Xíu mại được biết đến là món ăn dễ ăn, dễ chế biến dù bạn không có nhiều thời gian. Chắc hẳn hầu hết các bạn khi nhắc đến xíu mại đều nghĩ ngay đến tương cà hay xíu mại nướng, nhưng ít ai biết rằng xíu mại không có cà chua cũng có vị như nhau. Với món ăn khác thường và nổi tiếng này, bạn sẽ không biết bắt đầu từ đâu. Đừng lo, hãy vào bếp để xem tôi làm món sốt cà chua lạ này như thế nào nhé. Cùng xem chúng khác với xíu mại cà chua như thế nào nhé.
Xem cách làm xíu mại miền nam: https://daihocdaivietsaigon.edu.vn/cach-lam-xiu-mai-mien-nam/
Chuẩn bị nguyên liệu
- Ba chỉ heo: 200 g
- Thành phần nụ tầm xuân: 100 g
- Bánh mì: 2-3 cái
- Gà: 4-5
- Hành tây: 1/2
- Đậu: 1/2 của
- 1/2 củ cà rốt
- Bột mì: 50g
- Trứng gà: 2 quả
- Gia vị: Gia vị, tiêu, dầu hào, dầu ăn, đường, ngũ vị hương.
List: Top 8 cách làm xíu mại ngon tại nhà
Công cụ sản xuất
Người lợn có thể mua trước khi đi ngủ hoặc mua chỗ mới. Đối với những bạn mới mua về, đầu tiên bạn cần rửa thịt thật sạch, để ráo nước, lạng da, tiếp tục thái thịt thành từng miếng vừa ăn, cho thịt vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn, có thể được. Bạn có thể tự mình làm nó.
Về phần bánh, bạn tách phần bánh bên trong, cắt đôi rồi gấp hoặc cuộn lại. Đừng vứt bỏ lớp vỏ mà hãy để lại một ít phô mai. Mọi người không nên trộn vỏ bánh để làm nhân, nếu không bánh sẽ không sạch, khó làm và xíu mại sẽ không ngon.
Hành tây, củ đậu, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
Đậu Hà Lan nhặt bỏ phần già, rửa sạch, xay nhuyễn.
Trứng bạn nên dùng trứng gà ta sẽ ngon nhất.
Xem cách làm xíu mại Đà Lạt: https://daihocdaivietsaigon.edu.vn/cach-lam-xiu-mai-da-lat/
Cách làm xúc xích không cần cà chua
1: Làm xúc xích đơn giản
Đầu tiên, loại bỏ tấm lớn. Đặt thịt lợn trước, sau đó là thịt lợn sống, sau đó là đế bánh mì. Sau đó thêm hành tây, cà rốt, đậu Hà Lan, đậu Hà Lan và ngô.
Sau đó thêm trứng. Bạn có thể tách lòng đỏ trứng gà để riêng, nếu không thì để cả quả sẽ ngon hơn, tùy theo khẩu vị của gia đình bạn.
Cuối cùng nêm: 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa dầu hào, chút đường, ngũ vị hương cho đậm đà, rắc chút tiêu.
Bây giờ, trộn tất cả các nguyên liệu của chúng ta lại với nhau, để chúng trộn đều, chạy trong 10-15 phút, mỗi nguyên liệu. Không nên để lâu, vì xíu mại của chúng ta có trứng, nếu để lâu nhân sẽ bị chảy nước, khó đóng khuôn.
2: Cách làm lạp xưởng to tròn
Nguyên liệu của chúng ta được rắc các loại gia vị và rau thơm, bạn dùng thìa, lấy phần thịt bên phải trên tay và viên lại thành những viên tròn. Lưu ý, bạn cần trộn thịt để thịt săn chắc và khi chế biến xíu mại của chúng ta không bị nhũn. Tiếp tục cuộn cho đến khi tất cả các thành phần được kết hợp.
Bước 3: Công thức làm xíu mại ngon không cà chua
Ngay sau đây, mình sẽ chia sẻ với các bạn 02 cách ăn xíu mại ngon không cần tương cà.
Bước 1: Đốt xíu mại. Công thức này dành cho những bạn thích đồ ngọt ít chất béo.
Sau khi làm xíu mại, mọi người chuẩn bị bột chiên giòn. Để thực hiện, bạn cho bột mì vào tô, thêm nước từ từ đến khi bột đặc quánh. Tiếp theo, bạn cho những viên xíu mại vào bên trong rồi gấp lại thành hình chữ thập.
Sau đó, bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu sôi thì thả xíu mại vào. Cứ đun đi luộc lại cho đến khi vỏ xíu mại vàng và giòn. Cuối cùng, tắt bếp để ráo dầu và bày ra đĩa.
Lựa chọn 2: Thịt xông khói chiên giòn. Công thức này dành cho những ai thích ăn cay nhưng sợ mùi dầu.
Bạn chỉ cần xếp những viên xíu mại đã chuẩn bị sẵn lên khay và cho vào lò nướng trong vòng 10-15 phút, nhân sẽ ngọt và mọng nước. Nếu không có bếp nướng, bạn có thể tự nướng bằng than hoa, nhớ trở mặt để không bị cháy.
Bật mí là với 2 cách làm trên khi ăn với bún sẽ rất ngon, có thể cuốn với gỏi và tương ớt hoặc nước mắm tỏi ớt. Nhớ loại bỏ lớp vỏ từ lần ăn đầu tiên.
Cách làm xíu mại ngon, đẹp mắt: https://daihocdaivietsaigon.edu.vn/cach-lam-xiu-mai-sot-ca/
Kết thúc
Chỉ vài thao tác là bạn đã hoàn thành món ăn. Mùi của xíu mại phải nói là thơm, làm tăng hương vị của thịt. Đồ ăn Shumaichi ngon từ vỏ mà ngon từ thịt. Với công thức làm xíu mại không cần cà chua này, bạn sẽ chuẩn bị cho gia đình một bữa ăn ngon, đảm bảo đủ chất đạm, chất xơ và tinh bột. Lưu ngay những công thức ngon và đẹp tại đây. Chúc chị em may mắn!
Bạn thấy bài viết Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích. có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích. bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên
Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích. của website daihocdaivietsaigon.edu.vn
Chuyên mục: Kinh nghiệm hay
Tóp 10 Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích.
#Cách #làm #xíu #mại #không #cà #chua #lạ #miệng #được #nhiều #người #yêu #thích
Video Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích.
Hình Ảnh Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích.
#Cách #làm #xíu #mại #không #cà #chua #lạ #miệng #được #nhiều #người #yêu #thích
Tin tức Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích.
#Cách #làm #xíu #mại #không #cà #chua #lạ #miệng #được #nhiều #người #yêu #thích
Review Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích.
#Cách #làm #xíu #mại #không #cà #chua #lạ #miệng #được #nhiều #người #yêu #thích
Tham khảo Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích.
#Cách #làm #xíu #mại #không #cà #chua #lạ #miệng #được #nhiều #người #yêu #thích
Mới nhất Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích.
#Cách #làm #xíu #mại #không #cà #chua #lạ #miệng #được #nhiều #người #yêu #thích
Hướng dẫn Cách làm xíu mại không cà chua lạ miệng được nhiều người yêu thích.
#Cách #làm #xíu #mại #không #cà #chua #lạ #miệng #được #nhiều #người #yêu #thích