Măng xào gì ngon? 10 Cách làm măng xào hấp dẫn ăn là nghiện

Măng tươi là món ăn phổ biến, thường xuyên có mặt trên mâm cơm của các gia đình Việt. Măng sau khi sơ chế không chỉ đẹp mắt, thơm ngon mà còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Măng mọc ở nhiều nơi, nhất là vùng rừng núi, làng quê. Măng cũng có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon như măng xào, măng hấp, măng luộc, măng luộc… Trên thực tế, măng xào măng là công thức được nhiều bà nội trợ áp dụng hiện nay. Nếu bạn nghĩ rằng măng là ngon, thì chúng là gì? Nếu bạn chưa biết thì dưới đây là 10 cách làm món măng xào ngon đơn giản.

Măng xào chua ngọt có ngon không là băn khoăn của nhiều chị em nội trợ

Măng xào thịt bò

Thịt bò xào măng tươi là sự kết hợp ngon miệng mà bạn nhất định phải thử ít nhất một lần. Từng miếng thịt bò mềm thơm, xào cùng măng ngọt mát mang đến bữa cơm dinh dưỡng cho cả nhà.

Thịt bò xào măng tươi ngon

Các thành phần hoặc công thức cho món ăn này là đơn giản. Vào một ngày hè nóng bức, được trở về nhà quây quần bên mâm cơm nóng hổi, ​​thơm ngon là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Anh chị em cùng làm nhé.

Tham khảo: Cách luộc măng tươi không khét, không đau, nhanh chóng chi tiết.

Măng xào tỏi

Đơn giản thôi nhưng cũng đủ để giải đáp thắc mắc măng xào có vị gì của bạn rồi đấy. Măng tươi được sơ chế sạch, vừa bùi vừa đắng. Sau đó xào hành tây và tỏi băm cho đến khi chín. Món ăn nóng hổi, ​​thơm mùi tỏi. Đảm bảo bát măng xào măng chua này sẽ được múc ngay nước chấm cho mà xem.

Đơn giản như măng xào tỏi và bún

Nếu muốn đổi món cho cả nhà, bạn có thể chuẩn bị bánh tráng, bánh tráng để ăn kèm món măng xào tỏi này nhé.

Măng xào thịt heo

Nếu bạn chưa biết món măng xào thịt heo là gì thì hãy bổ sung món măng xào thịt heo vào sổ tay nội trợ của mình nhé.

Măng xào thịt lợn cũng là một sự kết hợp tuyệt vời

Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo của các loại gia vị và vị thanh nhẹ của thịt heo. Măng tươi, ăn nóng sẽ rất đã miệng. Món này ăn với cơm nóng hoặc xôi thì hết sẩy luôn.

Măng xào lá lốt

Sự kết hợp giữa măng xào và lá nguyệt quế chiên tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà. Bạn chỉ cần phi nhanh một ít hành tỏi, một ít măng tươi và thêm một ít rau sống giòn là món ăn đã hoàn thành.

Măng xào lá nguyệt quế ai cũng thích

Tuy đơn giản nhưng hương vị của món ăn thì không đùa được đâu. Măng tươi, hạt mắc khén, lá non mềm thơm ăn với cơm nóng rất ngon.

>> Xem thêm: Bệnh gì mọc nhiều nhất? Ai không nên ăn măng?

Măng xào rau củ

Tiếp theo sẽ là món măng xào rau củ thơm ngon, mới lạ mà bạn không nên bỏ qua. Măng xào nấm và các loại rau, thêm vài lát ớt sẽ tạo nên bữa cơm thơm ngon, bổ dưỡng.

Măng tô rau nấm đẹp

Với món măng xào rau củ, bạn có thể kết hợp các nguyên liệu rau củ như nấm đông cô, đùi gà, mộc nhĩ… Hãy bổ sung món măng xào rau củ vào thực đơn món chay lâu năm của gia đình để thay đổi nhé.

Măng xào trứng

Chỉ chưa đầy 30 phút vào bếp là bạn đã có món măng xào trứng thơm ngon, bổ dưỡng. Măng xào, trứng gà đầy đặn nhưng thơm, không hề tanh chút nào.

Bát măng xào trứng thơm ngọt

Nồi nước dùng còn được cho thêm ít hành lá, vài lát ớt cay cay. Tôi hy vọng rằng tôi sẽ làm điều này với tất cả anh chị em của chúng ta, bởi vì mọi người đang nói về nó sẽ biết điều đó.

Măng xào lòng gà

Tiếp tục là một món xào ngon giúp bạn xóa tan nỗi lo măng chua có ngon không mỗi khi vào bếp. Công thức làm món măng xào lòng gà rất đơn giản, không hề khó chút nào. Ngoài ra, đồ ăn nguội rất ngon, ăn mãi không chán.

Bát măng xào lòng gà ăn với cơm nóng hay ăn vặt đều ngon.

Măng tươi giòn, chiên ngập dầu, lòng gà giòn sần sật không ngán cơm và rất thích hợp làm mồi nhậu lai rai.

Ếch xào măng

Ngày hè nắng nóng cũng khiến món ăn kém ngon. Tuy nhiên, nếu bạn có một bát ếch xào măng loãng và nguội, cả nhà sẽ ăn hết nồi cơm của bạn.

Một bát ếch xào măng thơm ngon, đậm đà ai cũng sẽ thích

Một đĩa măng chua ngọt, thịt ếch tươi bổ dưỡng và một ít lá nguyệt quế, rau mùi tạo nên hương vị khó quên. Lưu nó vào sổ tay nấu ăn của bạn để bạn có thể thử ngay.

Măng xào giá đỗ

Măng xào giá đỗ là món ngon từ măng mà bạn không nên bỏ qua. Đây là món nướng phổ biến trên mâm cơm trong các gia đình Việt Nam hiện nay. Vị thanh, mát của măng hòa quyện với miếng đậu mềm ngọt, cay cay, thêm chút tiêu tạo nên mùi thơm khó cưỡng.

Tiếp tục là món chay ngon với ớt cay ai cũng nên thử ít nhất một lần

Tuy là món ăn dân dã nhưng mâm cơm này có đĩa măng xào cũng sẽ khiến bạn phải xuýt xoa.

Măng xào cà chua

Cuối cùng trong danh sách món măng xào chua cay ngon ít cay chính là món măng xào cà chua cực ngon và nhanh chóng. Nếu dùng gia vị chay, đây sẽ là món chay mà ai cũng thích.

Măng xào cà chua vừa ngon, vừa đơn giản lại nấu rất nhanh.

Vị măng thanh mát kết hợp với vị chua chua của cà chua tạo nên vị ngọt rất lạ miệng. Thực ra với món măng xào, bạn chỉ cần phi thơm tỏi rồi cho măng vào xào cho dậy mùi thơm hấp dẫn.

>> Hướng dẫn: Cách làm gỏi chua măng tươi

Kết thúc

Chính vì vậy trong bài viết này mình đã giúp các bạn trả lời câu hỏi măng xào gì một cách chi tiết. Tổng hợp TOP 10 món măng xào tuy có nhiều phong cách và cách kết hợp khác nhau nhưng điểm chung là đều đơn giản, ngon, đủ chất và rất đổi mới. Hôm nay ai chưa biết nấu món gì thì vào bếp nhé. Chúc các bạn ngon miệng và ngon miệng với danh sách món măng xào mà Trường ĐH Đại Việt Sài Gòn đã chia sẻ.

Bạn thấy bài viết Măng xào gì ngon? 10 Cách làm măng xào hấp dẫn ăn là nghiện có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Măng xào gì ngon? 10 Cách làm măng xào hấp dẫn ăn là nghiện bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Măng xào gì ngon? 10 Cách làm măng xào hấp dẫn ăn là nghiện của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay