Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa?

Có thể bạn chưa biết, trong lịch sử, ông bà ta thường sử dụng hai loại thực phẩm là lá mơ lông và trứng gà khi chế biến các món ăn. Vậy bạn có bao giờ tò mò về tác dụng của lá mơ lông với món trứng gà này không? Hai loại thực phẩm này chữa được những bệnh gì? Công thức món ăn từ trứng gà Ô Mai như thế nào? Món ăn chế biến từ hai loại thực phẩm này tốt hay xấu cho sức khỏe? Để trả lời câu hỏi trên, chúng ta hãy cùng theo dõi câu chuyện dưới đây.

Lá mơ lông với trứng gà có tác dụng gì?

Lá mơ được gọi bằng nhiều tên khác nhau như lá mơ ba cọng, lá mơ lông… Mơ là loại cây dây leo thường mọc ở hàng rào và có nhiều ở các vùng nông thôn. Lá mai thường có màu xanh bên trong và màu tím bên ngoài, khi sờ vào thấy lá sần sùi vì có những sợi lông nổi trên gân lá. Từ xa xưa, chúng ta đã sử dụng lá mận trong ẩm thực, dùng làm rau sống để tăng thêm hương vị cho các món ăn chính.

Lá mơ lông có tác dụng giải độc, tiêu thũng, kiết lị, bệnh gan, ung nhọt, ngoài ra các nhà y học ngày nay còn phát hiện lá mơ lông còn có tác dụng chống co thắt.

Lá mơ lông rất phổ biến trong cuộc sống hàng ngày

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc và yêu thích của chúng ta trong khẩu phần ăn hàng ngày. Trứng gà chứa các chất dinh dưỡng cung cấp protein, giúp tiêu hóa, giảm khả năng tắc nghẽn động mạch ở người lớn tuổi, cung cấp canxi hỗ trợ xương khớp.

Trứng gà với lá mơ chữa bệnh gì?

Ngoài món chiên trứng, khổ qua cũng có rất nhiều công dụng. Ngoài ra khi kết hợp trứng gà với lá mơ lông sẽ chữa được các bệnh như:

Điều trị các bệnh viêm nhiễm

Viêm đại tràng là một trong những bệnh nhiễm trùng đại tràng (ruột già) phổ biến nhất của chúng ta, đặc biệt là ở phụ nữ mang thai và sau khi sinh. Có nhiều nguyên nhân gây viêm đại tràng như táo bón lâu ngày, ăn uống không hợp vệ sinh, sử dụng nhiều thuốc tân dược,…

Chữa viêm đại tràng là phương pháp đơn giản không dùng thuốc, không tác dụng phụ, sự kết hợp giữa lá mơ lông và trứng gà sẽ là phương pháp mà bạn nên thử.

điều trị máu

Tác dụng của lá mơ lông đối với trứng gà phải kể đến các loại bệnh. Kiết lỵ là bệnh nhiễm trùng dạ dày do vi khuẩn trong máu gây ra, thường xảy ra ở trẻ em. Các triệu chứng bao gồm đau bụng, tiêu chảy và phân có máu. Tiêu chảy thường do ăn phải thực phẩm nhiễm khuẩn, tiếp xúc trực tiếp với người bệnh, v.v.

Ngoài việc dùng thuốc Tây để điều trị bệnh kiết lỵ, có thể dùng thuốc lá mơ, trứng gà để chế biến thành những bữa ăn dinh dưỡng cho người bệnh nhằm loại bỏ vi khuẩn trong đường ruột.

Cách làm lá mơ bằng lông gà và trứng

Trứng hầm lá mơ món ăn tốt cho sức khỏe không tác dụng phụ

Chuẩn bị nguyên liệu

• Lá mận: 30-50g
• Trứng gà: 1-2 quả
• Vài quả chuối cỡ bàn tay của bạn

Cách làm lá mơ bằng lông gà và trứng gà

Đầu tiên, bạn rửa sạch lá mơ lông và nước, sau đó vò nát lá khoảng 0,5cm.

Sau đó, đập trứng ra bát, để chữa bệnh dạ dày nên tách 2 quả trứng, không dùng lòng trắng. Người bị kiết lỵ có thể dùng lòng trắng và lòng đỏ trứng gà như bình thường.

Cho lá mận và bát trứng vào khuấy đều cho đến khi lá mận quyện với trứng vàng.

Cho lá chuối vào chảo trước rồi cho hỗn hợp lá mơ và trứng lên trên. Việc này sẽ giúp lá mơ không bị nát khi tiếp xúc với chảo và giữ được hương vị. Bạn có thể nêm thêm gia vị cho phù hợp với khẩu vị của mình.

Chờ đến khi trứng chín vàng thì gắp ra đĩa, bỏ lớp lá chuối và thưởng thức món ăn. Để món ăn được ngon thì nên ăn khi còn nóng.

Để chữa bệnh thành công từ mơ lông và trứng gà, bạn cần dùng món ăn này 2-3 quả/ngày và ăn liên tục cho đến khi không còn dấu hiệu của bệnh. Nếu muốn đổi món sang trứng chiên lá mơ, bạn có thể tham khảo bài viết trước.

Lá mơ lông trắng trứng có nguy hiểm không?

Lá mơ lông và trứng gà có tác dụng chữa bệnh, là phương pháp được nhiều người áp dụng để chữa các bệnh về dạ dày, kiết lị. Tuy nhiên, cũng có nhiều ý kiến ​​cho rằng sản phẩm này có tác dụng phụ gì không, có gây hại cho người dùng hay không?

Dung dịch không gây hại cho sức khỏe người dùng. Lá mơ lông đã được các chuyên gia y tế nghiên cứu và chứng minh có tác dụng kháng sinh, kháng khuẩn và tiêu viêm hiệu quả. Còn đối với bệnh viêm nhiễm dạ dày sẽ đẩy vi khuẩn có hại và mầm bệnh ra ngoài cơ thể.

Đối với các bệnh nhiễm trùng đường ruột, kiết lị và nhiễm trùng đường ruột, sử dụng lá mận sẽ kích thích các vi khuẩn có lợi giúp đẩy nhanh quá trình hồi phục. Kết hợp lá mơ lông với trứng gà là cách vừa tốt vừa tốt cho sức khỏe. Ngoài ra còn giúp trị táo bón, thanh nhiệt, giải độc gan.

Ăn nhiều lá mơ lông có tốt không?

Kết thúc

Trên đây là thông tin giải đáp thắc mắc của bạn đọc về tác dụng của lá mơ lông với trứng gà. Công thức món ăn từ trứng gà Ô Mai như thế nào? Món ăn chế biến từ hai loại thực phẩm này tốt hay xấu cho sức khỏe? Chúng tôi hi vọng qua bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về hai loại thực phẩm này.

Bạn thấy bài viết Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa? bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Tác dụng của lá mơ lông với trứng gà bạn đã biết chưa? của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay