Cách làm thịt chó luộc nước dừa ngon thơm hấp dẫn độc đáo

Thịt chó đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là cánh mày râu. Thịt chó thích hợp làm món nhậu cuối tháng. Nhìn chung, thịt chó có nhiều món ngon và đẹp mắt, bạn chỉ cần vào quán gọi món mình thích. Nếu rảnh rỗi, vào những ngày mưa hay se lạnh, bạn có thể làm món thịt chó để chiêu đãi cả nhà. Để mở đầu cho những món thịt chó ngon nhất, hôm nay Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn xin mách các bà nội trợ cách làm món thịt chó kho dừa ngon chưa từng được thưởng thức ở bất cứ đâu.

Thịt chó giàu protein, lipit, canxi, phốt pho và sắt. Là món ăn ngon có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chẳng hạn như chữa đau lưng, mỏi gối, cảm mạo ở người già yếu. Thịt chó nấu nước dừa sẽ giữ được vị ngọt của thịt chó, mùi thơm của nước cốt dừa, hứa hẹn sẽ khiến cả nhà bạn tấm tắc khen.

>> Tham khảo: Giá thịt chó bao nhiêu tiền 1kg hiện nay?

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 kg thịt chó (tuỳ số lượng người ăn)
• Tiêu, gia vị
• cộng sả
• Dừa

Cách làm thịt chó nấu nước dừa

Bước 1: Nấu thịt chó nước dừa cũng giống như nấu thịt chó thông thường, đầu tiên bạn mua thịt chó ngoài tiệm về rửa sạch, để ráo nước. Ướp chút hạt tiêu và gia vị vào thịt chó trong 30 phút.

Bước 2: Tiếp theo, với những quả chanh bạn đem rửa sạch và tách từng lá chanh rồi buộc lại. Bạn cuộn thịt chó với lá sả, bạn buộc chặt và chặt tay như cuốn thịt bò.

Bước 3: Cho thịt chó đã gói kỹ vào nồi, đổ nước lọc xâm xấp mặt thịt. Bạn bắc lên bếp đun với lửa vừa, có thể cho thêm một chút muối. Luộc thịt chó đến khi nước trong nồi cạn gần hết thì cho chén nước cốt dừa đã chuẩn bị sẵn vào nồi để ninh thịt chó, khi ăn chú ý rưới đều khắp nồi, đun khoảng 5 phút là được. Dừa mà dính vào thịt chó là thịt chó luộc với nước cốt dừa.

Bước 4: Cuối cùng, vớt thịt chó ra khỏi nồi để nguội rồi dùng.

Xem thịt chó nấu nước dừa

• Thịt chó nấu nước cốt dừa dậy mùi thơm của nước cốt dừa
• Không nấu lửa to sẽ làm dồi chó không thấm nước cốt dừa

Cách làm thịt chó sốt nước dừa

Quan trọng

Mắm tôm: 50g chanh tươi: 2 quả Rượu trắng: 10ml Đường: 1/2 thìa cà phê Món chính: 1/2 thìa cà phê tiêu tươi cho vừa miệng.

Công thức nấu thịt chó sốt dừa

Mắm tôm chọn loại sền sệt, có màu hơi tím, dậy mùi thơm. Tiếp đến, cho mắm tôm vào tô, thêm bún sợi lớn, chút đường và ớt thái lát. Sau đó thêm một chút rượu, nước cốt chanh đã loại bỏ hạt. Khi ăn, bạn đánh đều cho sủi bọt và thưởng thức. Ngoài ra, với những bạn bụng dạ kém có thể nấu canh cá để đảm bảo không bị đầy bụng.

Kết thúc

Như vậy là mình đã hướng dẫn chi tiết cách làm thịt chó kho nước dừa, cách làm cũng đơn giản, nguyên liệu cũng dễ kiếm. Bên cạnh đó, có thể kể đến món thịt chó om bia cũng rất ngon. Tại sao bạn không vào bếp và trổ tài ngay hôm nay nhỉ? Món ăn thích hợp cho những ngày rảnh rỗi quây quần gia đình hay chiêu đãi khách rất hợp lý. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm thịt chó luộc nước dừa ngon thơm hấp dẫn độc đáo có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm thịt chó luộc nước dừa ngon thơm hấp dẫn độc đáo bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm thịt chó luộc nước dừa ngon thơm hấp dẫn độc đáo của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay