Phô mai kỵ gì nhất? Có chất dinh dưỡng gì? Những sai lầm khi ăn phô mai

Như chúng ta đã biết, phô mai là một trong những thực phẩm vô cùng bổ dưỡng mà cha mẹ nào cũng muốn bổ sung cho con mình, đặc biệt là trong thời thơ ấu của trẻ. Nhưng nó không phải là phô mai sao? Vì không phải lúc nào ăn phô mai cũng tốt, việc kết hợp phô mai với các thực phẩm khác sai cách có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn và gia đình.

Sau đây hãy cùng tìm hiểu về phô mai và những sai lầm thường gặp khi ăn phô mai nhé.

>> Tham khảo: Bí mật kiêng kỵ những gì? bí ngòi là gì? Ai không nên ăn để tránh hệ lụy cho sức khỏe?

Các giá trị dinh dưỡng của phô mai là gì?

Như chúng tôi đã nói, phô mai là thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt chứa nhiều lipid, protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh. Phô mai là sản phẩm được làm từ sữa chưa tiệt trùng nên hàm lượng chất béo, đạm và canxi trong phô mai rất cao, mặc dù chỉ nên ăn với lượng nhỏ.

Đối với những trẻ không dung nạp được đường Lactose trong sữa thì sử dụng phô mai là một sự thay thế hoàn hảo. Ngoài ra, phô mai còn chứa nhiều loại protein và casein dễ tiêu hóa.

Chỉ riêng về lượng canxi, phô mai đã gấp 6 lần so với cùng một lượng sữa. Phô mai cũng rất giàu vitamin D, chất giúp tăng khả năng hấp thụ canxi vào xương. Phô mai còn giúp tạo muối, trung hòa lượng axit trong miệng của trẻ, từ đó giảm sâu răng nói chung.

Tuy nhiên, phô mai cũng có vấn đề là chứa nhiều chất béo không lành mạnh và ít chất sắt nên dù muốn bổ sung phô mai vào chế độ ăn của trẻ, cha mẹ cũng không nên cho trẻ ăn liên tục.

Có gì sai với phô mai? cùng một lỗi

Dưới đây là một số sai lầm cha mẹ nên tránh khi cho con ăn phô mai:

• Cho trẻ ăn phô mai thoải mái theo sở thích, không giới hạn số lượng, không vâng lời khi trẻ ăn quá nhiều;
• Cho trẻ ăn phô mai như một bữa ăn chính;
• Cho trẻ ăn phô mai trước khi ngủ gây đầy bụng, khó tiêu, khó ngủ;
• Cho trẻ ăn phô mai càng sớm càng tốt trước khi trẻ đến tuổi trưởng thành.

Biết khi nào nên cho bé ăn phô mai

Lượng phô mai vừa đủ cho một đứa trẻ

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, béo phì ở trẻ khi ăn phô mai không phải do phô mai gây béo phì mà do phô mai được sử dụng sai chức năng, sai liều lượng.

Để tăng lợi ích của phô mai, ngoài việc phô mai không có gì, bạn cần biết liều lượng phù hợp khi cho trẻ ăn. Với phô mai miếng, phô mai viên, trẻ 7-8 tháng: 12-14 g/lần; từ 9-11 tháng: 14 g/lần; từ 12-18 tháng: 14-17 g/lần. Phô mai trắng, 5-6 tháng tuổi: 13 g/lần; từ 7-8 tháng: 20-24 g/lần; từ 9-11 tháng: 24 g/lần; từ 12-18 tháng: 24-29 g/lần.

Bên cạnh đó, cha mẹ chỉ nên cho trẻ ăn phô mai trong các món ăn phụ bao gồm cả những thực phẩm phù hợp khác như bánh mì, bột, cháo… Khi ăn phô mai, cha mẹ nên bớt một chút cá, thịt, bớt nấu nướng. Sử dụng chất béo trong bữa ăn của trẻ để tránh thừa chất béo và chọn phô mai cho trẻ dưới 1 tuổi để giữ hàm lượng chất béo dưới 20%.

Khi nào bạn có thể cho bé ăn phô mai?

• Cho bé ăn phô mai khi bé đến tuổi ăn dặm, tức là từ 6 tháng tuổi trở lên và ăn từ từ, từng chút một để xem cơ thể bé thế nào. Ngay khi nhận thấy con có những biểu hiện bất thường khi ăn phô mai, cha mẹ nên dừng ngay và hỏi ý kiến ​​bác sĩ.
• Cha mẹ nên hạn chế cho trẻ ăn phô mai trước giờ đi ngủ vì dễ gây viêm, sưng khiến trẻ khó ngủ.
• Nên cho trẻ ăn phô mai khi đói để món ăn phát huy hết giá trị và tác dụng của phô mai.

Cho con bạn ăn đúng lượng phô mai

• Phô mai và trái cây như xoài, chuối, bơ, v.v.
• Trộn phô mai vào cháo hoặc bột để cho bé ăn. Với cách ăn này, bạn phải cho phô mai vào âu và bột mì khi nhiệt độ đã nguội còn 80 độ C để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của phô mai. Ngoài ra, khi tìm hiểu phô mai là gì, bạn sẽ biết nên trộn phô mai vào cháo, bột nấu từ cà rốt, khoai tây, thịt gà, tôm, thịt bò…, không nên cho phô mai vào cháo lươn, tôm hùm. , rau dền, mồng tơi.
• Ngâm phô mai trong nước ấm để làm tan chảy thành hỗn hợp đặc sệt mà bạn có thể cho bé ăn.
• Đối với trẻ trên một tuổi, bạn có thể làm bánh mì kẹp phô mai, bánh mì cho bé;
• Nấu phô mai và mì ống, bột gạo;
• Trộn phô mai với đậu phụ.

Kết thúc

Bây giờ bạn đã biết phô mai không phải là gì và những sai lầm phổ biến khi cho trẻ ăn phô mai. Hi vọng với những chia sẻ về cách cho con ăn phô mai trên đây, bố mẹ sẽ tận dụng hiệu quả loại thực phẩm này và bổ sung vào chế độ ăn của con mình.

Bạn thấy bài viết Phô mai kỵ gì nhất? Có chất dinh dưỡng gì? Những sai lầm khi ăn phô mai có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Phô mai kỵ gì nhất? Có chất dinh dưỡng gì? Những sai lầm khi ăn phô mai bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Phô mai kỵ gì nhất? Có chất dinh dưỡng gì? Những sai lầm khi ăn phô mai của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay