Cách làm nấm rơm kho tiêu đơn giản mà đậm đà, thơm ngon vô cùng

Nấm là loại rau ngon, rất phổ biến và được ưa chuộng trong các loại rau. Các món ăn từ nấm rừng mềm, ngọt và bổ dưỡng. Nếu hôm nay bạn chưa biết nấu món gì cho cả nhà thì món nấm kho tiêu đơn giản sẽ là một gợi ý hay. Nấm kho tiêu là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng hương vị món ăn rất đậm đà. Còn chần chờ gì mà bạn không làm ngay món ăn mới này đảm bảo cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Thành phần của nấm chứa nhiều chất đạm, chất xơ, chất béo và khoáng chất có lợi cho sức khỏe như: canxi, phốt pho, sắt, vitamin C, B1, B2,… Xem chế độ dinh dưỡng quan trọng cần biết. thơm ngon. Món ăn giúp kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa các bệnh về đường, hỗ trợ điều trị bệnh béo phì,… rất hữu ích. Quy trình làm nấm cỏ nhìn vậy thôi nhưng thực ra rất đơn giản. Bạn đã sẵn sàng vào bếp chưa?

Món cuối cùng là nấm kho tiêu ngọt ngon

Quan trọng

• Bột mì: 400 g
• Ớt sừng: 1 quả
• Hành lá: 3 cây
• Tỏi: 4 tép
• Hành tím: 1 củ
• Thực phẩm thông thường: nước tương, dầu ăn, nước mắm thực vật, tương ớt, rau nêm, tiêu xay

Nguyên liệu chính của món ăn là nấm mèo rừng, ớt và các gia vị đi kèm

công cụ sản xuất

Nấm là thực phẩm bổ dưỡng nhưng để đảm bảo món ăn ngon, sạch, an toàn cần phải sơ chế thật tốt. Vui lòng xem các hướng dẫn sau đây về cách thực hiện việc này.

Nấm rơm khi mua về bạn cho tất cả vào chậu nước muối loãng. Nhớ cắt bỏ phần đen của nấm để loại bỏ cỏ dại còn sót lại. Ngâm nấm trong nước muối loãng 10 phút rồi vớt ra, rửa lại nhiều lần với nước sạch, để ráo.

Chuẩn bị nguyên liệu đơn giản

Hành tây bạn nhặt bỏ rễ, bỏ lá úa, rửa sạch rồi thái khúc nhỏ. Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ. Cũng như ớt, bạn bỏ cuống, rửa sạch rồi thái lát mỏng.

Khi nấm đã ráo nước, đặt chúng vào một cái bát. Sau đó cho 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm vào trộn đều và ướp khoảng 5 phút cho thấm gia vị.

Cách làm nấm kho tiêu ngon

Bước 1: Đặt chảo lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn vào đun nóng. Khi nấu, thêm hành tây và tỏi băm nhỏ và nấu cho đến khi có mùi thơm. Sau đó thêm nấm và khuấy nhanh trong hai phút trên lửa lớn.

Bước 2: Khi nấm bắt đầu nóng thì giảm lửa. Sau đó cho 4 thìa xì dầu, 1 thìa mắm thực vật, 1/3 thìa bột ngọt, 4 thìa nước lọc vào trộn đều. Cuối cùng, thêm 1 muỗng canh tiêu xay và hạt tiêu xắt nhỏ vào kho.

Bước 3: Trong khi đun, mở vung hớt bọt nổi. Khi nước dùng bắt đầu sệt lại, cho 1 thìa cafe tương ớt vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 5-6 phút. Nước dùng sánh mịn, thơm mùi nấm đông cô, thêm hành lá là xong.

Cách dễ dàng để chuẩn bị nấm vô dụng

Chỉ đơn giản vậy thôi nhưng khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được ngay hương vị thơm ngon của món ăn. Ai chưa biết nấu cho cả nhà thưởng thức thì order nhé.

Anh ấy đã hoàn thành cỏ với nấm và ớt

Nấm kho tiêu là món ăn rất bình dân nhưng hương vị lại rất thú vị. Bữa cuối cùng, khi vừa ăn xong, chỉ cần nhìn hình dáng và ngửi mùi thôi là bạn đã muốn “xơi” vội một bát cơm nóng.

Nấm rắc hạt tiêu và gia vị rất ngon

Nấm mềm, nước sốt mặn, ngọt, cay nơi đầu lưỡi, đảm bảo ăn là ghiền. Đặc biệt hương vị đậm đà của tiêu xay khiến nhiều người yêu thích món ăn này. Với món nấm nhồi thịt kiểu này, bạn nhớ nấu một nồi cơm to cho cả nhà ăn nhé. Chắc chắn các thành viên sẽ vừa ăn vừa ngất ngây vì hương vị của nó.

Kết thúc

Như vậy là mình đã chia sẻ cách làm nấm kho ớt đơn giản mà ngon cho các bạn rồi. Món ăn gồm các loại nấm rừng và gia vị khiến ai ăn cũng hết cả nồi cơm. Anh chị em cùng làm nhé. Đặc biệt, đây là công thức món chay không nên bỏ qua. Chúc chị em may mắn. Và đừng quên theo dõi Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn để cập nhật những cách làm mới nhé.

Bạn thấy bài viết Cách làm nấm rơm kho tiêu đơn giản mà đậm đà, thơm ngon vô cùng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nấm rơm kho tiêu đơn giản mà đậm đà, thơm ngon vô cùng bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nấm rơm kho tiêu đơn giản mà đậm đà, thơm ngon vô cùng của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay