Cách làm cá hồi áp chảo cho bé – gợi ý cho các mẹ vài công thức siêu ngon

Cá hồi là thực phẩm được các chuyên gia đánh giá là giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Vì vậy, dù là bữa dặm cho bé hay bữa ăn hàng ngày, mẹ cũng đừng quên bổ sung cá vào khẩu phần ăn, đặc biệt là cách làm món cá chiên cho bé ăn ngoài theo công thức Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn dưới đây. !

Cá áp chảo sốt cam cho bé

Cá áp chảo sốt cam dễ, không khó chút nào. Đây cũng là thực phẩm được các bà mẹ Nhật kết hợp với trái cây trong bữa ăn của con mình. Bây giờ chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100g cá
• 1 quả cam vàng
• ½ thanh bơ không ướp muối

Cách làm cá áp chảo sốt cam cho bé

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên với cá, bạn rửa sạch với một ít rượu trắng để khử mùi tanh của cá hoặc một ít gừng đập dập. Sau đó rửa lại lần nữa, để ráo hoặc thấm khô bằng giấy sạch.

Bước 2: Luộc cá

– Bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng. Đun chảy bơ, sau đó cho cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt.

– Khi cá chín cho ra đĩa khác.

Bước 3: Cá baby chiên giòn sốt cam

– Những quả cam trên bạn cắt đôi, một nửa vắt lấy nước cốt, một nửa bỏ tép nhỏ. Sau đó, với phần vỏ cam, bạn gọt bỏ cùi trắng và cắt thành từng miếng nhỏ.

– Tiếp theo, bắc nồi lên đun sôi nước cam với lửa nhỏ. Trộn với một muỗng canh tinh bột sắn và một ít nước để tạo thành hỗn hợp sệt. Sau đó, bạn cho nước mắm, vỏ cam vào đảo đều rồi tắt bếp.

– Cuối cùng, bày cá hồi sốt cam ra đĩa và cho bé thưởng thức ngay nhé!

Cá áp chảo sốt cam ăn với cơm nóng rất ngon. Nếu con bạn còn quá nhỏ để ăn cả miếng, bạn có thể bẻ nhỏ cá, thêm vào nước sốt và nấu trong vài giây.

Tham khảo: Cách làm cá áp chảo sốt bơ tỏi

Cá hồi baby áp chảo bơ tỏi

Ngoài những công thức trên, nếu con bạn thích ăn tỏi, bạn cũng có thể làm món cá hồi chiên bơ tỏi cho con, vừa dễ làm lại thơm ngon. Món ăn này rất bổ dưỡng với rau hấp hoặc luộc.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100 g cá
• một ít bơ
• Hành tím
• tỏi băm
• Một chút muối
• một ít hạt tiêu

Cách làm cá viên chiên bơ tỏi cho bé

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên với hành và tỏi, bạn bóc vỏ, rửa sạch rồi băm hoặc băm nhuyễn.

– Với cá, bạn rửa sạch với chút muối hoặc rượu trắng để khử mùi hôi. Sau đó rửa sạch và lau khô. Sau đó, bạn cho ít hành tím băm, tỏi băm và muối, gia vị, tiêu vào. Nếu trẻ còn nhỏ mẹ không nên cho hạt tiêu.

Bước 2: Luộc cá

– Bạn bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn và cho bơ lạt vào phi thơm. Đun chảy bơ, sau đó cho cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt. Nhớ để lửa nhỏ để cá chín mà không bị cháy.

Bước 3: Cá hồi baby nướng bơ tỏi

– Chị em làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm chỗ tỏi còn lại. Sau đó, thêm một chút xì dầu và đường vào khuấy đều. Khi nó sôi, tắt lửa.

– Cuối cùng, bạn rưới nước sốt lên trên mép cá là có thể cho bé thưởng thức ngay. Bên cạnh đó, đừng quên thêm rau luộc hoặc ăn nóng và nước chấm nhé!

Tham khảo: Cách làm cá áp chảo sốt cam

Cá áp chảo kem tươi cho bé

Khi nghe đến món cá hồi nướng tỏi hay cam, hầu hết các bạn đều đã biết, nhưng ít ai biết đến món cá hồi nướng sốt kem tươi. Nếu vậy, hãy cố gắng thể hiện kỹ năng của bạn cùng lúc với bọn trẻ!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 200g phi lê cá
• 200 ml sữa tươi hoặc sữa tươi không đường
• 20 g bơ lạt
• 1/2 củ hành tây
• Một chút muối
• Dầu ăn

Cách làm cá viên áp chảo kem tươi cho bé

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.

– Với cá, bạn rửa sạch với một ít rượu trắng để khử mùi hôi. Bước tiếp theo rửa sạch, để ráo nước rồi ướp với một chút gia vị, hạt tiêu.

Bước 2: Luộc cá

Sau đó cho dầu vào chảo và đun nóng. Sau đó, cho cá vào chảo chiên vàng đều 4 mặt. Lưu ý bạn giảm lửa liu riu để cá chín đều bên trong. Khi cá chín vớt ra đĩa.

Bước 3: Hoàn thành món cá chiên sốt kem

– Bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng rồi cho bơ vào đun chảy. Tiếp theo, xào hành tây cho đến khi có mùi thơm.

– Sau đó cho sữa tươi vào, đun sôi rồi hạ nhỏ lửa. Nấu cho đến khi nước sốt đặc lại, thêm một chút muối cho vừa ăn.

– Chị em lọc mắm qua rây, lấy phần mắm mịn, bỏ hành.

– Cuối cùng, rưới nước sốt lên cá trước và cho các bé thưởng thức ngay thôi nào!

Lợi ích của cá đối với trẻ em

Cá hồi là tên gọi chung của nhiều loài cá trong họ Cá hồi. Chúng có những đặc điểm sau: Chúng sinh ra ở vùng nước ngọt, di cư ra biển, sau đó quay trở lại vùng nước ngọt để sinh sản.

Cá hồi vẫn được coi là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất thế giới bởi nó không chỉ giàu axit béo Omega-3 mà còn giàu vitamin và khoáng chất.

Đối với trẻ nhỏ, cá cung cấp Omega – 3, Omega – 6, Omega – 9, DHA với nhiều đặc tính giúp trẻ thông minh, khỏe mạnh, giảm các bệnh về tim, mắt và thần kinh. Ngoài ra, loại thức ăn này còn có các chức năng sau:

• Ngăn ngừa rối loạn tăng động giảm chú ý (ADHD)
• Giúp cơ bắp của trẻ khỏe hơn
• Nó điều chỉnh hệ thống tim
• Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn
• Mái tóc mượt mà và làn da mịn màng…

Kết thúc

Cách làm món cá hồi chiên xù cho bé có nhiều công thức ngon mà mẹ có thể dễ dàng thực hiện như hướng dẫn trên. Chỉ cần lọc bỏ hết xương thừa và để ý kỹ là bé đã có một bữa ăn ngon lành.

Bạn thấy bài viết Cách làm cá hồi áp chảo cho bé – gợi ý cho các mẹ vài công thức siêu ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm cá hồi áp chảo cho bé – gợi ý cho các mẹ vài công thức siêu ngon bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cá hồi áp chảo cho bé – gợi ý cho các mẹ vài công thức siêu ngon của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay