Cách làm pizza ngon tại nhà với 5 vị cho người mới bắt đầu học làm bánh

Ra đời tại Ý, món ăn mang tên Pizza đã nhanh chóng chinh phục bữa sáng bởi hương vị thơm ngon, độc đáo và đẹp mắt. Tại Việt Nam, pizza là món ăn được bán rất nhiều tại các nhà hàng, quán ăn nhanh. Ai cũng biết muốn ăn pizza thì phải ra nhà hàng, nhưng đã có ai nghĩ đến việc học làm pizza tại nhà chưa? Nghe có vẻ phức tạp, bởi pizza có rất nhiều nguyên liệu, nào là đế, sốt cà chua, gia vị, thịt, rau và phô mai. Nghe có vẻ “ngượng ngùng” nhưng khi bắt tay vào làm, bạn sẽ thấy món ăn này rất dễ làm.

Pizza là gì?

Bánh pizza đến từ đâu? Thực phẩm này ra đời như thế nào? Làm bánh pizza như thế nào? Các câu hỏi từ những người cuồng pizza và những người mới làm quen với pizza, bao gồm cả tôi.

Sau khi tìm hiểu và đọc các tài liệu, thông tin trên mạng, tôi thấy có nguồn khác nói rằng Pizza đã từng là một loại bánh làm bằng bột mì, được nướng trên một phiến đá nóng phẳng trong suốt 1000 năm ở Napoli. – Ý TƯỞNG.

Tuy nhiên, người ta cũng cho rằng chính người La Mã (La Mã cổ đại) và người Phoenicia của Hy Lạp đã thành công trong việc làm bánh pizza. “Cha đẻ” của bánh pizza bắt đầu từ thời kỳ đồ đá, khi những miếng bánh mì khô được nướng trên đá, tận dụng thức ăn thừa, người ta đặt lên trên mặt bánh và ăn.

Mỗi quốc gia sẽ có nền ẩm thực riêng, cách làm pizza riêng, ở Thái Lan họ sẽ có món pizza tôm. Còn món pizza của Ấn Độ được làm bằng thịt gà, cà ri. Pizza Thổ Nhĩ Kỳ có thịt băm, ô liu, hành tây. Pizza Đức nhất thiết không có xúc xích, ở Tây Ban Nha có nhiều loại rau củ như đậu, bắp…

Đặc biệt ở Việt Nam, pizza được chế biến phù hợp với khẩu vị người Việt nhưng vẫn kết nối với phong cách phương Tây, nhân bánh cũng bao gồm các nguyên liệu như thịt thăn, xúc xích, cá ngừ, sốt cà chua… và phô mai. ….

Cách làm bánh pizza ngon tại nhà

Nghĩ rằng bạn có thể ra ngoài ăn pizza, nhưng không thể tự làm pizza ở nhà? Không, cách làm bánh pizza rất dễ, tôi nghĩ ai cũng có thể làm được. Với các loại pizza như pizza xúc xích, pizza bò, pizza hải sản… mời các bạn cùng tham khảo cách làm pizza ngon không lo mất nhiệt dưới đây nhé.

bánh pizza xúc xích

Pizza xúc xích thơm ngon là món ăn được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em. Món ăn gây ấn tượng khó quên bởi lớp vỏ bánh giòn tan, phô mai tan chảy và xúc xích phủ khắp mặt bánh. Nếu bạn thấy, trong các tiệm bánh pizza, chiếc bánh pizza xúc xích này nằm trên những chiếc bánh pizza đắt nhất.

Tại sao chúng đắt tiền, mọi người đều biết. Nhưng sau một thời gian dài, tôi không còn mua bánh từ nước ngoài nữa. Vì mình đã học được cách làm hot dog pizza vừa ngon vừa dễ. Đặc biệt đối với pizza handmade, bạn có thể cho thêm xúc xích và phô mai vào càng tốt, nghe có vẻ không vấn đề gì.

Pizza thịt bò

Cách làm pizza bò có nguồn gốc từ Ý, nhưng vì sự đơn giản và hương vị thơm ngon, dễ làm hài lòng nên rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Tuy nhiên, bánh pizza thịt bò mua ở cửa hàng rất đắt, vậy tại sao bạn không thử công thức tự làm? Cảm giác được cùng gia đình, bạn bè vào bếp, chuẩn bị từ nướng bánh đến nấu nướng thật vui và thú vị. Khi bánh ra khỏi lò, tôi cảm thấy mình là một đầu bếp tuyệt vời.

pizza cá

Đâu là “fan” của hải sản, pizza và hải sản? Bây giờ có một cách để làm bánh pizza hải sản hoàn hảo cho mọi người. Và món ăn này có nhiều loại nguyên liệu, bạn thích loại cá nào, tôm, mực, cua, bạch tuộc, thanh cua, đầu hay cá đều ngon. Nhìn chiếc bánh và lớp phô mai tan chảy, xoay tròn chắc chắn bạn sẽ phải chảy nước miếng.

Pizza và mì ăn liền

Thèm ăn pizza mà nhà bếp hết bột mì, bột nở. Đừng lo, đã có công thức làm pizza với mì nóng hổi ngay sau đây. Phương pháp này mới và “phổ biến” trên mạng xã hội. Chỉ mất 15 phút là bạn có ngay bữa sáng ngon lành, từng bước được hướng dẫn chi tiết, đảm bảo bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên. Mì tôm giòn hơi mặn, lạ miệng. Bạn có thể thêm các loại gia vị như phô mai, bò, gà, nấm, thịt hun khói để món ăn trông đẹp mắt hơn.

công thức làm bánh pizza

Pizza phô mai có hương vị đậm đà từ các loại phô mai khác nhau. Khi ai đó hỏi tôi điều thú vị nhất về một chiếc bánh pizza, đó là lớp phô mai tan chảy bên ngoài. Bạn có thể kết hợp pizza phô mai với các loại rau và thịt khác để tạo nên những bữa ăn ngon miệng. Tuy có chứa một chút dầu mỡ nhưng không hề gây cảm giác ngấy.

Nguyên liệu làm bánh pizza tự làm

Bạn muốn làm bánh pizza tại nhà nhưng không biết cần chuẩn bị dụng cụ gì để công thức làm bánh pizza ngon nhất. Hiểu được điều này, mình chia sẻ một số điều cần biết khi làm bánh pizza để bạn có thể mời bạn bè và gia đình cùng thưởng thức nhé!

Trong hầu hết các trường hợp, khi làm bánh pizza, các công cụ khác là cần thiết như:

• Cân điện tử để đo thành phần.
• Tấm trải bột để trải bột ra bàn hoặc để dễ dàng giũ sạch bột thừa.
• Chảo gang chuyên làm và nướng bánh pizza.
• Xẻng gỗ để bẻ bánh pizza và cho vào lò nướng.
• Cắt bánh pizza.
• Máy xay thực phẩm đa năng
• Cuối cùng, để làm bánh pizza, chúng ta cần sử dụng chảo, lò nướng, lò nướng bánh, lò vi sóng…

Làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu

Ngoài lò nướng hay lò vi sóng, chúng ta có thể làm pizza bằng nồi chiên. Trên thực tế, điều quan trọng nhất của nồi chiên không khí không khác nhiều so với lò nướng. Bạn chỉ cần mặc vào và cài đặt nhiệt độ – thời gian phù hợp là tốt nhất. Chúng ta vẫn sẽ thưởng thức món bánh vàng ươm “ăn” ngoài tiệm.

Làm pizza bằng chảo

Nếu bạn không có lò nướng, lò vi sóng hoặc nồi chiên không khí, làm thế nào bạn có thể nấu bánh pizza? Đó là cách bạn làm bánh pizza trong chảo. Tuy viền bánh có thể không vàng như nướng bằng lò nhưng phần đế vẫn rất giòn, các nguyên liệu trên bánh đều được nướng lại!

Kết thúc

Tổng hợp thông tin và cách làm bánh pizza tại nhà trên đây hy vọng sẽ giúp bạn làm được những chiếc bánh pizza thơm ngon nhất. Ngoài ra, có 5 cách làm pizza: pizza xúc xích, bò, hải sản, tùy bạn đặt tên. Từ nay, bạn không phải lo đi ra ngoài nữa, hãy tự tay chế biến tại nhà, rèn luyện kỹ năng nấu nướng và thay đổi hương vị, nguyên liệu tùy thích. Tôi hy vọng bạn sẽ dành nhiều thời gian hơn để nấu ăn để xây dựng tình yêu gia đình.

Bạn thấy bài viết Cách làm pizza ngon tại nhà với 5 vị cho người mới bắt đầu học làm bánh có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm pizza ngon tại nhà với 5 vị cho người mới bắt đầu học làm bánh bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm pizza ngon tại nhà với 5 vị cho người mới bắt đầu học làm bánh của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay