Thịt mèo kỵ với gì? Thịt mèo có chất gì? Ai không nên ăn thịt mèo?

Thịt mèo hay thịt làm từ mèo nhà (chủ yếu là me theo nghĩa Việt Nam) được dùng làm thực phẩm ở một số nước. Người ta tin rằng ăn thịt mèo sẽ mang lại may mắn, sức khỏe tốt và thói quen ăn thịt mèo đã hình thành. Hiện nay, một số quốc gia cấm ăn thịt mèo và rất tàn ác. Ở Việt Nam, đặc biệt là các vùng phía Bắc, việc sử dụng thịt mèo rất phổ biến. Cùng Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn tìm hiểu thêm qua bài viết: Thịt mèo là gì? Thịt mèo có gì sai? Ai không nên ăn thịt mèo?

Tuy nhiều người phản đối việc không ăn thịt chó, mèo nhưng cũng có nhiều người thích ăn loại thịt này, Việt Nam chưa cấm nên thông tin chỉ mang tính chất tham khảo, không cổ súy cho việc ăn thịt mèo. .

Thịt mèo có ích lợi gì?

Ở Việt Nam, đặc biệt là các tỉnh phía Bắc như Thái Bình, Nam Định, Hải Dương…. thịt mèo rất phổ biến và được người dân ưa chuộng. Trong khi đó, người dân miền Trung lại có quan điểm khác, họ cho rằng ăn thịt mèo sẽ gặp nhiều may mắn, làm ăn không phát…

Thịt mèo có ích lợi gì?

Trong hầu hết các trường hợp, thịt mèo được sử dụng chủ yếu là mèo nhà (thịt mèo rất hiếm). Nhiều quốc gia trên thế giới thích ăn thịt mèo nhưng nhiều quốc gia khác coi việc ăn thịt mèo là một chủ đề cấm kỵ vì nó kinh tởm và ghê tởm.

Thịt mèo được xếp vào nhóm thực phẩm nhiều chất dinh dưỡng, nhiều chất dinh dưỡng và rất có lợi cho sức khỏe nếu biết cách sử dụng hợp lý. Theo PGS. GS. TS Trần Đáng (nguyên Cục trưởng Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bộ Y tế): Thịt mèo có nhiều chất đạm, chất này có nhiều trong thịt chó, thịt bò. Ngoài ra, các nhà khoa học còn cho biết họ đã tìm thấy trong thịt mèo có chứa hơn 20 loại axit amin có ích cho cơ thể.

Do đặc tính linh hoạt của mèo, lại hay leo trèo nên cơ thể mèo rất ít mỡ. Tuy nhiên, hàm lượng kẽm, canxi và vitamin A trong thịt mèo nhiều hơn thịt chó, thịt lợn và thịt gà. Do có hàm lượng vitamin A cao nên mắt mèo rất tinh và có thể nhìn xa trong bóng tối.

Theo y học cổ truyền và đông y, thịt mèo là một vị thuốc có công dụng bồi bổ sức khỏe, chữa bách bệnh. Các lương y cho biết, thịt mèo có vị ngọt, mặn, chua, tính nóng, không độc. Khi dùng thịt mèo có tác dụng thông phổi, chống lao, giải độc, giảm đau, chữa ho lao, chóng mặt, thay đổi cơ thể, chữa mụn nhọt.

Theo bác sĩ Sáng, thịt mèo còn được dùng để chữa viêm loét dạ dày, hành tá tràng, căng thẳng thần kinh. Người Việt cũng dùng xương mèo đen để nấu Cao. Cao nấu từ xương mèo đen được dùng làm thuốc chữa bệnh rất hiệu quả.

Người Trung Quốc còn dùng thịt mèo để làm thuốc chữa nhiều bệnh như chảy máu cam, bệnh gan, suy thận…

Thực phẩm chế biến từ thịt mèo đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe nên cần chú ý sử dụng những món ăn được chế biến kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn. vệ sinh đầy đủ.

Đọc thêm: Sao có thể ăn thịt chó?

Lợi ích của việc ăn thịt mèo

Thịt mèo được dùng chữa cổ trướng, ho lao, chóng mặt, viêm mạn tính, ung nhọt. Mỗi ngày dùng khoảng 50-100g dưới dạng món ăn chín hoặc khô, tán bột uống.

Mật mèo đen ngâm rượu dùng hàng ngày chữa hen suyễn, đau dạ dày kinh niên.

Lợi ích tuyệt vời từ thịt mèo

Xương mèo đen ngâm rượu dùng làm thuốc bổ, giảm đau, thích hợp cho người già. Xương đầu mèo đốt thành tro, giã nhỏ, mỗi lần khoảng 12g với ít rượu, dùng chữa ho suyễn do đờm hoặc dùng ngoài da làm dịu vết lở cho trẻ em.

Các bộ lạc nhỏ ở vùng núi phía Bắc dùng thịt và dạ dày của mèo rừng để chữa bệnh suy nhược, gầy yếu, tiều tụy; xương mèo rừng ngâm rượu để bổ xương; Mèo hoang đã được phát triển một phương pháp chữa bệnh đau mắt.

Theo các văn bản cổ xưa, phân mèo được sấy khô để chữa bệnh đậu mùa và bệnh sởi. Gan mèo đen thái nhỏ, phơi khô, nghiền thành bột, mỗi lần uống khoảng 4g và một chút rượu nhạt khi bụng đói để chữa ho lao.

Phổi mèo (1 bộ) thái nhỏ trộn với các vị: lá bách bộ (80g), ngũ vị tử (20g) làm bánh nướng hoặc hâm nóng, dùng để ăn có thể chữa hen suyễn. Nhỏ vài giọt nước tiểu mèo vào tai sẽ khiến đỉa hoặc côn trùng nhanh chóng chui ra. Cách lấy nước tiểu cho mèo như sau: Ôm mèo, giữ 4 chân mèo, dùng vỏ bưởi xoa bóp mông mèo hoặc dùng gừng tươi xoa vào mũi mèo, mèo sẽ đi tiểu nhanh và bạn sẽ nhanh cảm thấy muốn đi tiểu. lại. .

Ngoài ra, trong y học hiện đại, mèo còn được dùng để thử tác dụng của các thuốc trị bệnh tim như bào chế Nhân sâm (Digitalis purpurea); Người ta dùng đơn vị “cat” để nghiên cứu và đánh giá chất lượng các loại thuốc mới. Ruột mèo có thể dùng làm chỉ khâu khi phẫu thuật.

Thịt mèo có gì sai?

Theo các nhà khoa học, mèo không nên ăn chung với các loài động vật như mai ba ba, mai ba ba, chó vì có thể gây dương hư, nôn mửa, nhiệt và tích huyết.

Thịt mèo bắp cải Sách: Thích ăn rau gì? Những điều cần lưu ý khi ăn thịt lươn

Ai không nên ăn thịt mèo?

Người bị bệnh gút không nên ăn thịt mèo

Gút là bệnh do axit uric tích tụ trong cơ thể quá nhiều, không đào thải được ra ngoài. Chúng tích tụ và biến thành urat và lắng đọng xung quanh xương, gây đau, sưng và viêm khớp. Axit uric có nhiều trong thịt cá. Vì vậy, để tránh tình trạng bệnh trở nên nặng hơn hoặc khó ăn uống hơn, cần kiểm soát các thực phẩm giàu đạm đi kèm với các món thịt.

Theo một chuyên gia của Bộ Y tế, thịt mèo có nhiều chất dinh dưỡng và đạm hơn thịt bò, thịt chó. Trong thành phần của thịt mèo có hơn 20 loại axit amin, giàu vitamin A, đất và canxi.

Vì vậy, người bị bệnh gút không nên ăn thịt mèo vì lượng đạm trong thịt mèo làm tăng axit uric trong cơ thể. Người bị bệnh gout nếu sử dụng thịt mèo sẽ khiến bệnh nặng hơn, các vùng khớp sưng tấy và đau nhức nhiều hơn. Vì vậy, người bị bệnh gút nên tránh ăn thịt mèo.

Bà bầu không nên ăn thịt mèo

Thịt mèo tuy chứa nhiều vi chất dinh dưỡng nhưng khi bà bầu ăn loại thịt này sẽ mang đến nhiều nguy cơ cho sức khỏe của mẹ và thai nhi. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe của bà bầu và thai nhi trong suốt thai kỳ, bà bầu không nên sử dụng thịt mèo.

Nhược điểm của bà bầu khi dùng thịt mèo bao gồm nguy cơ mắc các bệnh sau:

bệnh dại

Ở mèo, chó có nguy cơ mắc bệnh dại cao hơn do hành vi của chúng. Các mầm bệnh không thể bị tiêu diệt hoàn toàn trong quá trình chế biến và có thể lây lan qua cơ thể con người sau khi tiêu thụ. Đặc biệt, phụ nữ mang thai cần cẩn thận để không bị mèo cắn vì nước bọt của chúng có chứa vi rút lyssa gây bệnh dại, có thể lây trực tiếp sang người qua vết cắn hở, khiến người bệnh mắc bệnh. bệnh dại.

nhiễm trùng huyết

Nhiễm trùng huyết chủ yếu do chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh khiến thai phụ bị tiêu chảy, chảy máu. Trong trường hợp nhiễm trùng huyết nghiêm trọng, nó có thể giết chết một phụ nữ mang thai.

Bệnh móng mèo

Bệnh móng mèo khiến người bệnh bị sốt, sưng hạch bạch huyết khắp người khiến cơ thể mệt mỏi, đau nhức. Bệnh nếu không được điều trị kịp thời có thể dẫn đến tử vong cho mẹ. Bệnh móng mèo xuất hiện ở những con mèo sống trong cảnh nghèo khó, hoặc những con mèo có ngoại hình khác thường. Để đảm bảo an toàn, bà bầu không nên ăn thịt mèo.

bệnh đơn bào

Ăn thịt mèo là một trong những nguyên nhân gây bệnh Protozoa. Đây là bệnh do một loại ký sinh trùng tạo ra các u nang ở võng mạc hoặc núm vú trong cơ thể. Bệnh ảnh hưởng trực tiếp đến công việc và sức khỏe của hệ thần kinh, có thể lây từ mẹ sang thai nhi gây sảy thai.

bệnh giun đũa

Ngoài việc có mặt trong phân, giun đũa cũng có thể có trong lông của mèo, có thể do con người tiếp xúc với giun đũa. Thịt mèo, giống như bất kỳ loại thịt nào khác, nên được nấu chín kỹ trước khi ăn để diệt giun.

Kết thúc

Thịt mèo hay “tiểu hổ” có thể nói là một loại thực phẩm đặc biệt, được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam. Nhiều người cho rằng trong thành phần của thịt mèo chứa nhiều chất dinh dưỡng rất hữu ích cho cơ thể, giúp bồi bổ sức khỏe con người. Tuy nhiên, như bài viết trên đã đề cập, bạn cần biết cách sử dụng thịt mèo đúng cách và chú ý thịt mèo có tác dụng gì? Thịt mèo có ích lợi gì? Ai không nên ăn thịt mèo? Vui lòng. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Thịt mèo kỵ với gì? Thịt mèo có chất gì? Ai không nên ăn thịt mèo? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Thịt mèo kỵ với gì? Thịt mèo có chất gì? Ai không nên ăn thịt mèo? bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Thịt mèo kỵ với gì? Thịt mèo có chất gì? Ai không nên ăn thịt mèo? của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay