Cách bảo quản hạt dẻ đã rang chín và hạt dẻ tươi được lâu

Hạt dẻ như chúng ta đã biết là loại hạt dinh dưỡng được nhiều người biết đến trong đời sống, đặc biệt xuất hiện vào mùa đông. Tuy nhiên, vì quá yêu thích loại hạt thơm ngon, bổ dưỡng này mà nhiều người muốn tích trữ lâu để ăn dần quanh năm chứ không chỉ thưởng thức vào những ngày se lạnh. Vì yêu thích hạt dẻ nên khi đến kỳ thu hoạch, nhiều người thường mua rất nhiều để ăn dần và tìm cách bảo quản hạt dẻ được lâu.

Ngay sau đây, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách bảo quản hạt dẻ được lâu đáp ứng mong muốn của các tín đồ hạt dẻ nhé.

Để bảo quản hạt dẻ tươi ăn quanh năm, một số người đã thử đủ mọi cách nhưng không cách nào hiệu quả. Do đặc điểm của hạt dẻ tươi là thời gian bảo quản lâu, dễ bị hư hỏng, bong tróc và mang mầm bệnh nên không thể bảo quản bằng phương pháp y tế.

Cách bảo quản hạt dẻ tươi từ 7-10 ngày

Hạt dẻ tươi sau khi mua về, bạn đổ ngay ra nền nhà hoặc sàn nhà, chú ý đổ ở nơi sạch sẽ, khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Với cách làm này, bạn có thể bảo quản hạt dẻ tươi từ 7 đến 10 ngày mà không lo bị hư.

Sau thời gian này, bạn phải sử dụng hết số hạt dẻ, nếu không hạt sẽ bắt đầu bị mốc và giảm chất lượng rất nhanh.

Cách bảo quản hạt dẻ đến hai tuần

Nếu nhà bạn có tủ lạnh, sau khi mua hạt dẻ tươi về, bạn cho tất cả vào túi ni lông, đục một lỗ nhỏ rồi cho hạt dẻ vào ngăn mát tủ lạnh để giữ được chất lượng trong khoảng 15 ngày.

Lưu trữ hạt dẻ tươi trong tối đa một tháng

Thay vì làm lạnh các loại hạt, hãy bảo quản chúng trong hộp sạch và đặt trong tủ lạnh hoặc tủ đông. Với cách bảo quản này, hạt dẻ của bạn có thể để được hơn 1 tháng mà không lo bị hư.

Tuy nhiên, để càng lâu thì chất lượng hạt dẻ càng giảm. Do đó, để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của nó, bạn phải sử dụng nó càng sớm càng tốt.

Giờ thì bạn đã biết cách bảo quản hạt dẻ tươi không bị hư hay sâu bệnh từ 7 ngày đến 1 tháng.

Ai cũng biết quy trình bảo quản hạt dẻ tươi rất dễ dàng và nhanh chóng. Nhưng bạn nên nhớ rằng, nếu bảo quản hạt dẻ đông đá thì phải lấy ra, đợi nguội bớt rồi mới đem nấu; Nếu bảo quản hạt dẻ bằng cách đông lạnh hoặc ngăn đá, bạn phải rã đông hạt dẻ trước khi sử dụng.

Cách bảo quản hạt dẻ rang?

Hạt dẻ tươi có thể được bảo quản dễ dàng và lên đến một tháng, nhưng hạt dẻ rang thì sao? Đôi khi, hạt dẻ sau khi chế biến mà bạn không thể ăn được, bạn không muốn làm hỏng chúng. Đây là một cách dễ dàng để lưu trữ hạt dẻ rang giống như hạt dẻ tươi.

Cách bảo quản hạt dẻ chín?

Đối với các loại hạt dẻ đã qua chế biến như hạt dẻ nướng, hạt dẻ luộc, hạt dẻ nướng… thì thời gian bảo quản sẽ ngắn hơn so với hạt dẻ tươi, bất kể bạn sử dụng chúng như thế nào. Vì quá trình này đã làm thay đổi một số tính chất trong hạt dẻ, khiến hạt dẻ dễ bị ôi thiu nếu không sử dụng ngay.

Nếu bảo quản hạt dẻ chín ở nơi thoáng mát có thể để được từ 1-2 ngày. Vì vậy, muốn để hạt dẻ chín tới hôm sau mới ăn thì chỉ còn cách bảo quản theo phương pháp thông thường, tránh ruồi nhặng đe dọa.

Nếu muốn giữ hạt dẻ rang từ 3-5 ngày, bạn nên cho tất cả vào hộp sạch và bảo quản trong tủ lạnh. Khi nào muốn ăn thì lấy hạt dẻ ra, đợi nguội rồi cho vào chảo rang chín hoặc cho vào nồi hoặc nấu trong lò vi sóng để hạt dẻ thơm ngon và ấm trở lại.

Lưu ý khi bảo quản hạt dẻ chín

Nếu bạn đã chế biến hạt dẻ thì nên ăn ngay vì dù có bảo quản trong bao lâu thì hương vị của hạt sẽ không còn ngọt như trước, thậm chí là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Bảo quản hạt dẻ rang rất quan trọng trừ khi bạn còn một ít và sẽ ăn hết trong vài ngày tới.

Ngay cả khi bảo quản hạt dẻ chín trong tủ lạnh, bạn cũng nên ăn càng sớm càng tốt vì càng để lâu mùi vị sẽ thay đổi rõ rệt và chất dinh dưỡng cũng không còn được giữ nguyên.

Bảo quản hạt dẻ rang thật dễ đúng không? Tuy không để được lâu như hạt dẻ tươi nhưng những cách bảo quản này sẽ giúp ích cho bạn trong cuộc sống.

Làm thế nào để lưu trữ hạt dẻ lên đến một năm?

Bước 1: Chọn mua hạt dẻ

Để giữ hạt dẻ được lâu, bạn cần chọn những hạt to, đẹp, tốt, không bị dập, không bị hư, không bị sâu mọt…

Bước 2: Làm khô hạt dẻ

Sau khi mua hạt dẻ tươi về, bạn không bảo quản trực tiếp bằng các cách trên mà phải phơi khô trước rồi mới bảo quản.

Để làm khô hạt dẻ, bạn cần phơi hạt dưới nắng khoảng 3-4 ngày, trong quá trình phơi nhớ lật hạt thường xuyên để hạt dẻ khô đều.

Nếu không có nắng, bạn có thể cho hạt dẻ vào túi vải, treo nơi khô ráo, thoáng gió. Phương pháp sấy khô hạt dẻ tương tự sẽ giúp hạt dẻ khô hơn, tuy sẽ lâu hơn.

Bước 3: Giữ khô hạt dẻ

Bạn cho tất cả hạt dẻ khô vào túi ni lông và buộc lại.

Tiếp theo, bạn sử dụng một chiếc thùng gỗ, đổ đầy cát mịn và ấm vào bên trong. Lớp cát dày khoảng 4-6 cm. Sau đó, bạn đặt túi hạt dẻ vào thùng gỗ.

Cuối cùng, bạn lấy cát mịn, cho lượng hạt dẻ gấp đôi và đổ tất cả vào hộp gỗ, sau đó đậy nắp lại và bảo quản hộp hạt dẻ ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Lưu ý trong quá trình bảo quản phải thường xuyên kiểm tra hạt dẻ để nắm được tình trạng của hạt dẻ và có biện pháp xử lý kịp thời.

Kết thúc

Bây giờ bạn đã biết cách bảo quản hạt dẻ được lâu. Việc bảo quản hạt dẻ đến cả năm không còn là vấn đề. Hy vọng với cách bảo quản này, bạn sẽ bảo quản được nhiều hạt dẻ hơn để thỏa mãn vị giác của mình.

Bạn thấy bài viết Cách bảo quản hạt dẻ đã rang chín và hạt dẻ tươi được lâu có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách bảo quản hạt dẻ đã rang chín và hạt dẻ tươi được lâu bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách bảo quản hạt dẻ đã rang chín và hạt dẻ tươi được lâu của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay