Thịt bò hầm với gì ngon nhất? 15 món thịt bò hầm ngon thơm

Thịt bò là sản phẩm phổ biến, dễ mua và giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, thắc mắc của nhiều người hiện nay là thịt bò nấu món gì ngon nhất? Có nhiều loại khác nhau nhưng không phải ai cũng biết cách cho đúng vị. Hãy cùng khám phá danh sách 15 món ngon từ thịt bò này sẽ giúp bạn chọn được món hầm phù hợp với nguyên liệu của mình.

Cũng giống như món thịt lợn luộc, món bò nấu bò không đòi hỏi nhiều công đoạn nhưng lại đòi hỏi bạn phải có nguyên liệu phù hợp. Để giúp bạn không mất quá nhiều thời gian suy nghĩ, Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn sẽ giải thích cụ thể thịt bò ăn thế nào là ngon trong bài viết dưới đây.

Cách chọn thịt bò nướng

Chọn đúng loại thịt bò sẽ giúp bạn có được món bò thơm ngon nhất. Dưới đây là một số mẹo chọn thịt bò đúng chuẩn, tươi ngon để bạn lựa chọn:

Mùi: Thịt bò có mùi nhẹ. Bạn không cần cầm cả miếng thịt để ngửi mà chỉ cần dùng tay ấn nhẹ vào miếng thịt và dùng ngón tay ngửi.

Về màu sắc: Màu thịt bò còn tươi, có chút mỡ màu vàng. Khi dùng đầu ngón tay ấn nhẹ sẽ có cảm giác khô ráo, không ướt mà hơi dính. Nếu thịt hơi tái hoặc có mùi nhẹ là thịt cũ, không nên chọn.

Có nhiều loại thịt bò như thăn, thăn, ba rọi, gầu, gân… Để hầm thịt bò, bạn phải chọn sườn, bắp hoặc đuôi bò.

Tham khảo: Bò nướng rau gì ngon nhất?

Thịt bò hầm ngon nhất là gì?

Có lẽ bò hầm đinh lăng ngon nhất là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm. Để các bạn không phải băn khoăn trong việc lựa chọn củ đinh lăng ngon thì mình đã đưa ra một số công thức món ngon. Danh sách dưới đây sẽ giúp bạn có sự lựa chọn đúng đắn.

Bò hầm khoai tây

Bò trộn khoai tây là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích, mang đến hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn. Vị bùi của khoai và mềm của thịt bò, rất dễ chịu. Không chỉ vậy, món bò hầm khoai tây còn rất dễ làm nên ai cũng có thể làm được.

Thịt bò và cà rốt

Vị đậm đà của cà rốt kết hợp với vị mềm, đậm đà của thịt bò sẽ tạo nên bữa cơm tuyệt vời cho cả gia đình. Để món ăn được ngon, bạn cần đun nhỏ lửa trong vòng 30-40 phút, cho đến khi thịt chín như cà rốt. Khi đậu chín, rắc ít hành lá lên trên rồi gắp ra đĩa mời cả nhà thưởng thức.

Thịt bò và cà chua

Bạn có thể làm thịt bò hầm cà chua bất cứ khi nào muốn vì không mất nhiều thời gian. Cà chua có màu đỏ đẹp mắt, vị chua nhẹ, không quá đắng, thịt bò mềm thấm nước sốt đậm đà, thích hợp ăn với cơm hoặc bún. Nếu ngán cơm, bạn có thể thay món ăn bằng bánh mì cũng giúp ngon miệng.

Nếu bạn muốn một công thức cổ điển hơn, đây là công thức từng bước cho món thịt bò hầm cà chua.

Canh thịt bò đu đủ

Canh đu đủ thịt bò là món ăn bổ dưỡng sẽ giúp giải đáp thắc mắc thịt bò ăn gì tốt nhất. Đây là món ăn bổ dưỡng thường được nấu cho bà bầu hoặc người mới làm mẹ. Ngay cả trẻ nhỏ cũng sẽ thích thú vì đu đủ mềm và ngọt, thịt bò mềm chứ không dai như món xào. Đặc biệt, khi trời lạnh ăn với cơm trắng thì ngon tuyệt. Tuy nhiên, bạn nên sử dụng đu đủ xanh hoặc đu đủ non để có hương vị phù hợp. Xem chi tiết công thức: Cách làm bò hầm đu đủ.

Thịt bò và bí đỏ

Để làm thịt bò khô, bạn cần chọn những quả cam vỏ cứng, sẫm màu, cầm trên tay có cảm giác cứng và nặng. Những quả bí ngọt nhất là những quả có phần gốc hơi nhăn nheo và vẫn còn cuống.

Thịt bò bí đỏ với hương vị thơm ngon của nước sốt và màu sắc bắt mắt sẽ mang đến cho bạn món súp đẹp mắt. Chưa kể, thời gian chuẩn bị món ăn này không quá lâu nên bất cứ lúc nào bạn cũng có thể làm cho cả nhà. Kiểm tra liên kết này để được hướng dẫn chi tiết về cách làm thịt bò bí ngô.

Bò hầm dưa chua

Lạ mà ngon đó là món bò hầm dưa chua. Thịt bò mềm ăn kèm dưa chua sần sật thật thích miệng. Chỉ với thịt bò và dưa chua dễ mua và dễ làm, bạn đã có một bữa cơm ngon miệng cho cả nhà.

Công thức món ăn này cũng đã được đăng tải tại NGONaz. Bạn có thể tham khảo bài viết này.

Bò hầm rau củ

Bò hầm rau củ đơn giản mà bổ dưỡng là món ăn được nhiều người yêu thích và giúp bạn tìm ra câu trả lời thịt bò hầm rau củ nào ngon nhất. Chỉ cần nhìn món ăn đẹp mắt này thôi cũng đủ ứa nước miếng rồi. Khi ăn thịt bò thơm, nhiều cà rốt, khoai tây bùi bùi quyện với nước sốt nóng hổi rất hấp dẫn.

Thịt bò, cà rốt là nguồn cung cấp vitamin và sắt dồi dào cho cơ thể, khoai tây chứa nhiều protein. Vì vậy, món ngon này còn giúp bồi bổ sức khỏe, phòng chống bệnh tật khi thời tiết chuyển mùa. Bạn không cần phải tìm một bí mật ở bất cứ nơi nào khác. Mách bạn cách làm món bò hầm nhiều rau củ.

Bò hầm tiêu

Món bò hầm sả ớt nghe có vẻ đơn giản nhưng để món ăn đúng vị thì người nấu phải tỉ mỉ, cẩn thận trong từng công đoạn. Trong đó, gia vị là một phần quan trọng để làm nên món thịt đậm đà, hấp dẫn.

Thịt bò luộc không phải là loại thịt ngon nhất nhưng nước dùng sền sệt ăn với cơm nóng, bún hay bánh mì cũng rất ngon. Nếu lần đầu không thành công, đừng ngần ngại thử lại để làm hài lòng cả gia đình. Mẹo làm bò hầm tiêu xanh cũng có tại đây.

Thịt bò là một loại thuốc Trung Quốc

Bò hầm thuốc bắc là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng được nhiều bà nội trợ làm để nuôi trẻ nhỏ ốm yếu, ốm yếu. Nghe qua bạn sẽ thấy quy trình rất phức tạp nhưng thực tế lại rất đơn giản và dễ làm. Nếu có sẵn nồi áp suất sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian sơ chế và có được món ăn ngon đúng điệu.

Bạn không cần phải tìm công thức cho món ăn này ở bất cứ nơi nào khác. Từ lâu lắm rồi.

Canh thịt bò hạt sen

Hạt sen từ lâu đã được biết đến với nhiều lợi ích về sức khỏe và năng lượng. Trong khi đó, thịt bò lại có nhiều chất dinh dưỡng nên khi hai nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ tạo nên một bữa ăn mới lạ và ngon miệng.

Ngoài ra, thịt bò nấu hạt sen còn giúp làm đẹp da, giúp da săn chắc, mịn màng và tràn đầy sức sống. Vì vậy, món ăn này nên là đáp án cho câu hỏi thịt bò ăn gì ngon nhất. Công thức đầy đủ cho thịt bò hạt sen có sẵn ở đây.

Thịt bò và củ cải

Củ cải có nhiều cách chế biến khác nhau như: củ cải xào thịt bò, củ cải luộc thịt gà, củ cải rang nấm,… Và bạn có thể làm mới lạ hơn với món thịt bò hầm củ cải. Xương bò hay xương bò hầm củ cải được nhiều gia đình Việt lựa chọn làm món ăn thay bữa cơm hàng ngày.

Ngoài ra, món củ cải hầm cũng được dùng nhiều trong các bữa cơm gia đình bởi vị thanh mát của củ cải hòa quyện với vị đậm đà của thịt bò. Chắc chắn đây sẽ là món ăn không thể cưỡng lại nếu lâu lâu bạn lại nấu cho cả nhà một lần.

Bò hầm ngải cứu

Thịt bò bổ dưỡng, mềm và giàu chất dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe. Mướp đắng không ngọt, có vị hơi đắng nhưng khi kết hợp với thịt bò, thêm gia vị gừng, ớt thì nước chấm rất đẹp mắt. Canh bò đắng còn giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục sức khỏe và sớm trở lại với công việc. Tham khảo cách làm thịt bò hầm khổ qua tại đây.

Bò hầm nấm

Thịt bò hầm nấm là món ăn mang đến sự mới lạ và hấp dẫn cho mâm cơm nhà bạn. Thay vì nấu thịt bò với mướp đắng hay củ cải, bạn có thể thử đổi thịt bò với nấm hương xem sao? Nó chắc chắn sẽ làm gia đình bạn ngạc nhiên. Nếu bạn muốn biết công thức của món thịt bò hầm nấm này, nó có sẵn ở đây.

Xem thêm: Mách bạn cách làm bò sốt vang

Kết thúc

Như vậy, những thông tin trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi thịt bò nấu món gì ngon nhất? Vì vậy, hãy ghi ngay công thức này vào sổ tay để trổ tài nấu nướng và chiêu đãi cả nhà những bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng trong những ngày tới nhé. Đừng quên thực hiện theo chế độ ăn ngon mỗi ngày để thay thế các món ăn chính từ thịt bò. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Thịt bò hầm với gì ngon nhất? 15 món thịt bò hầm ngon thơm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Thịt bò hầm với gì ngon nhất? 15 món thịt bò hầm ngon thơm bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Thịt bò hầm với gì ngon nhất? 15 món thịt bò hầm ngon thơm của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay