Cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt

Xì dầu hay còn gọi là xì dầu là một loại nước chấm đậm đà rất phổ biến trong văn hóa Việt Nam. Tuy nhiên, khi đã chấm món ăn vào nước tương, bạn sẽ không thể cảm nhận được độ ngon của nó. Nước chấm xì dầu đơn giản này không chỉ có hình thức đẹp mắt mà còn không có mùi ngọt ngào. Ngay bây giờ, tôi mang đến cho bạn một công thức nước tương ngon để giúp bạn vượt qua tất cả những vấn đề này!

Nước tương hay nước tương là một loại nước sốt đặc được làm bằng cách lên men đậu nành, hạt rang, nước và muối. Xì dầu còn được gọi là xì dầu ở một số vùng nước ta vì cách làm xì dầu tương tự như cách làm tương Bần ở nước ta. Mặc dù đều được làm từ gạo và nước tương nhưng hương vị của hai loại nước sốt này hoàn toàn khác nhau.

Giờ thì chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp thực hiện cùng mình nhé! Món canh thơm, đẹp, ngọt đang chờ đón bạn và gia đình! Bạn chắc chắn sẽ ngạc nhiên, không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi sự đơn giản trong cách chế biến.

Tham khảo: Cách làm vịt quay, vịt nướng muối ớt, riềng tươi, khoai lang

Quan trọng

• Nước tương: 4 muỗng canh
• Ớt: 1 quả
• Tỏi: 2 tép
• Hai lòng trắng: 1 thìa

Cách làm nước tương

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Với tỏi, bóc vỏ và thái nhỏ. Ớt chỉ cần rửa sạch, bỏ cuống, bỏ hạt rồi thái miếng nhỏ như tỏi. Sau khi chuẩn bị tỏi và hạt tiêu, bạn cho hỗn hợp này vào một chiếc bát nhỏ, để riêng.

Tuy nhiên, nếu thích nước chấm cay, bạn có thể trộn hỗn hợp tỏi vào.

Bước 2: Hòa tan đường trắng và xì dầu

Bạn chuẩn bị một bát nhỏ màu trắng, cho vào khoảng 1 thìa cà phê đường trắng và 4 thìa cà phê nước tương như đã chuẩn bị. Sau đó, dùng thìa khuấy đều hỗn hợp này cho đến khi đường tan hết.

Bước 3: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào

Cuối cùng cho hỗn hợp tỏi ớt băm đã chuẩn bị ở bước 1 cùng nước sốt vào, khuấy đều. Nếu bạn khéo tay một chút thì phần tỏi ớt này sẽ nổi lên trên mặt trông rất đẹp mắt.

Bạn thấy đấy, công đoạn làm nước tương rất đơn giản, chỉ mất 2-3 phút của bạn và cách làm cũng không hề đơn giản. Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn tin rằng ngay cả loại nước tương đòi hỏi khắt khe nhất cũng có thể làm được. Với loại nước chấm này, bạn và gia đình có thể chấm với các loại thức ăn khác nhau như rau luộc, thịt luộc hay thịt nướng…

Món ngon mỗi ngày là tuyển tập các công thức món ngon, đảm bảo mang đến cho gia đình bạn những bữa ăn ngon, bổ, giúp bạn giảm bớt thời gian nấu nướng mà không cần suy nghĩ. Xem những gì bạn có thể ăn ngày hôm nay.

Kết thúc

Chúc các bạn làm nước tương thành công và đừng quên chia sẻ với bạn bè người thân nhé. Hãy là một đầu bếp giỏi trong mắt mọi người xung quanh!

Bạn thấy bài viết Cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách pha nước chấm xì dầu ngon, hấp dẫn cùng với tỏi ớt của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay