Người bị gãy xương kiêng ăn thịt gà hay không? Giải đáp ngay!

Thịt gà là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể, ngoài ra thịt lợn, thịt bò là nguồn thực phẩm có lợi cho sức khỏe con người. Thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe. Từ lâu đã là món ăn phổ biến trong mọi nhà, các món ăn chế biến từ gà rất phong phú và đẹp mắt. Tuy nhiên, theo dân gian, người bị gãy xương, có vết thương hở hoặc mới phẫu thuật không nên ăn thịt gà vì sẽ khiến bệnh nặng hơn. Vậy điều này đúng hay sai? Người bị gãy xương có kiêng ăn thịt gà hay không, hãy cùng tìm hiểu nhé.

Lợi ích sức khỏe của thịt gà

Theo Đông y, thịt gà được coi là thượng phẩm và được chia làm 2 nhóm đực và cái. Thịt gà trống rất ngon, tính nóng, không độc, có tác dụng ích khí, bảo vệ, bổ tỳ vị, an thần, giúp liền xương, chữa phù thũng, giữ nước trong cơ thể và hạ thấp tê thấp. Lúc này thịt gà có vị chua, tính bình, không độc, có tác dụng chữa cảm mạo, gãy xương, xuất huyết, bạch đới.

Theo kết quả nghiên cứu của y học hiện đại, trong thịt gà có chứa protein, lipid, muối canxi, sắt, phốt pho và các loại vitamin A, C, E có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đặc biệt, thịt gà giúp bồi bổ cơ thể, phục hồi thể lực, dùng trong các trường hợp suy nhược, dinh dưỡng, ít sữa cho phụ nữ mới sinh hoặc người nóng trong sau khi sinh.

Gãy xương ăn thịt gà?

Theo quan niệm xưa, dùng thịt gà khi người bị gãy xương hoặc sau khi mổ sẽ gây ngứa ngáy và khiến bệnh khó lành hơn. Tuy nhiên, việc bỏ gà lại là đúng hay sai, hãy cùng xem nhé.

Theo bác sĩ Nguyễn Mai Hồng (Phó trưởng khoa Cơ xương khớp, Bệnh viện Bạch Mai), người bệnh, kể cả người có vết thương hở, người mới phẫu thuật, gãy xương không nên hạn chế ăn uống. Ăn nhiều protein và canxi để vết thương nhanh lành và hồi phục nhanh hơn. Do đó, theo quan điểm của Tây y, người bệnh vẫn có thể sử dụng thịt gà trong chế độ ăn hàng ngày để giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn. Do đó, nếu bị gãy xương nhẹ, không gây tụ máu, bạn có thể ăn thịt gà để giúp vết thương nhanh lành.

Nhưng nếu cơ thể bạn rất nhạy cảm, bị gãy xương phải phẫu thuật thì nên tránh ăn thịt gà để tránh bị kích ứng da, để lại sẹo hoặc vết thương có mủ chậm lành. Thay vào đó, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu canxi như sụn, sườn, tôm, cua, cá… Đợi đến khi xương liền hẳn mới bổ sung các món ăn từ thịt gà để bồi bổ cơ thể.

Ai không nên ăn thịt gà?

Ngoài việc kiêng ăn thịt gà, trong Đông y cổ đại còn có những văn bản khuyến cáo những người sau đây không nên ăn thịt gà.

– Người bị lở loét, do khi ăn thịt gà nóng có thể gây sưng đau, nổi mụn nước. Khi bệnh nhân ăn nhiều thịt gà, da sẽ lâu lành hơn và dễ bị nhiễm trùng hơn. Điều này được thể hiện rất rõ trong lời dạy của ông cha ta “chó học da, gà học xương”. Nếu bạn bị vết thương hở thì không nên ăn thịt gà nhưng khi bị gãy xương hay đau khớp thì thịt gà lại rất thích hợp.

Một số người sau phẫu thuật không nên ăn thịt gà vì có thể gây mù lòa. Khi da lành, bạn nên ăn.

Người bị thủy đậu cũng nên tránh ăn thịt gà, đặc biệt là gà còn da. Ăn thịt gà có thể gây ngứa ở ức gà và để lại sẹo sau nhiễm trùng.

Khi mắc bệnh thận, người bệnh cũng được khuyến cáo không nên ăn thịt gà vì loại thực phẩm này giàu protein khiến lượng oxalat trong nước tiểu tăng cao và hình thành sỏi.

Xem thêm: 100g thịt gà bao nhiêu calo? [Ăn thịt gà có béo mập không?]

Kết thúc

Như vậy là chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về vấn đề loãng xương và kiêng ăn thịt gà. Qua bài viết trên, không phải người bị gãy xương hay người vừa mới mổ xong không nên ăn thịt gà mà còn tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người. Sau bài viết sau bạn sẽ tìm được cho mình những thông tin hữu ích nhất mà mình cần xem. Nhớ chia sẻ với mọi người là bị hóc xương kiêng ăn thịt gà nhé.

Bạn thấy bài viết Người bị gãy xương kiêng ăn thịt gà hay không? Giải đáp ngay! có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Người bị gãy xương kiêng ăn thịt gà hay không? Giải đáp ngay! bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Người bị gãy xương kiêng ăn thịt gà hay không? Giải đáp ngay! của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay