Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon

Nước tương là một món ăn rất phổ biến và nước tương là một phần không thể thiếu trong nhiều món ăn Việt Nam, đặc biệt là các món gỏi. Nếu bạn và gia đình muốn “chấm” vào món ăn có cảm giác đậm đà hơn, thơm hơn và ngọt hơn một chút thì hãy học cách làm nước tương nhé. Với loại nước chấm này, bạn có thể dùng để ăn kèm với nhiều món ăn và mang đến cho cả nhà bữa cơm thịnh soạn.

Nào, chuẩn bị những nguyên liệu cần thiết và vào bếp trổ tài làm xì dầu của bạn ngay thôi nào!

Tham khảo: Cách làm súp thịt bò quay ngon quên công thức tại nhà

Quan trọng

• Sốt đậu phộng: 250 ml
• Giấm, đường
• Tỏi, ớt
• Đậu phộng rang: 50 gr
• Củ cải trắng: 50g
• Cà rốt: 100g

Làm thế nào để bạn chuẩn bị nước tương?

Bước 1: Bước đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm

Với cà rốt, củ cải trắng, bạn cần gọt vỏ, rửa sạch, để ráo nước. Sau đó bạn cắt thành từng miếng nhỏ hơn hoặc dùng máy bào để bào nhanh hơn.

Đó là nước sốt cà chua, chỉ cần rắc nó lên. Tỏi đập dập, băm nhuyễn. Còn với chanh tươi, bạn chỉ cần rửa sạch, bỏ hạt rồi thái như tỏi.

Bước 2: Sơ chế củ cải, cà rốt

Sau khi sơ chế 2 nguyên liệu trên, bạn cho tất cả vào bát, thêm 2 thìa giấm, 2 thìa đường vào trộn đều. Sau khi trộn đều, bạn cho hỗn hợp này vào tủ lạnh 2 tiếng cho các nguyên liệu ngấm gia vị.

Bước 3: Tiếp theo, bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Lưu ý tỏi cần hơi vàng. Sau đó, đổ nước sốt đậu phộng băm nhỏ vào và xào. Sau khi nước tương sôi, tắt bếp và đợi nước tương nguội bớt.

Bước 4: Khi nước tương đã nguội, cho 3 thìa giấm, 6 thìa đường vào, khuấy đều cho đường tan hết. Lúc này, nếu bạn và gia đình ăn cay được và nếu thích ăn cay thì cho thêm một ít ớt băm nhỏ.

Bước 5: Cuối cùng, bạn chỉ cần rưới nước tương ra bát, rắc lạc rang trộn cùng củ cải, cà rốt đã sơ chế lên trên.

Xem thêm: Cách làm xì dầu

Kết thúc

Thật đơn giản, bạn đã hoàn thành xong cách làm nước tương ngon. Chắc chắn hương vị độc đáo của món canh này sẽ mang đến cho bạn và gia đình những trải nghiệm vô cùng thú vị. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm nước chấm tương hột đặc biệt và hấp dẫn chấm gì cũng ngon của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay