Cách làm bắp chuối luộc ngon [hoa chuối luộc] độc đáo hấp dẫn

Sau những ngày mệt mỏi với các món chiên và kem, hôm nay đầu tuần hãy cùng vào bếp học cách làm chuối nếp mát lạnh, độc đáo cho cả nhà thưởng thức nhé. Xin giới thiệu với các bạn 2 công thức siêu hot và đơn giản, có thể áp dụng ngay cả với những người bận rộn, không có thời gian.

Bạn biết đấy, ăn chuối có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe, hoa chuối mang lại nhiều lợi ích nhưng ít ai biết, chuối còn giúp giảm huyết áp, tốt cho người bị tiểu đường, ngoài ra còn ngăn ngừa ung thư. . Vì vậy, chúng ta không nên bỏ qua một món ăn ngon và bổ dưỡng như vậy phải không?

Tham khảo: Cách cắt hoa chuối sạch và không bị thâm

Cách làm gỏi chuối

Bắp chuối được dùng phổ biến nhất để làm gỏi, bởi lớp thịt mỏng, bóng của hoa chuối trông trắng ngần, nhưng khi dùng với rau sống chấm với nước mắm thì không còn gì bằng. Đầu tiên chúng ta cùng học cách làm món nộm bắp chuối luộc nhé.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bắp chuối: 500g
• Các loại hạt: 100 gram
• Chanh, tỏi, ớt
• Xà lách: 1 mớ nhỏ
• Các gia vị khác: muối, đường, nước mắm, tiêu bột…

Công thức salad chuối

Chuối khi mua về bạn đem đi tách lớp vỏ bên ngoài, rửa sạch rồi cho lên thớt.

Pha một bát nước muối loãng, vắt vài giọt chanh, khuấy đều.

Bóc từng quả chuối, ngâm vào bát nước khoảng 30 phút để chuối chuyển sang màu đen.

Bắc nồi lên bếp, đun đến khi sôi thì cho chuối vào luộc khoảng 10 phút, vớt ra để nguội rồi xé thành từng miếng vừa ăn.

Lưu ý: khi thái chuối vẫn phải cho vào nước nóng ngâm, không nên vứt chuối sẽ đổi màu.

Đậu phộng rang, giã nhỏ, rắc một nửa lên trên.

Ngò thái nhỏ.

Bạn chuẩn bị một tô lớn, cho chuối vào, thêm tiêu, chanh, một chút muối, nước mắm, đường, tỏi băm và rau răm vào trộn đều, chỉ đảo nhẹ tay, tránh làm nát hoa chuối.

Salad chuối đã hoàn thành

Sau khi đun khoảng 10 phút cho ngấm gia vị, bạn cho gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng rang và hành tím lên trên để món ăn thêm đậm đà và thêm phần đẹp mắt.

Review: Cách làm nộm hoa chuối dân dã mà ngon

Cách làm gỏi bắp chuối thịt gà

Những hôm nắng nóng, ban ngày em thường theo bố ra đồng hái chuối, bắt gà về nấu ăn. Đồ ăn nhìn không ngon nhưng ăn xong quên cả đường về.

Chuẩn bị nguyên liệu

• Bắp chuối: 500g
• Thịt gà hoặc ức gà: 400 gram
• Tỏi, ớt, chanh
• rau răm
• Đậu phộng rang
• hanh Tây chiên
• Các gia vị khác: muối, nước mắm, mì chính, hạt tiêu…

Bí quyết làm gỏi bắp chuối gà

Cũng giống như cách trên, bạn tiếp tục ngâm chuối, sau đó đun sôi, vì bước này cũng giống như trên nên mình sẽ không nhắc lại nhé.

Về phần thịt gà, nếu bạn muốn ăn ức gà thì nên ăn thử, chọn đùi gà vì đùi gà mềm chứ không bị khô như ức. Luộc với gừng, sả cho chín rồi xé miếng vừa ăn.

Pha nước trộn gỏi như sau: 4 thìa nước mắm, 3 thìa đường, 2 thìa nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm (nếu ăn cay thì thêm tiêu), 1 thìa cafe tiêu, chút muối… khuấy lại cho đến khi đường tan hết, khuấy lại xem có thêm gì nữa không.

Cho thịt gà, chuối chát, rau răm vào tô lớn, thêm nước sốt vào, trộn đều và để khoảng 10-15 phút cho ngấm.

Hoàn thành món gỏi gà chuối

Gắp nộm gà bắp chuối ra đĩa, rắc hành phi và lạc rang lên trên cho thơm. Món ăn này rất thích hợp làm món ăn vặt.

Đừng quên theo dõi món ngon mỗi ngày để cập nhật những công thức mới nhất, bạn sẽ không lo hôm nay ăn gì, tối nay ăn gì.

Kết thúc

Gia đình tôi thường dùng chuối như một loại rau ăn hàng ngày, chúng cung cấp đầy đủ chất xơ cần thiết cho cơ thể, lại có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ món xào, món nấu, món gỏi… Món nào cũng ngon. hương vị cho nó. Trong hai cách làm chuối luộc ngon ở trên, bạn thích cách nào nhất? Hãy chia sẻ với chúng tôi.

Bạn thấy bài viết Cách làm bắp chuối luộc ngon [hoa chuối luộc] độc đáo hấp dẫn có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm bắp chuối luộc ngon [hoa chuối luộc] độc đáo hấp dẫn bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm bắp chuối luộc ngon [hoa chuối luộc] độc đáo hấp dẫn của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay