Món cháo thịt bò hành tây cho bé cực ngon mà đơn giản

Cháo thịt bò hành cho bé là món cháo dinh dưỡng mẹ nên nấu cho bé ăn hàng tuần, nhất là khi bé ốm, sốt, ho, cảm. Sự kết hợp giữa các chất dinh dưỡng trong thịt bò và vị thuốc tốt trong hành tây sẽ giúp trẻ khỏe mạnh, tăng sức đề kháng để mau ốm. Ngoài ra, cháo còn rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Chính vì vậy hôm nay Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn quyết định cùng bạn tìm hiểu món cháo thịt bò hành tây và học cách chế biến để thể hiện sự sáng tạo trong cách chăm con và cả gia đình nhé!

Xem thêm: Cách nấu cháo thịt bò cho người ốm

Nguyên liệu làm thịt bò sốt hành tây

• Cơm tẻ: 1 bát
• Thịt bò không gân: 500 gr
• Hành tây: 1/3 chén
• Cà rốt: 1/3 chén
• Tỏi: 4 tép
• Hải sản khô chiên
• Tía tô: một vài mẹo nhỏ
• Nước mắm: 2 muỗng canh
• Vừng rang: 4 muỗng canh
• Dầu mè: 1 muỗng canh

Các bước nấu bò sốt hành cho bé

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, bạn vo sạch gạo và ngâm nước khoảng 1-2 tiếng. Về phần thịt bò, bạn rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi bằm hoặc xay nhuyễn rồi cho vào cối giã nhuyễn. Sau khi ngâm gạo, vớt ra để ráo nước.

Với hành tây và cà rốt, bạn cần sơ chế thật kỹ rồi thái nhỏ hoặc thái miếng tùy theo khả năng nhai nuốt của trẻ.

Đặc biệt với các loại bánh nướng sẵn, bạn chỉ cần cho vào túi bong bóng và nén chặt để nước biển thất thoát.

Bước 2: Tiếp tục nấu thịt bò sốt hành

Đầu tiên, bắc nồi lên bếp, cho 1 thìa dầu mè vào đun nóng rồi trút thịt bò băm vào xào chín tới, khoảng 2-3 phút. Khi thịt bò không còn màu hồng thì cho hành tây, cà rốt và tỏi băm vào hỗn hợp, đảo đều vài phút cho hỗn hợp chín.

Sau đó, bạn cho gạo đã ngâm vào nồi, dùng đũa khuấy liên tục cho đến khi hạt gạo chuyển màu từ từ và hơi dính lại. Trong khi đó, bạn đổ nước lọc vào nồi và đậy nắp để nấu cháo cho đến khi cháo chín. Trước khi tắt bếp nhớ nêm nếm gia vị sao cho phù hợp với khẩu vị của bé nhất.

Xem thêm: Cách nấu cháo thịt bò cà chua ngon

Vậy là món cháo thịt bò hành tây cho bé đã hoàn thành! Với cách nấu mì này, bạn có thể dùng nồi thường, nồi cơm điện hoặc nồi ủ đều được. Nấu mì ống trong nồi thường là tốt nhất, nhưng nếu bạn không có nhiều thời gian, hãy dùng nồi áp suất để nấu nhanh hơn. Khi muốn cho bé ăn, bạn chỉ cần múc cháo ra bát, rắc rong biển đã xào, rong biển và tía tô thái nhỏ lên trên. Cuối cùng, chúc các bạn thành công với món thịt bò sốt hành nhé!

Bạn thấy bài viết Món cháo thịt bò hành tây cho bé cực ngon mà đơn giản có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Món cháo thịt bò hành tây cho bé cực ngon mà đơn giản bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Món cháo thịt bò hành tây cho bé cực ngon mà đơn giản của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay