Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua

Tiếp tục chủ đề hoa chuối ngon, hôm nay mình sẽ gửi đến các bạn một công thức mới và độc đáo sẽ khiến bạn bất ngờ. Vậy là bạn đã có thể làm món hoa chuối chiên hay người ta vẫn gọi là hoa chuối chiên giòn.

Chắc hẳn hầu hết các bạn chỉ biết đến những món ăn quen thuộc như nộm hoa chuối, hoa chuối chiên… chỉ kể tên một số thôi là chúng ta đã có thể liên tưởng ngay đến hoa chuối tẩm bột chiên vàng chấm với tương ớt rồi. Đã. Hương vị gia vị tuyệt vời “lịch sử không phải là một sự lây lan xấu”.

Tham khảo: Cách cắt hoa chuối trắng không tì vết

Chuẩn bị nguyên liệu

• Hoa chuối: 500 g
• bột chiên giòn
• Trứng gà: một quả
• Tỏi: 1 củ
• Chanh tươi: 1 quả
• Các gia vị khác: muối, tiêu, mì chính, tương ớt, dầu ăn, đường…

Cách làm món chuối chiên

Công thức này mình sẽ chỉ dùng một lớp bột chiên xù mỏng bên ngoài, nhưng nếu bạn nào thích ăn vụn bánh mì hoặc gia đình đông người thì có thể cân nhắc dùng thêm vụn bánh mì cho phần thêm nóng nhé. , để kích thích vị giác.

Bước 1: Chọn chuối ngọt để chiên

Khi làm món ăn, khi đi mua nguyên liệu bạn cũng nên lựa chọn kỹ lưỡng để món ăn được ngon và đầy đủ chất. Nếu ở nhà không có vườn, không hái được hoa chuối, bạn có thể ra chợ mua nhưng nhớ chọn chỗ mua vì hiện nay có nhiều trường hợp tẩy bằng thuốc độc. chuối tươi.

Chuối ngọt, không bị nát hay nát, đặc biệt khi cầm trên tay, quả chuối chắc, không bị teo, mềm.

Bước 2: Chuẩn bị hoa chuối

Chuối bạn rửa sạch, tách lớp đỏ, khi nào thấy lớp trắng non thì dừng lại.

Sau đó, bạn tách từng bộ phận rồi ngâm với nước muối loãng có pha chút nước cốt chanh trong 20 phút.

Nhiều bạn thắc mắc tại sao phải ngâm hoa chuối như vậy mình sẽ trả lời các bạn là nếu không ngâm hoa chuối rất dễ bị bẩn, cho nước muối vào sẽ giúp hoa tiết ra nhựa.

Khoảng 20 phút vớt ra rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi cho vào tô lớn, thêm vụn bánh mì, muối, tiêu, đường, tương ớt, tỏi băm vào, trộn đều. Hoa chuối ngâm nước, ướp khoảng 1-2 tiếng.

Bước 3: Chiên hoa chuối cho giòn

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun ở lửa vừa cho đến khi dầu nóng già.

Trứng cho vào bát, đánh tan, giữ nguyên hoa chuối trong trứng rồi nhúng qua bột chiên giòn, nếu muốn ăn nhiều bột thì ủ 2 lần.

Cho hoa chuối vào chảo chiên vàng đều 2 mặt thì vớt ra đĩa, nhớ trở đều tay để hoa chuối không bị cháy.

Ngoài cách làm trên, bạn cũng có thể xay hoa chuối thành dây rồi trộn với nhiều vụn bánh mì, thêm chút nước rồi cho vào chảo rán thành hình tròn nhỏ cũng rất ngon.

Hoa chuối chiên giòn hoàn thành món ăn

Hoa chuối giòn tan trong miệng, chấm với tương ớt hay tương cà đều tuyệt, làm mồi nhậu, ăn vặt cũng rất hợp.

Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức mới nhất, bạn sẽ không lo hôm nay ăn gì, tối nay ăn gì.

video làm hoa chuối

Nếu đọc hướng dẫn trên mà vẫn còn lúng túng chưa biết cách thực hiện, bạn có thể xem video bên dưới để hiểu rõ hơn. Nguồn video: Youtube – Bich Mai & Family – Chuối (hoa chuối) chiên giòn.

Xem lại: Cách làm chuối luộc ngon

Kết thúc

Lần đầu tiên nếm thử, nhiều người cứ ngỡ mình đang ăn món ngon, nhưng ai ngờ món ngon này lại được chế biến từ những nguyên liệu quen thuộc và xa xưa. Nếu nhà bạn ở quê có vườn chuối thì quá tốt, có thể làm bất cứ lúc nào mà không cần ra chợ, lại sạch sẽ và an toàn.

Nếu bạn đang ăn nộm hoa chuối, hoa chuối chiên đã nhàm chán và muốn đổi vị thì công thức làm hoa chuối chiên chính là thứ bạn đang tìm kiếm, từng bông hoa được trang trí đẹp mắt, phủ đầy bột chiên giòn. ăn rồi lại muốn ăn nữa. Chúc may mắn!!!

Bạn thấy bài viết Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm hoa chuối chiên giòn – món ngon ăn vặt, ăn nhậu không nên bỏ qua của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay