Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê

Thịt gà luôn là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng được mọi người biết đến. Đây cũng là thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon, làm no bụng. Vâng, thịt gà được làm chín bằng cách luộc, luộc, khuấy và kho rất nhiều. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách làm gà ngũ vị ngon nhất. Trong tập hôm nay, các bạn hãy cùng học cách làm gà chiên ngũ vị cho cả nhà nhé.

Món gà cay ngọt kích thích vị giác

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Thịt gà: 1 con
• Hành tím: 2 củ
• Tỏi: 1 củ
• Sả: 3 nhánh
• Cà chua: 2
• Năm phần ăn: 1 muỗng canh
• đậu nành; 1 thìa
• Ớt xay: 1 muỗng cà phê
• Một số hương vị phổ biến

Nguyên liệu chính cần có để làm món ăn

công cụ sản xuất

Bạn có thể mua gà sống về chế biến sẵn hoặc nếu muốn gấp có thể mua gà đã làm sẵn. Gà sau khi mua về bạn làm sạch, vặt lông. Sau đó dùng hỗn hợp muối và chanh chà xát bên ngoài gà để khử mùi hôi. Nhớ bóp lỗ trong 7-10 phút để làm sạch và loại bỏ hoàn toàn mùi hôi. Thịt gà rửa dưới vòi nước cho sạch, chặt miếng vừa ăn, để ráo.

công thức nấu ăn cơ bản và công thức nấu ăn cho gà

Với các thành phần đơn giản sau đây được chuẩn bị:

• Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, cắt khúc.
• Gừng gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ
• Gọt vỏ cà chua, rửa sạch và cắt thành những vòng tròn mỏng.
• Sả cắt gốc, bỏ ngọn, rửa sạch, băm nhuyễn.

Cách làm gà ngũ vị thơm ngon

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp, cho một thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng, thêm hành tây và tỏi. Khi tỏi vàng thì cho chanh vào khuấy đều.

Cách làm gà ngũ vị ngon nhất

Bước 2: Tiếp tục xào thịt gà trên lửa lớn. Sau 10 phút khi gà chín thì cho gừng vào đảo cùng. Nêm ngũ vị hương, tiêu xay, 1 thìa nhỏ xì dầu, 2 thìa nhỏ đường, chút tiêu, chút bột ngọt để gà ngấm gia vị.

Bước 3: Thêm nửa chén nước lọc, đun nhỏ lửa trong 20 phút, thỉnh thoảng khuấy đều đến khi hỗn hợp hơi đặc lại thì tắt bếp, lọc lấy nước và thưởng thức.

Cách làm gà ngũ phúc thơm ngon hấp dẫn

Chỉ vậy thôi là bạn đã có ngay món gà ngũ vị thơm ngon rồi. Nếu bạn đang tìm công thức làm món gà nướng thơm ngon bổ sung vào mâm cơm gia đình thì hãy tham khảo nhé.

Gà ngũ vị cuối cùng

Cách làm gà ngũ vị thơm ngon chỉ trong vài bước. Nhưng hương vị thật tuyệt vời. Không gì bằng một miếng gà thơm ngon, đậm đà nấu cùng cà chua, dưa leo và bát cơm trắng nghi ngút khói.

Thành phẩm là món gà chiên thơm ngon dùng với xôi nóng

Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được thịt gà mềm, dai, thơm ngon, ăn với cơm hoặc bún nóng. Đây là loại thực phẩm không chỉ thơm ngon mà còn được chứng minh là giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng.

Chọn nguyên liệu tươi

Để món ăn ngon, đảm bảo đủ chất an toàn, người dùng phải chú ý trong khâu lựa chọn. Với thịt gà, bạn chú ý những điều sau:

Thịt gà sơ chế phải tươi, săn chắc, có độ đàn hồi tốt, da vàng nhạt, không bị tụ máu hay bầm tím. Không chọn gà bẩn.

Bạn có thể dùng tay ấn vào miếng thịt để xem độ đàn hồi. Nếu thịt gà săn ngay là gà chín tươi. Thực tế, nếu thịt bị nhũn, dính, chảy nước hoặc có mùi hôi thì bạn không nên mua vì thịt gà đã để quá lâu và đã bị ôi thiu.

Phải mua gà ở địa chỉ uy tín, không mua hàng trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

Kết thúc

Như vậy là mình đã chia sẻ chi tiết cách làm gà ngũ vị với các bạn rồi. Bây giờ nhiệm vụ của bạn là chuẩn bị nguyên liệu, chế biến và nấu món ăn này. Thịt gà chín đều, ngọt tự nhiên, thơm ngon khiến ai ăn cũng không khỏi mê mẩn. Hãy note lại phương pháp này và thử ngay nếu không bạn sẽ hối hận đấy.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà kho ngũ vị hương ngon tuyệt hảo, ai ăn cũng mê của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay