Cách nấu canh đậu tương Hàn Quốc ngon chuẩn như ngoài hàng

Nước tương Hàn Quốc, còn được gọi là doenjang-jjigae. Đây là một trong những thực phẩm truyền thống được biết đến với sự tự tin trong chế độ ăn kiêng kim chi. Nguyên liệu chính để làm nên món bánh chưng ngon là nước tương. Cùng với đó, đậu phụ, bí xanh, rau củ hay hải sản tạo nên hương vị tuyệt vời nhất. Với nguyên liệu đặc biệt và cách chế biến cẩn thận, bát súp đậu nành dường như đã làm xiêu lòng biết bao thực khách. Đặc biệt, cách nấu tương Hàn Quốc rất dễ làm, không hề khó chút nào. Hai chị em vào bếp.

Sốt cay Hàn Quốc cực ngon: Cách làm thịt lợn sốt kim chi kiểu Hàn ngon ai ăn cũng mê

Quan trọng

• Hành tây: 1 củ
• Khoai tây: 1 củ
• Đậu phụ nhỏ: 1 miếng
• Bí xanh: trái cây
• Hành tây và nấm: 1 cây
• Đậu nành: 1 muỗng canh
• Ớt bột Hàn Quốc: 1 thìa cà phê
• Một số hương vị phổ biến.

Nguyên liệu chính cần có để làm món ăn

công cụ sản xuất

Là món canh đặc trưng của Hàn Quốc, nguyên liệu quen thuộc và dễ chế biến. Tuy nhiên, khâu sơ chế đầu tiên là quan trọng nhất, đòi hỏi bạn phải làm thật khéo để sản phẩm giữ được độ sạch và tươi ngon.

Khoai tây khi mua về bạn rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn. Bí ngòi non rửa sạch, bỏ cuống, thái miếng nhỏ.

Chuẩn bị trang đơn giản

Hành tây bỏ rễ, bóc sạch vỏ, rửa sạch rồi thái khúc nhỏ. Theo cách tương tự, hành tây được rửa sạch và làm rụng lá. Còn đậu hủ non cắt miếng vừa ăn. Tuy nhiên, không nên cắt đậu phụ quá nhỏ vì khi nấu đậu sẽ dễ bị nát.

Cách nấu súp đậu nành Hàn Quốc

Bước 1: Đầu tiên, bạn bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước vào nấu. Sau đó thêm khoai tây và nấu trong 10 phút.

Bước 2: Khi khoai bắt đầu sôi thì cho 1 thìa xì dầu, 1 thìa ớt bột vào khuấy đều. Sau đó, bạn cho bí ngòi và hành tây vào nấu cùng.

Một công thức cho súp đậu nành ngon và đầy màu sắc nhất

Bước 3: Kiểm tra các nguyên liệu đã chín từ từ chưa thì cho đậu phụ và lá hẹ vào đun thêm 5 phút. Nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.

Cách nấu xì dầu Hàn Quốc tưởng chừng phức tạp nhưng thực ra lại rất dễ. Súp nóng, thơm cùng với nước tương có hương vị tuyệt vời.

Nước tương hoàn chỉnh Hàn Quốc

Một bát canh đậu nành Hàn Quốc thật ngon, thật đẹp mắt. Đảm bảo bạn sẽ trổ tài với món ăn này, cả nhà sẽ thích mê ngay.

Tada! Vậy là tô canh món ăn Hàn Quốc đã hoàn thành

Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của khoai tây, bùi bùi của đậu phụ và bí ngòi. Kết hợp với vị mặn, cay của nước tương và ớt. Món này rất dễ làm để thay đổi bữa cơm hàng ngày, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Chọn khoai tây, bí xanh mới

Bên cạnh nước tương, khoai tây là một phần quan trọng của súp. Do đó, bạn cần lưu ý một số lưu ý để chọn khoai tây và bí xanh trắng.

Nên chọn những củ khoai có vỏ nhẵn, mịn, cầm chắc tay, chắc và có màu vàng đều. Không mua quả quá to, mềm hoặc có dấu hiệu dập nát, mọc mầm.

Với bí xanh, bạn nên chọn mua những củ màu xanh, nhẵn, bóng và dài. Tương tự như vậy, không mua trái cây bị dập nát, mềm hoặc cắt sẵn.

Bình luận: Khoai tây mọc mầm có ăn được không?

Kết thúc

Như vậy là mình đã mách bạn cách nấu nước tương Hàn Quốc ngon rồi. Món canh nóng hổi, ​​thơm ngon sẵn sàng ăn mọi lúc, mọi nơi. Đặc biệt nếu bạn thích món ăn Hàn Quốc thì không thể bỏ qua. Chúc chị em may mắn. Và đừng quên tiếp tục theo dõi Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn với nhiều công thức mới và độc đáo.

Bạn thấy bài viết Cách nấu canh đậu tương Hàn Quốc ngon chuẩn như ngoài hàng có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách nấu canh đậu tương Hàn Quốc ngon chuẩn như ngoài hàng bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách nấu canh đậu tương Hàn Quốc ngon chuẩn như ngoài hàng của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay