Cách làm nước ép bí đỏ tại nhà [Uống nước ép bí đỏ có tác dụng gì?]

Nhiều người cho rằng bí đỏ sống khi chế biến thành nước ép có mùi vị quá khó uống. Và thực sự không phải ai cũng đã từng thưởng thức nước ép bí đỏ. Vậy thức uống này có khó uống như bạn nghĩ? Hãy cùng Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn tìm hiểu qua bài viết: Uống nước bí đỏ có lợi gì? Cách làm nước ép bí đỏ tại nhà hiệu quả.

Không chỉ trái cây mới có thể làm nước uống thơm ngon mà những thực phẩm hàng ngày khác luôn có mặt trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta như bí đỏ cũng có thể dùng để pha nước uống.

Thực chất nước ép từ rau củ sẽ không nhiều người biết đến là nước ép trái cây nhưng nếu nếm thử một lần bạn sẽ thích ngay hương vị thơm ngon của chúng. Đầu tiên, hãy tìm hiểu và thử nước ép bí ngô ngay bây giờ!

-> Xem thêm: 100g, 1kg bí đỏ bao nhiêu calo? Bí đỏ có chất dinh dưỡng gì?

Các món ăn từ bí ngô

Là loại thực phẩm phổ biến trong cuộc sống, bí đao được coi là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe nên không thể vắng mặt trong khẩu phần ăn của mỗi gia đình.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng, trong bí đỏ có chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Ví dụ, vitamin A, vitamin B như B1, B2, B3, B6, B12…, vitamin D, vitamin E, vitamin K…; các khoáng chất như canxi, kẽm, mangan, sắt, magie, photpho, natri, kali…; nhiều loại axit amin, tryptophan, isoleucine…

Do tính đa dạng và tầm quan trọng của thực phẩm, ngoài việc sử dụng bí ngô trong nấu ăn, hãy tận dụng loại thực phẩm này để pha chế thức uống vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp thư giãn trong mùa hè. .

Lợi ích của nước ép bí ngô là gì?

Lợi ích sức khỏe

Đối với sức khỏe, bí đỏ và nước ép bí đỏ mang lại rất nhiều lợi ích, không chỉ giúp bồi bổ cơ thể, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn phòng và điều trị nhiều bệnh tật xảy ra trong cuộc sống. Như sau:

• Phòng chống các bệnh liên quan đến hệ tim mạch, đặc biệt là nhồi máu cơ tim, xơ cứng động mạch, bệnh tim…
• Tốt cho mắt nhờ chứa nhiều vitamin A và vitamin C. Cùng với đó, lutein và beta carotene giúp sáng mắt và ngăn ngừa các bệnh thường gặp về mắt như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể…
• Hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày, từ đó loại bỏ chứng rối loạn ăn uống của bạn. Ngoài ra, nước ép bí đỏ còn cung cấp nhiều chất xơ tự nhiên, rất hữu hiệu cho những người mắc các bệnh về đường tiêu hóa như u bướu, táo bón…
• Canh bí đỏ rất tốt cho thai nhi vì ngay từ khi còn trong bụng mẹ, thai nhi đã được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, đặc biệt là các khoáng chất cần thiết cho sự phát triển. Thực tế, nhóm khoáng chất như mangan, sắt, natri, magie… giúp thai nhi có hệ xương chắc khỏe; Các nhóm vitamin như vitamin A, B, C giúp thai nhi tăng cường hệ miễn dịch và phát triển trí não…

sắc đẹp

Ngoài những lợi ích cho sức khỏe, nước ép bí ngô còn rất tốt cho người uống về mặt làm đẹp. Lợi ích này được nhiều chị em yêu thích. Uống nước ép bí ngô thường xuyên sẽ giúp bạn làm đẹp da, ngừa mụn, chống lão hóa, ngăn ngừa các vùng da bị viêm nhiễm, loại bỏ độc tố trên da… nhờ nhóm vitamin A, B, C và các khoáng chất như: kẽm. .. Không chỉ vậy, phụ nữ uống nước ép bí đỏ giàu chất xơ, ít calo và là cách giúp giảm cân rất tốt.

Nếu hương vị của bí ngô khiến bạn phát ngán, hãy thử kết hợp bí ngô với táo xanh và chanh dây.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 500g bí ngô
• 2 quả táo xanh
• 2 quả chanh dây
• 150ml nước lọc
• 1 nhúm muối
• Dụng cụ bao gồm: dao, đồng, thìa, ly, hũ thủy tinh, máy ép trái cây chuyên dụng…

Cách làm nước ép bí đỏ ngon

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Với bí đỏ, bạn gọt sạch bụi bẩn ở vỏ, sau đó dùng dao thái lát mỏng rồi ngâm bí vào nước muối pha loãng khoảng 10-15 phút để bí ra hết nhựa. Khi xong, bạn rửa sạch bí với nước, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ để dễ ép.

Với táo xanh, bạn không cần gọt vỏ mà cũng rửa sạch rồi ngâm với nước muối loãng 15 phút, sau khi ngâm bạn rửa sạch táo với nước rồi thái miếng nhỏ như bí đao. Lưu ý là bỏ ruột và hạt.

Với chanh dây, bạn rửa sạch vỏ rồi cắt đôi từng quả rồi dùng thìa nạo lấy phần ruột bên trong quả cho vào một chiếc bát nhỏ.

Bước 2: Tiếp tục uống phần nước đã pha

Với cách làm sinh tố bí đỏ táo xanh chanh leo này, bạn không nhất thiết phải ép chung các nguyên liệu mà phải ép riêng táo xanh, sau đó cho bí và chanh dây vào cùng.

• Đầu tiên, bạn cho táo đã cắt nhỏ vào máy ép và khởi động máy ép để lấy nước ép đầu tiên.
• Sau đó, bạn cho bí đỏ và các loại trái cây yêu thích vào cùng một máy ép rồi khởi động lại máy để ép hỗn hợp này, thu được nước ép thứ hai.

Bước 3: Hoàn thành ly nước ép bí đỏ

Sau khi ép nguyên liệu, chỉ cần vắt bất kỳ loại nước trái cây nào vào chai thủy tinh, sau đó đậy nắp lại, lắc đều và cho vào tủ lạnh trong hai giờ. Sau đó, nước của bạn mát và ngon, sẵn sàng để bạn thưởng thức.

Sản phẩm hoàn thiện

Kết thúc

Bạn thấy không, chai nước bí đỏ kết hợp giữa chanh leo và táo xanh có màu sắc rất đẹp mắt, mùi thơm dịu đủ để thu hút mọi người ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ngoài ra, hương vị chua ngọt của thức uống này sẽ khiến bạn mê mẩn. Chúc các bạn thành công cách làm nước ép bí đỏ cho cả nhà thưởng thức và chăm sóc nhé!

Bạn thấy bài viết Cách làm nước ép bí đỏ tại nhà [Uống nước ép bí đỏ có tác dụng gì?] có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước ép bí đỏ tại nhà [Uống nước ép bí đỏ có tác dụng gì?] bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước ép bí đỏ tại nhà [Uống nước ép bí đỏ có tác dụng gì?] của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay