Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt

Chân gà được mệnh danh là thực phẩm không tốt cho sức khỏe nhất thế giới. Tuy là chân gà nhưng đôi khi chúng còn được yêu thích hơn cả thịt gà. Không khó để tìm thấy những quán chân gà rán ven đường ở các thành phố, khu trường học. Về các món chân gà làm tại quán, bạn có thể kể tên như: chân gà chiên giòn, chân gà chiên giòn, chân gà ướt sả ớt, chân gà nóng… Nhưng kể hết các món mới của quán thì chưa đủ. chân gà. . . Vậy món chân gà nào ngon nhất cho tín đồ ăn vặt?

Đáng ngạc nhiên là trong hầu hết các tìm kiếm, chân gà cũng xuất hiện trên Wikipedia với phần mô tả đầy đủ. Ví dụ: Chân gà là thực phẩm được chế biến từ chân gà bằng các phương pháp như nấu hoặc luộc. Chân gà chiên được tẩm ướp với nhiều loại gia vị trước khi nướng, ăn kèm với nước chấm và rau sống. Đây là đặc sản của ẩm thực Việt Nam, cũng là món ăn đường phố được giới trẻ và bạn nhậu yêu thích. Chân gà rán là món ăn rất đặc biệt ở các quốc gia khác nhau trên thế giới như Trung Quốc (ở Trung Quốc chúng được gọi là Phoenix hoặc Acacia), Hàn Quốc, Mexico, Châu Phi, Trung Đông, v.v.

Làm chân gà tại nhà sẽ cẩn thận, mất thời gian hơn nhưng bù lại các bà nội trợ có thể biến tấu được nhiều món ăn khác nhau. Nếu bạn đang có một rổ chân gà và đang băn khoăn không biết làm gì với chân gà thì hãy tham khảo bài viết này. Các món ngon từ chân gà đã được NGONaz nghiên cứu và phát triển kỹ lưỡng và sau này sẽ có những công thức chế biến món chân gà khác nhau.

Tham khảo: Giá chân gà sống hiện nay bao nhiêu tiền 1kg?

Chân gà sả ớt

Tất nhiên, đây sẽ là món chân gà ngon đầu tiên mà mình giới thiệu, với gần 20.000 lượt tìm kiếm và nhiều người chia sẻ trên Facebook ngay sau đó. Công thức làm chân gà ngâm sả ớt chưa hẳn đã ghi điểm trong lòng các tín đồ ăn vặt. Là món ăn vặt được nhiều chị em yêu thích bởi vị giòn của chân gà quyện với vị chua, cay, ngọt của sả. Chân gà ngâm sả hay rút xương đảm bảo ngon.

Chân gà chiên giòn

Chân gà chiên nước mắm là phương pháp làm chín chân gà trong dầu nóng một lúc. Chân gà chiên sau khi nướng/cháy thường có màu vàng đẹp mắt, nhiều thịt và giòn. Nhưng có rất nhiều nước mắm, cùng với các thành phần khác để tạo ra một hỗn hợp hài hòa hơn.

Công thức: Cách làm chân gà chiên giòn nước mắm

Chân gà trộn xoài

Chân gà trộn xoài là món ăn khoái khẩu của nhiều người, kể cả cánh mày râu cũng khó bỏ qua. Vì chân gà cần có xương nên bạn phải cẩn thận nếu làm nhiều. Tuy nhiên, bạn không cần phải phá hủy chân gà mà có thể chế biến món ăn. Sự kết hợp giữa da gà giòn với xương xoài xanh ngọt và vị chua ngọt của nước mắm sẽ đánh tan cơn thèm của những tín đồ mê cơm chiên.

Ngoài cách dùng xoài để trộn, bạn có thể chọn ếch để biến tấu. Hương vị cũng không thua kém các giống khác.

Công thức: Chân gà rút xương trộn xoài chua ngọt

Chân gà kiểu Thái

Cũng xuất hiện trong dịp này, chân gà sốt Thái đang là món ăn, món nhậu được ưa chuộng tại các nhà hàng. Nếu chân gà ngâm sả tắc ở trên vẫn còn hơi cay và chưa đủ cay để bạn xuýt xoa thì hãy thử công thức chân gà ngâm sả ớt kiểu Thái này nhé. Để biết cách làm chân gà kiểu Thái giòn, đủ vị cay, đắng, mặn, ngọt, bạn nên chọn mua những chân gà to, tự pha chế nước sốt sao cho phù hợp với khẩu vị của cả nhà. Với một ít chân gà và các loại gia vị nổi tiếng như: quất, ớt, sả, riềng là bạn đã có ngay món chân gà kiểu Thái đầy đủ gia vị và rau thơm để vừa nhâm nhi vừa thưởng thức.

Mách bạn: Chân gà Thái ngon hơn nhà hàng

Chân gà hấp hành

Cũng sẽ là thiếu sót nếu không nhắc đến một món ăn dân dã được rất nhiều người yêu thích đó là chân gà nướng mỡ hành. Món ăn thông dụng từ trong gia đình đến bàn tiệc hay tiệc tùng. Ngoài ra, ngoài món chân gà xào mỡ hành, chân gà còn được thay thế bằng món hấp sả càng ngon hơn. Cuộc sống sẽ thi vị hơn khi vào những ngày mưa, nhâm nhi món chân gà nóng hổi với nước hành lá ngọt dịu, gia vị cay cay, cùng vài lon bia cũng rất thú vị.

Công thức: Cách làm chân gà nướng mỡ hành

Nếu bạn là người bận rộn, ít có thời gian lọc xương, nấu những món ăn mất nhiều thời gian sơ chế thì hãy nhớ đến món chân gà hấp hành hay chân gà hấp sả nhé.

Chân gà rang muối

Khi nói đến chân gà rang muối, nó có vẻ là món ngon nhất mà tôi từng nghe. Món ăn còn chiếm được cảm tình của thực khách bởi lớp vỏ ngoài giòn, lớp vỏ trong mềm, mùi thơm của sả và vị mặn của muối rang. Chân gà rang muối hứa hẹn sẽ hớp hồn bạn ngay từ lần đầu tiên chạm vào miếng dán. Chân gà rang muối luôn là món ăn được các nhà hàng cao cấp như chuỗi nhà hàng lớn lựa chọn, tuy nhiên bạn hoàn toàn có thể thực hiện ngay tại nhà với công thức chân gà rang muối thơm ngon này ngay bây giờ.

Công thức: Chân gà rang muối

chân gà hấp

Nước tương hoặc xì dầu đen bạn có thể mua ở các siêu thị. Thành phần nước tương bao gồm: nước tương, đậu đen (23%), nước, đường, tỏi khô (6%), muối, dầu đậu nành, rượu gạo, tinh bột ngô. Chân gà hấp xì dầu là món ăn phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, thường được phục vụ trong nhiều nhà hàng. Tuy nhiên, công thức của món ăn này cũng được nhiều bạn chia sẻ và đã áp dụng thành công, nhận được nhiều lời khen từ cư dân mạng.

Công thức: Cách làm chân gà nóng hổi

chân gà cay kiểu hàn quốc

Chân gà sốt cay là món ăn ngon nhất trong ẩm thực Hàn Quốc. Tuy nhiên, chúng được các đầu bếp người Việt chế biến bằng những nguyên liệu đơn giản, dễ mua ở siêu thị. Món bún này nên ăn nóng, chỉ cần một nồi cơm trắng cũng rất ngon. Còn không thì nhậu nhẹt với bạn bè cũng được.

Chân gà chiên sả

Món ăn này luôn được cả con trai và con gái yêu thích, vì vậy hãy thêm chân gà ngâm sả vào danh sách ngay nhé. Vị cay của chân gà, vị mặn của hải sản và chanh tạo nên một mùi thơm hấp dẫn mọi người, kể cả những người kén ăn nhất. Chân gà nướng sả ăn mãi không chán, ăn đến ghiền. Tuy nhiên, chân gà rán ở các quán lề đường cũng bị ảnh hưởng vệ sinh thực phẩm do chân gà rán được tẩm nhiều loại gia vị khác nhau nên rất khó phân biệt chân gà thật giả. Nhưng công thức đơn giản, tôi nghĩ nó an toàn để làm ở nhà.

Công thức: Cách làm chân gà ngon

Chân gà chiên tỏi ớt

Món ăn này vừa là món cơm, vừa là món nhậu, bổ dưỡng và hấp dẫn nhiều người, đặc biệt là những người thích ăn cay. Cách làm món ăn này rất đơn giản, chỉ chưa đầy 20 phút là bạn đã có một đĩa chân gà giòn rụm, đậm đà hương vị cay ngọt đảm bảo sẽ hớp hồn bất cứ ai.

Gà nướng đậu phộng

Nếu đã thử món chân gà “khô” ở trên thì đừng bỏ qua món bò hầm này nhé. Món ăn nhiều thế hệ này còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể như sắt, đạm, vitamin B1, B2,…, là món ăn nhẹ nhưng đầy đủ chất dinh dưỡng.

Công thức: Cách làm chân gà rang lạc

Kết thúc

Trong thế giới chân gà ngon, có nhiều món đẹp mắt mà ngay cả tôi cũng chưa thử. Tuy nhiên, tôi chắc chắn rằng vào những ngày rảnh rỗi, tôi cũng sẽ cố gắng làm một số món ăn khác thường để thưởng thức. Nếu bạn là tín đồ của chân gà và đang thắc mắc chân gà ăn gì thì hãy tham khảo danh sách món ăn ngon trên đây nhé. Tôi sẽ tiếp tục cải thiện bài viết này. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Chân gà làm món gì ngon? TOP 10 món ngon từ chân gà cho hội ăn vặt của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay