Cách làm nước chấm chân gà nướng độc đáo từ bí quyết riêng

Chân gà rán là một trong những món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ. Chân gà được tẩm ướp gia vị vừa đủ, chiên trên bếp than hồng dậy mùi thơm lừng, rưới nước chấm đúng vị thì quả là bất ngờ. Ngoài tương ớt hay nước chấm thông thường, hôm nay NGON sẽ cùng các bạn tìm thêm một cách làm nước chấm chân gà nhé. Quả thực, những phong cách mới này sẽ giúp bát đĩa của bạn và gia đình luôn đẹp mắt và ngon miệng.

Còn chờ gì nữa, hãy chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và bắt tay vào thực hành ngay cùng chúng tôi!

Cách làm chân gà muối ớt xanh

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Muối
• chanh tươi
• tiêu xanh
• Đường, mì
• lá chanh

Cách làm chanh xanh muối

Bước 1: Chuẩn bị các yêu cầu

Với ớt xanh, bạn nên chọn loại ớt xanh của Thái Lan, một chút gia vị không quá nồng nhưng rất thơm. Khi mua về bạn rửa sạch, cắt bỏ cuống, để ráo nước. Tiếp theo, dùng dao cắt từng quả ớt để loại bỏ hết hạt rồi thái thành từng miếng nhỏ.

Với chanh tươi, bạn vắt lấy nước cốt, loại bỏ hết hạt. Còn với lá chanh, bạn rửa sạch, cắt bỏ phần cuống và thái thành từng khúc nhỏ.

Bước 2: Tiếp tục thực hiện món ức gà nướng

Đầu tiên, bạn cho hỗn hợp lá chanh và ớt xanh vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Tiếp theo, cho muối, đường và bột ngọt vào cối và trộn trong hai phút. Cho đến khi hỗn hợp mịn và đồng nhất.

Chỉ vậy thôi là bạn đã hoàn thành xong món chả gà viên chiên rồi. Giờ chỉ cần đổ nước chấm ra bát và thưởng thức món chân gà chiên giòn ngon thôi nào. Sự kết hợp và hài hòa giữa vị cay nồng của tiêu, vị nồng của lá chanh, một chút muối và vị ngọt của đường sẽ mang đến cho bạn một loại nước chấm hoàn hảo.

Cách làm chân gà chiên giòn sốt ớt

Theo mình thì món chân gà chiên sả ớt là hoàn hảo. Cá nhân tôi thích dùng tương ớt chisu. Bạn cũng có thể sử dụng tương ớt tự làm.

Nước chấm chân gà tự làm không tệ

Chuẩn bị nguyên liệu

• Tương ớt: 3 muỗng canh
• Chanh tươi: 1 quả
• Lá chanh tươi: 3 lá
• Canh

Cách làm chân gà chiên giòn sốt ớt

Bước 1: Lá chanh (xơ) rửa sạch, thái nhỏ. Chanh tươi, bạn cắt lấy nước cốt, bỏ hạt.

Bước 2: Cho canh chisu vào tô, bên cạnh cho thêm một thìa bột canh (lưu ý: chân gà rang nếu cho có thể không cho thêm bột canh) và thêm nước cốt chanh. nước ép và lá chanh tươi.

Cách làm bột chiên gà

Quan trọng

• Bột canh, (dùng bột canh Hải Châu, bột canh ngon là được)
• Chanh: 01 quả
• Phiên bản mới: 2
• Lá chanh: 3 lá
• Hạt tiêu

Công thức món gà nướng sốt

Khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu trên, bạn đổ lượng bột sắn dây vừa đủ vào một chiếc bát nhỏ, sau đó cho ớt băm vào, thêm lá chanh thái nhỏ và nước cốt chanh đã loại bỏ hạt. Đừng quên thêm hạt tiêu cho hương vị.

Còn một công thức khác mà mình đã thử làm và ăn rất ngon cho món chân gà nướng đó là dùng bột canh, măng ngâm giấm và móc mật. Măng đi kèm là món ăn kèm hoàn hảo cho món chân gà này. Tuy nhiên, quá trình này gặp nhiều khó khăn vì không phải ai cũng đã mọc măng.

Mới: Cách làm chân gà ngâm sả tắc

Kết thúc

Nếu gia đình bạn có thói quen thưởng thức món gà nướng tại nhà và bạn muốn thực hiện ngay trong tuần này thì đừng chần chừ gì nữa, hãy thử thực hiện cách làm chân gà nướng phiên bản mới mà NONaz vừa chia sẻ nhé. Cả nhà sẽ có một bữa ăn ngon miệng. Đừng quên lật giở một cuốn sách hay, lời khuyên cho gia đình. Chúc bạn thành công với món gà hầm thuốc bắc này và đừng quên chia sẻ kinh nghiệm, bí quyết của mình với mọi người nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm chân gà nướng độc đáo từ bí quyết riêng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm chân gà nướng độc đáo từ bí quyết riêng bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm chân gà nướng độc đáo từ bí quyết riêng của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay