Giá nấm đùi gà bao nhiêu tiền 1kg? [Cách chọn, bảo quản và mua ở đâu?]

Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại nấm, đùi gà chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thành phần dinh dưỡng của đùi gà cao hơn rất nhiều so với các loại nấm khác như nấm cỏ, nấm mối… Vậy để tìm hiểu kỹ hơn về chất lượng cũng như giá bán đùi gà trên thị trường hiện nay. , mời các bạn đón xem bài viết tiếp theo của Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn.

đùi gà là gì?

Nấm đùi gà có nguồn gốc từ Đông Nam Á, loại nấm này có họ hàng gần với nấm bào ngư, loại nấm này là loại nấm ưa lạnh và mọc chủ yếu vào mùa đông, trước đây người ta chỉ thu hái nấm từ tự nhiên. . Với nhu cầu và số lượng lớn, ngày nay công nghệ trồng nấm đùi gà đã phát triển và đạt nhiều kết quả, thường xuyên có nấm để bán.

Đùi gà chứa nhiều chất dinh dưỡng như B1, B6, B12, vitamin C và các chất như protein, phốt pho, kali… lượng calo trong đùi gà rất thấp. Đặc biệt, trong đùi gà có chứa hoạt chất ngăn ngừa ung thư.

Giá đùi gà hiện nay?

Giá đùi gà hiện nay trên thị trường không có nhiều biến động, thường cố định ở mức 135.000 – 170.000 đồng/kg.

Về quy cách đóng gói, thường được đóng gói với khối lượng 200g, 500g và 1kg, được hút chân không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Nấm đùi gà được bán rộng rãi và phổ biến trên thị trường, chúng ta có thể dễ dàng tìm mua tại các chợ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị hay vinmart.

Cách chọn đùi gà

Mình sẽ chia sẻ cho các bạn kinh nghiệm chọn mua đùi gà ngon, sạch, sạch.

• Phải chọn nấm có màu tươi, không có mùi lạ.
• Đùi gà phải vừa khít trong hộp, không bị dập hay tách khỏi thân.
• Không nên chọn đùi gà quá nhỏ sẽ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.
• Nấm vừa hái là ngon nhất và dễ thưởng thức nhất hương vị tự nhiên của nấm.

Giữ nấm trên đùi gà

Nhiều người thường có thói quen mua nấm về để tủ lạnh nhưng bạn đã biết cách bảo quản đùi gà đúng cách để giữ được lâu chưa?

Thời gian bảo quản đùi gà trong tủ lạnh tối đa là 7 ngày, nên để ở nhiệt độ 1-5 độ C. Nấm sau 7 ngày sẽ không tươi và giữ được hương vị tự nhiên. ngon và không bổ dưỡng.

Món ngon từ đùi gà

Nấm đùi gà chưa bao giờ là món ăn hết hot, đặc biệt nó rất dễ kết hợp với các thực phẩm khác để tạo nên những món ăn ngon. Mình giới thiệu các món ngon các bạn nên thử từ đùi gà như: đùi gà ướp thịt ba chỉ, đùi gà nấu canh nấm, đùi gà xào rau nấm, đùi gà kho gừng… dùng trong 2-4 tuần lần theo những cách khác nhau để tránh nhàm chán và duy trì sức khỏe tốt.

Chất lượng đùi gà

Như mình đã nói ở trên, trong đùi gà có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sự phát triển của cơ thể, vậy chức năng thực sự của đùi gà là gì?

Tăng sức đề kháng: Protein trong đùi gà rất cao nên giúp duy trì sức khỏe tốt, giảm căng thẳng, suy nhược hay mệt mỏi.

Người bệnh tiểu đường, tiểu đường nên bổ sung đùi gà vào thực đơn 2-3 lần/tuần để kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Nấm đùi gà thúc đẩy chức năng ruột và dạ dày tốt, ngăn ngừa táo bón, đau bụng, tiêu chảy…

– Beta glucan trong đùi gà giúp bệnh nhân ung thư điều trị bệnh tốt hơn và giảm sự phát triển của tế bào ung thư nếu sử dụng liên tục.

Tham khảo: Ba cách làm củ cải trắng xào [trứng gà, thịt lợn, thịt bò] xinh đẹp

Kết thúc

Vì vậy, có thể thấy nấm đùi gà là loại nấm ngon, rẻ, dễ kiếm, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và có tác dụng chữa nhiều bệnh thường gặp. Tuy nhiên, khi đi mua đùi gà bạn cũng nên mua ở những nơi bán nấm uy tín, đảm bảo sạch sẽ, không phun thuốc hay sử dụng hóa chất, tránh xa những nơi bán nấm đùi gà rẻ vì đây có thể là nấm. chất bảo quản kém. chúng không tốt cho sức khỏe. nếu được sử dụng đúng cách.

Bạn thấy bài viết Giá nấm đùi gà bao nhiêu tiền 1kg? [Cách chọn, bảo quản và mua ở đâu?] có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Giá nấm đùi gà bao nhiêu tiền 1kg? [Cách chọn, bảo quản và mua ở đâu?] bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá nấm đùi gà bao nhiêu tiền 1kg? [Cách chọn, bảo quản và mua ở đâu?] của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay