Cách làm lông vịt sạch nhanh – học ngay 4 mẹo đơn giản nhất, dễ làm

Phá lấu là một trong những hoạt động yêu thích của nhiều chị em phụ nữ. Sơ chế không đúng cách không chỉ tốn thời gian mà còn dễ làm xước da, khó gỡ được phần thịt vịt ở dưới. Chính vì thế nhiều người chọn mua thịt vịt đã được sơ chế sẵn. Nhưng không phải lúc nào vịt quay sẵn cũng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết 4 cách vặt lông vịt nhanh và sạch!

Mẹo chọn vịt ngon, dễ chặt

Trước khi bắt đầu học cách làm sạch lông vịt nhanh chóng, bạn cần học cách chọn vịt ngon và dễ dàng nhất. Vì vậy, các bước tiếp theo sẽ không quá khó khăn.

Theo kinh nghiệm của nhiều người, bạn nên chọn vịt đực to, không quá nhỏ hoặc quá to vì thịt vịt sẽ thơm ngon, săn chắc, không bị nhũn. Đặc biệt lông vịt nhỏ, dễ làm sạch.

Chú ý, không nên chọn vịt nhỏ vì thịt sẽ không ngon. Chim chích chòe có đặc điểm thân hình nhỏ, mình dày nhưng không có lông, mỏ rộng và mềm. Bạn cũng không nên chọn những con vịt quá già vì khi ăn có cảm giác bị thiu và không thơm. Mẹo nhận biết vịt già là mỏ nhỏ và khít.

Có một số yếu tố giúp xác định vịt lớn:

• Mỏ vịt đực sẽ nhỏ hơn mỏ vịt mái vì chúng không cần đẻ trứng.
• Vịt đực kêu to hơn một chút và nhỏ hơn một chút. Phần bên trong của mắt có màu tím.
• Nếu ấn vào bộ phận sinh dục của vịt đực sẽ thấy một ống nhỏ.

Cách làm lông vịt sạch nhanh bằng giấm, rượu trắng

Cách làm sạch lông vịt nhanh bằng giấm, rượu trắng là mẹo được nhiều người áp dụng và chia sẻ nhiều nhất hiện nay. Chúng giúp bạn có được món thịt vịt ngon nhất và khử hết mùi hôi.

– Phần 1: Đầu tiên, vịt bạn mua về, sau đó cắt tiết. Sau đó nhúng vào chậu nước lạnh để nước thấm đều khắp thân vịt.

Bước 2: Sau đó, bạn vớt thịt ra, rưới lên thân vịt một ít dấm hoặc rượu trắng. Để yên trong 10 phút.

Bước 3: Tiếp theo, bạn chuẩn bị một nồi nước lớn, đun sôi ở nhiệt độ khoảng 80 độ C rồi nhúng vịt vào. Người ta thường ngâm vịt vào nước nóng. Điều này vô tình khiến việc tẩy lông trở nên khó khăn. Do đó, bạn nên ngâm vịt trong nước ấm.

4: Bạn bắt đầu nhổ lông vịt. Nhớ chà tay xuống sát da, ngược chiều lông mọc để có thể làm sạch mọi thứ.

Bước 5: Sau khi rửa sạch hết lông vịt, bạn lấy muối trắng, gừng đập dập chà xát nhẹ nhàng nhiều lần lên da vịt để loại bỏ mùi hôi. Sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.

Cách làm sạch lông vịt nhanh chóng bằng lá đu đủ

Sử dụng lá đu đủ là một phương pháp rất phổ biến mà ít người biết đến. Tuy nhiên, nếu bạn đã học rồi thì nên thử lại.

– Bước 1: Đầu tiên, bạn lấy lá đu đủ, đem giã nát. Sau đó cho vào nồi nước và đun sôi.

Bước 2: Với thịt vịt, bạn cắt tiết rồi ngâm vào nước lạnh cho thấm hết lông và da.

Bước 3: Đợi nước sôi, dùng nước mắm lá đu đủ để chấm vịt. Để yên vài phút, đợi cho lông dễ dàng cắt hết thì vớt vịt ra, vặt lông thật sạch.

Bước 4: Sau khi nhổ lông vịt, bạn dùng tay chà xát lên da, vuốt theo chiều lông mọc để lông vịt nhanh chóng được rửa sạch.

Cách làm lông vịt sạch nhanh bằng chanh và muối

Bên cạnh giấm, rượu trắng, lá đu đủ thì có một cách làm sạch lông vịt nhanh chóng bằng chanh và muối. Chanh có chứa chất pectin chứa axit hòa tan giúp mở lỗ chân lông trên da. Keetshopwj khi trộn với muối sẽ giúp đẩy nhanh quá trình tẩy lông.

– Bước 1: Đầu tiên là vịt, bạn mua về chặt miếng. Sau đó nhúng vào chậu nước lạnh để nước thấm đều khắp thân vịt.

Bước 2: Tiếp theo, bạn chuẩn bị một nồi nước nóng ở nhiệt độ khoảng 80 độ, sau đó bạn nhúng vịt sao cho phần áo ngập trong nước nóng.

Bước 3: Dùng nước cốt chanh tươi, muối trắng thoa đều lên da vịt. Làm điều này trong khoảng 5 phút và loại bỏ lông. Như vậy vịt sẽ dễ làm sạch, không còn mùi hôi.

Cách làm sạch lông vịt nhanh chóng bằng chổi lông vịt

Nhặt lông vịt bằng tay có thể gây xước da, mất thẩm mỹ, nhất là với những chị em chưa có kinh nghiệm. Nếu vậy mời bạn tìm hiểu thêm cách làm sạch lông vịt nhanh chóng bằng máy vặt lông vịt nhé.

Máy vặt lông vịt được trang bị chất liệu cao su tự nhiên đàn hồi cực tốt, bền bỉ và mềm mại. Điều này giúp làm sạch lông mà không sợ chạm vào da của chúng.

Mỗi máy có thể nhổ cùng lúc 2 – 4 con vịt và mỗi lần nhổ chỉ mất 1 phút.

Tham khảo: Cách chặt vịt đẹp nhanh – cực chi tiết từ A đến Z

Mẹo khử mùi vịt nhanh chóng, dễ dàng

Thịt vịt thường có mùi hôi mà nguyên nhân chủ yếu là do nổi các mang – nơi có nhiều chất nhờn trên da. Sau khi tuốt, mổ bụng, bỏ ruột, cắt que. Nếu muốn tiết kiệm, hãy cắt lớp bột màu vàng phía trên phao cá.

Để khử mùi hôi vịt nhanh chóng, bạn cần sử dụng giấm và muối. Bạn đã trộn thứ này trong một cái bát. Sau đó đi vào bên trong da vịt. Hoặc dùng chanh và gừng tươi chà xát bên ngoài vịt để khử mùi và làm sạch.

Ngoài ra, để món vịt quay được ngon và đẹp mắt, bạn cho cả con vịt vào tô nước lạnh trước khi luộc 20 phút, thịt vịt sau khi ngâm sẽ có màu bóng đẹp. Nếu muốn thịt vịt mềm thì ngâm vịt vào hỗn hợp nước pha giấm. Để ngâm trong một giờ trước khi đặt vịt vào nồi. Khi nấu vịt, bạn cho thêm gừng đập dập vào để vịt thơm hơn.

Kết thúc

Vậy là bạn đã biết một số cách làm trắng lông vịt nhanh chóng và dễ dàng. Chỉ cần “hiện thực hóa” nó thì dù khó đến đâu bạn cũng dễ dàng làm được!

Bạn thấy bài viết Cách làm lông vịt sạch nhanh – học ngay 4 mẹo đơn giản nhất, dễ làm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm lông vịt sạch nhanh – học ngay 4 mẹo đơn giản nhất, dễ làm bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm lông vịt sạch nhanh – học ngay 4 mẹo đơn giản nhất, dễ làm của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay