Hàu nướng trứng cút thơm ngon với 2 cách làm, ăn một miếng là mê ngay

Hôm nay chồng thách vợ làm món gì vừa rẻ vừa ngon phù hợp làm món ăn vặt cho chồng và bạn bè. Ôi nghĩ cũng khó mà không để ý cái này, sáng ra em vừa đi chợ mua được một cân hàu sữa tươi, không hiểu sao chồng em khó tính thế. Tôi phải thể hiện kỹ năng của mình ngay lập tức. Chỉ mất vài phút, hàu chiên, trứng cút, bơ tỏi, dầu hành đã ra khỏi lò, chưa kể ngửi mùi thơm muốn ăn, phải thốt lên “vợ là số 1”. “.

Hàu trứng cút chiên dầu hành

Công thức đầu tiên mình muốn chia sẻ với mọi người là cách làm món hàu chiên trứng cút dầu mỡ hành, tất cả sự hoàn hảo nằm ở món ăn này.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Hàu: 20-30
• Trứng cút: 20-30 quả
• Hành lá: bỏ hạt nhỏ
• Mỡ lợn
• Đậu phộng rang
• hanh Tây chiên

Cách làm trứng cút chiên dầu hành

Hàu chọn loại tươi, ngon, nếu mua ruột hàu ngoài tiệm thì ngon nhưng cần làm thêm 1 đĩa chén bạc để nấu ăn, để làm chén này dễ bạn cắt 1 miếng giấy bạc và tạo hình nhé . tấm đã hoàn thành. Nhưng mình mua hàu tươi nên dùng vỏ để nấu món ăn.

Để tách hàu, tôi hơ lửa 2-3 phút để hàu há miệng và cạo vỏ, còn nếu không chín mà dùng dao cắt rất khó và nguy hiểm. chia.

Rắc hành lá, cho vào tô, nêm nửa thìa cà phê muối, nửa thìa cà phê đường. Đặt chảo lên bếp, cho mỡ vào đun nóng, khi dầu nóng thì trút bát hành đã phi thơm vào, đảo đều cho gia vị và hành hòa quyện vào nhau.

Bạn có thể chế biến món hủ tiếu này theo 3 cách: dùng lò nướng, dùng bếp than và nồi chiên không dầu. Đối với lò nướng và nồi chiên, làm nóng trước 5 phút ở 180 độ, sau đó cho hàu vào nồi, cho 1-2 quả trứng cút vào, phi thơm hành rồi cho vào lò nướng 10 phút – 180 độ là chín. rắc hành phi + đậu phộng rang lên là mê ngay.

Xem thêm cách làm hàu nướng phô mai: https://daihocdaivietsaigon.edu.vn/cach-lam-hau-nuong-pho-mai/

Hàu và trứng cút chiên bơ tỏi

Chán hàu chiên trứng cút chuyển sang bơ tỏi, chắc nhiều bé mê vị bơ tỏi lắm.

Nếu bạn đang băn khoăn không biết hôm nay làm món gì cho cả nhà ăn mà phải tốt cho sức khỏe thì hãy vào chuyên mục Món ngon dễ làm để xem thêm nhiều công thức mới, từ món chay, món mặn cho đến món quay. hoặc súp. mọi thứ đều ở đó.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Hàu tươi: 20-30 con
• Tỏi: 1 củ
• Bơ
• Phô mai Mozzarella (nếu muốn)

Cách làm hàu chiên trứng bơ tỏi

Cũng giống như cách 1, phải làm sạch sò trước, về cơ bản thì bước này vẫn giống như trên nên mình sẽ không nói lại, tránh nhắc lại nhiều.

Tỏi bạn đem đập dập, băm nhuyễn, ai làm nhiều tỏi thì cho tỏi vào máy xay để xay nhanh. Sau đó bắc chảo lên bếp, cho bơ vào đun đến khi bơ tan hết thì cho tỏi vào xào thơm thì tắt bếp. Rưới sốt bơ đã nấu lên hàu, thêm phô mai mozzarella nếu muốn hàu không bị dầu rồi đem nướng.

Nấu trong lò nướng và nồi chiên không khí, vẫn ở 180 độ – 7 phút, sau 7 phút, mở lò, rắc thêm phô mai và nấu trong ba phút. Không cho phô mai mozzarella vào ngay từ đầu vì sẽ làm phô mai chảy ra. Còn nướng bằng bếp than thì phải thường xuyên kiểm tra, tránh nướng quá lâu và phải thật cẩn thận, hàu sẽ không còn thơm ngon.

Kết thúc

Nếu ở nhà chưa biết nấu món gì cho ông xã ăn thì bạn hãy thử ngay 2 cách xào hàu và trứng cút ở trên, đảm bảo thơm ngon, ăn tối xong chỉ muốn về nhà. Ở nhà ăn cơm vợ nấu, không ra hàng quán nữa. Ngoài ra, hàu còn rất tốt cho sức khỏe và là “thần dược” cho nam giới. Chúc mừng mẹ!!!

Bạn thấy bài viết Hàu nướng trứng cút thơm ngon với 2 cách làm, ăn một miếng là mê ngay có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Hàu nướng trứng cút thơm ngon với 2 cách làm, ăn một miếng là mê ngay bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Hàu nướng trứng cút thơm ngon với 2 cách làm, ăn một miếng là mê ngay của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay