3 Cách làm muối tiêu thơm phức đủ vị chấm gì cũng ngon hết

Muối tiêu là loại nước chấm thần thánh không thể thiếu trong mâm cơm gia đình hay bàn tiệc. Đặc biệt ăn thịt gà, hải sản… mà không có đĩa muối ớt ngon thì quả là thiếu sót. Đây chính là thứ làm tăng hương vị cho món ăn, làm hài lòng cả những người ăn nhanh nhất. Nếu bạn muốn có một cách ngon để làm một món tráng miệng bình thường, hãy xem ba công thức tôi chia sẻ dưới đây.

Món muối tiêu truyền thống, muối và gia vị

Cách làm muối tiêu truyền thống

Chỉ là sự kết hợp đúng đắn của muối và hạt tiêu đen, món muối tiêu truyền thống này độc đáo nhưng ngon đến bất ngờ. Hương vị nổi tiếng này chắc hẳn ai cũng đã từng thử qua. Đặt ngay để thử cùng Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Tiêu đen: 100g
• Muối: 200g
• Bột ngọt: 1 muỗng cà phê

Cách làm muối tiêu truyền thống

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho muối vào chảo và đun nóng đều. Khi muối tách lớp, khô lại và hơi đặc lại thì tắt bếp.

Bước 2: Cho hạt tiêu đen vào đun trên lửa nhỏ cho đến khi có mùi thơm thì tắt bếp. Đặt ớt ra đĩa để nguội hoàn toàn.

Cho các nguyên liệu vào rang thơm, dậy mùi thơm

Bước 3: Bạn có thể chuẩn bị máy xay sinh tố hoặc cối xay, thêm hỗn hợp muối và tiêu đen, thêm 1 thìa cà phê bột ngọt rồi xay nhuyễn.

Bước 4: Bây giờ bạn cho muối tiêu ra đĩa, trang trí thêm chanh, tiêu tươi tùy theo khẩu vị mỗi người. Số muối và hạt tiêu còn lại, bạn cho vào lọ có nắp đậy kín rồi để nơi khô thoáng.

Muối tiêu y học cổ truyền

Bát muối tiêu truyền thống có mùi thơm nồng, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm. Khi bạn ngâm nó với thức ăn, bạn có thể nếm được muối, gia vị và gia vị mà bạn sẽ ăn vào trong cà phê của mình.

Cách làm muối tiêu xanh

Công thức muối tiêu xanh nhìn vậy thôi nhưng làm rất dễ. Bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu quen thuộc và thực hiện một số điều chỉnh đơn giản. Đảm bảo chỉ chưa đầy 10 phút, bạn sẽ có ngay món gà xào ớt xanh, hải sản, tôm cua thơm ngon.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Muối Muối: 500 g
• Tiêu xanh: 250g
• bột ngọt: 100g
• Ớt xanh: 2 trái băm nhỏ
• Chanh vàng

Nguyên liệu rất dễ chuẩn bị

Cách làm muối tiêu xanh

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho toàn bộ muối và tiêu xanh vào cối giã nhuyễn. Sau đó, cho tiêu xanh và bột ngọt đã chuẩn bị vào, trộn đều và tiếp tục đánh.

Bước 2: Cho hỗn hợp muối tiêu sau khi ép vào cốc, trang trí thêm chanh tươi và tiêu là xong. Khi ăn có thể thêm bớt tùy theo khẩu vị

Cách làm muối tiêu xanh đơn giản ai cũng làm được

Muối tiêu xanh đã hoàn thành

Bát muối tiêu xanh có mùi thơm của tiêu xanh và ớt. Mắm ruốc hấp dẫn không chỉ bởi màu sắc mà còn bởi mùi thơm nồng, vị mặn, cay. Nếu bạn thích ăn cay, bạn không nên bỏ lỡ món ăn này.

Cách làm muối tiêu lá quế

Những người nấu ăn nhiều chắc hẳn đã nghe nói đến hạt tiêu. Hôm nay hãy cùng Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn vào bếp làm thử món muối ớt lá quế này nhé. Chắc chắn ngửi thấy mùi hương khiến bạn muốn ngâm nó trong muối.

Một bát muối tiêu và lá quế

Chuẩn bị nguyên liệu

• Muối: 20 muỗng cà phê
• Tiêu lốp: 2 muỗng canh
• Tiêu đen: 2 muỗng cà phê
• Bột ngọt: 1 muỗng canh
• Ớt bột: 1 thìa cà phê (tốt)
• Lá quế khô giã nhỏ: 1 thìa cà phê

Công thức muối và hạt tiêu và lá quế

Bước 1: Đầu tiên, bạn đổ muối vào chảo và đảo nhanh tay. Sau đó, cho hạt tiêu, tiêu đen vào rang đều tay rồi để ra bát riêng.

Bước 2: Chuẩn bị một chiếc máy xay sinh tố rồi cho muối, tiêu, tiêu đen, bột ngọt vào xay thật nhuyễn mịn. Cho hỗn hợp muối tiêu vào tô, thêm ớt bột, bột lá quế vào trộn đều. Vậy là xong cách làm muối ớt lá quế rồi đó.

Một bát muối và hạt tiêu với các loại thảo mộc và gia vị

Xong với muối tiêu và lá quế

Bát muối tiêu lá quế thơm ngon và dễ làm phải không nào? Một món ăn mặn, ngọt và mặn phù hợp với mọi thứ. Hãy đổi ngay một bát canh cho cả nhà nhé.

Kết thúc

Vậy là bạn đã biết thêm 3 cách muối tiêu chanh thơm, đậm đà, dễ ăn rồi. Thành phần chính là muối, tiêu, bột ngọt và ớt nhưng hòa quyện với nhau tạo nên vị mặn khó cưỡng. Một bát gia vị, muối tiêu ăn với gà luộc, hải sản hay trái chua xanh thì ngon tuyệt. Lưu công thức này ngay bây giờ.

Bạn thấy bài viết 3 Cách làm muối tiêu thơm phức đủ vị chấm gì cũng ngon hết có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về 3 Cách làm muối tiêu thơm phức đủ vị chấm gì cũng ngon hết bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: 3 Cách làm muối tiêu thơm phức đủ vị chấm gì cũng ngon hết của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay