Cách thái hoa chuối trắng ngần mà không thâm đen dính tay

Hoa chuối – món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Hoa chuối có thể dùng để chế biến rất nhiều món ăn ngon, từ quán bình dân đến nhà hàng cao cấp đều có sự xuất hiện của món ăn này. Nhưng trong đợt dịch bệnh này chúng ta không nên ăn quá nhiều, nếu muốn ăn thì nên mua hoa chuối về chế biến. Mọi chuyện vẫn ổn cho đến khi mình mua ít hoa chuối mang về Thái Lan, không hiểu sao hoa chuối cứ chuyển từ màu trắng sang tím, đen sang đen trông rất tệ. Đó là bởi vì bạn chưa đọc bí mật của đầu bếp của tôi về cách cắt hoa chuối.

Review: Cách làm nộm hoa chuối ngon

Chọn mua hoa chuối ngọt

Nếu bạn sống ở nông thôn, việc lấy hoa chuối rất dễ dàng, có mảnh vườn, trồng vài nải chuối là bạn có thể thu hoạch những bông hoa chuối trắng muốt. Nhưng nếu ở thành phố thì điều này khó, nhiều người muốn mua chuối phải ra chợ, cửa hàng mới mua được.

Cách chọn hoa chuối tốt nhất là câu hỏi được nhiều người quan tâm, bởi trên thị trường hiện nay người ta dùng hóa chất để ngâm vào hoa chuối nhiều hơn, nhằm giữ hoa chuối tươi lâu.

– Nên mua chuối còn nguyên quả, vỏ ngoài có màu đỏ và phủ một lớp bụi trắng.

– Không mua hoa chuối đã dập, không cố định.

– Hoa chuối phải nhỏ, cầm chắc tay, vỏ cứng.

Tiếp theo, chúng ta sẽ học cách cắt hoa chuối để đạt được hai lựa chọn: trắng – giòn.

Thực ra việc cài đặt không khó, quan trọng là bạn hiểu, chuẩn bị đủ nguyên liệu, biết cách làm và cách thực hiện.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Hoa chuối: 1 bắp
• Muối
• chanh tươi
• Nước
• Dụng cụ cắt: dao, thớt, rổ…

Cách tỉa hoa chuối trắng không hại hoa

Đầu tiên, bạn pha 1 bát nước với muối, thêm vài giọt chanh (nhớ loại bỏ hết hạt nếu không sẽ bị đắng), khuấy đều cho muối tan hết.

Chuối lột bỏ lớp vỏ già bên ngoài, chỉ để lại phần thịt bên trong.

Cho hoa chuối lên thớt cho thật ráo, dùng dao cắt miếng mỏng, ngâm nước muối cho đến khi ngâm, mỗi lần cắt nhớ kẹp lại cho vào ngâm. hoa. đậm đà, giữ được độ giòn, trắng.

Bạn ngâm như vậy trong vòng 25-30 phút, việc này sẽ giúp hoa chuối nhả hết nhựa bên trong, cuối cùng bạn chỉ cần rửa lại với nước sạch khoảng 1-2 lần.

Nhựa hoa chuối dính vào tay, phải làm sao?

Trong quá trình thái hoa chuối để ngâm không tránh khỏi nhựa dính vào tay, tuy không gây hại cho sức khỏe nhưng lại gây hoang mang khi có cảm giác dính vào tay. Vì vậy, làm thế nào để bạn đối phó với vấn đề này?

Dùng chanh tươi

Bạn cắt đôi quả chanh, sau đó dùng ngón tay chà xát nhẹ nhàng lên những chỗ có nhiều nhựa, cứ làm như vậy cho đến khi hết nước chuối.

sử dụng giấm

Giấm và gia vị mà bếp nhà nào cũng có, bạn có thể dùng tay vò chuối để loại bỏ giấm và nước, ngâm tay trong 5-7 phút.

Không nhúng tay trực tiếp vào giấm, vì nó có chứa axit có thể làm hỏng da.

sử dụng rượu

Bạn pha cồn và nước lọc theo tỷ lệ 1:1, dùng bông y tế hoặc vải sạch thấm cồn rồi chấm lên tay, nhất là những vị trí bị dính nhựa.

Tham khảo: Cách làm hoa chuối xào tỏi thơm ngon

Video dạy cắt hoa chuối

Dưới đây là video cách cắt hoa chuối và ngâm nước để hoa không bị thâm, sạch và giữ được độ giòn.

Video: Youtube – Food Bingo – Cách cắt và ngâm hoa chuối không bị nát

Đừng quên ghé thăm chuyên mục hôm nay ăn gì của chúng tôi để xem thêm nhiều công thức mới cho căn bếp của bạn, tại đây mỗi ngày có hàng trăm công thức từ cay đến chay được cập nhật. , đồ ăn vặt đến mẹo nhà bếp.

Tham khảo: Cách nấu chuối đậu ngon không tanh

Kết thúc

Nếu bạn chưa thử cách tỉa hoa chuối trên thì nên lưu lại và đặt hàng ngay nhé. Đảm bảo hoa chuối sẽ sạch, giòn, không héo úa, để ngoài trời bao lâu cũng không bị bẩn. Với hỗn hợp hoa chuối chúng ta có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như hoa chuối nấu ốc, hoa chuối xào tỏi, hoa chuối chiên xù… Món ăn gia đình thơm ngon, hấp dẫn. Tất cả những điều tốt nhất.

Bạn thấy bài viết Cách thái hoa chuối trắng ngần mà không thâm đen dính tay có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách thái hoa chuối trắng ngần mà không thâm đen dính tay bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách thái hoa chuối trắng ngần mà không thâm đen dính tay của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay