Cách bảo quản mít chín giữ được lâu mà vẫn ngon thơm

Nhắc đến mít chắc hẳn ai cũng yêu thích khi có mùi thơm dễ chịu và vị ngọt, dai rất đặc trưng. Nhưng mít không phải lúc nào cũng ăn được, nếu ăn nhiều sẽ bị nóng. Dưới đây là một số cách bảo quản mít chín được lâu mà bạn nên ghi lại để áp dụng.

-> Xem thêm: Cách làm túi giấy đơn giản với các bước dễ thương

Cách bảo quản mít trong tủ lạnh

Tủ lạnh là nơi bảo quản mít tốt nhất mà bạn không thể bỏ qua. Tuy nhiên, có một số điều cần lưu ý khi thực hiện việc này.

Cho mít vào hộp

– Đầu tiên, bạn loại bỏ chỉ mít

– Sau đó cho mít vào hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa loại tốt. Đậy nắp cẩn thận.

– Sau đó cho vào tủ lạnh. Với cách này, bạn có thể để được trong một tuần và nên ăn ngay.

Bọc mít và màng bọc thực phẩm

Với cách bảo quản mít bằng màng bọc thực phẩm, bạn có thể cắt mít thành từng miếng nhỏ, không cần gọt cả quả.

– Bạn cắt múi mít thành từng miếng nhỏ hoặc gọt vỏ.

Dùng màng bọc thực phẩm để bọc lại.

– Nếu cẩn thận, bạn có thể cho vào hộp và cho vào tủ lạnh.

Sử dụng túi hút chân không, túi khí Ethylene

Nếu ra cửa hàng, bạn sẽ thấy cách bảo quản mít bằng túi ni lông hoặc túi khí Ethylene. Với mẹo này thích hợp cho những ai muốn kinh doanh hoặc chở mít đi xa.

– Đầu tiên, bạn cắt múi mít thành từng miếng nhỏ hoặc tách múi mít.

Sử dụng túi hút chân không hoặc túi khí Ethylene.

Bằng cách này, môi trường không thể vào mít, giữ được lâu hơn trong tủ lạnh.

Thêm vài lát chanh

Một mẹo nhỏ khác giúp mít giữ được lâu hơn là cho thêm vài lát chanh tươi vào mít. Vì trong chanh có chứa nhiều chất khử mùi nên giúp làm dịu mùi mít.

* Biết thời gian bảo quản và hâm nóng trong tủ lạnh:

Đó là cách bảo quản mít trong tủ lạnh, ở nhiệt độ 10-15 độ C sẽ ngon hơn. Kết quả là mít vẫn tươi ngon trong vòng một tuần. – Không nên để mít chung với các loại thực phẩm khác, vừa dễ vệ sinh lại vừa ảnh hưởng đến mùi của nhau.

Cách bảo quản mít non

Giữ mít chín thì tốt, còn nếu mít chưa chín bị cắt thì sao? Đừng lo lắng, đây là một số lời khuyên.

– Khi thấy mít chảy ra nhiều nước trong, bạn lấy một quả chanh đặt lên trên để mủ chảy ra ngoài. Điều này giúp mít không bị nhũn, nấm hay thối.

Hoặc dùng giấy báo để lau sạch phần nhựa mít bên trên. Sau đó, bạn dùng màng bọc thực phẩm, túi ni lông để tách mít thành từng miếng vừa cắt và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát. Với mẹo trên, chỉ cần 1-2 ngày là mít chín, rất dễ ăn.

Cách chọn mít ngon nhất

Để có cách bảo quản mít dễ dàng như hướng dẫn trên, trước tiên bạn phải chú ý đến cách chọn mít đẹp.

– Bạn phải chọn những quả mít tròn đều, không bị cong hay mắc kẹt trong múi mít.

– Bạn nên chọn mít không có gai nhọn, múi mít ngắn, vừa chớm nở và quả chín tự nhiên.

– Khi bổ mít nên có túi nilong trong hoặc không thì tốt hơn.

– Khi ăn sẽ thấy múi mít mọng nước, ngọt và thơm.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của mít

Mít có nhiều lợi ích cho sức khỏe với nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin C, chất xơ…

– Tăng cường hệ thống miễn dịch, chống oxy hóa trong cơ thể.

– Được coi là “chất tạo ngọt tự nhiên” rất tốt cho đường ruột, chống táo bón.

Ngăn ngừa bệnh tật và ung thư nhờ các chất phytochemical, chẳng hạn như flavonoid, saponin và tannin có đặc tính chống oxy hóa.

– Tăng cường sức khỏe cho mắt, duy trì làn da mịn màng.

Nó chứa các loại đường tự nhiên như fructose và sucrose, đó là lý do tại sao nó rất tiết kiệm năng lượng.

– Điều hòa nhịp tim, huyết áp nhờ kali, magie, sắt…

– Giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa rối loạn hấp thu canxi…

Kết thúc

Mít luôn đứng đầu danh sách những loại trái cây tốt cho sức khỏe nhất. Cách bảo quản mít chín lâu đã được liệt kê ở trên, bạn có thể dễ dàng thực hiện để có những quả mít ngon nhất mọi lúc mọi nơi nhé!

Bạn thấy bài viết Cách bảo quản mít chín giữ được lâu mà vẫn ngon thơm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách bảo quản mít chín giữ được lâu mà vẫn ngon thơm bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bảo quản mít chín giữ được lâu mà vẫn ngon thơm của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay