Giá thịt cừu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cách chọn và địa chỉ mua

Thịt cừu tượng trưng cho sự giàu có và ấm cúng và sang trọng. Trong những năm gần đây, thịt cừu được xếp hạng là một trong những loại thịt phổ biến nhất ở Việt Nam. Thịt cừu không chỉ thơm ngon, rất bổ dưỡng mà còn có nhiều chức năng tốt cho cơ thể nên thịt cừu trở nên đặc biệt và được nhiều người đánh giá cao thịt cừu bao nhiêu tiền 1kg. cách sử dụng thịt cừu, cách chọn thịt ngon, mua thịt cừu ở đâu ngon nhất và cách chế biến thịt cừu.

Thịt cừu là nguồn thực phẩm bổ dưỡng

Ai cũng biết lợi ích của thịt dê và họ chọn thịt dê làm nguồn thực phẩm chính của mình. Còn những con cừu thì sao? Hãy để tôi nói với bạn rằng giá trị dinh dưỡng của thịt cừu không thua kém thịt dê.

Thịt cừu thoạt nhìn giống thịt vịt, thịt bò. Đây là loại động vật độc đáo và bổ dưỡng cho cơ thể, nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng thịt cừu rất tốt cho hệ miễn dịch, hệ thần kinh và trí nhớ, đặc biệt là đối với bệnh cảm lạnh.

Ngoài ra, thịt cừu còn bổ máu, cải thiện lưu thông máu, ích phổi và giảm hen suyễn.

Thịt cừu ít mỡ và không chứa mỡ, đó là lý do thịt cừu đứng đầu danh sách các loại thịt phổ biến ở nước ta.

Ai không nên ăn thịt cừu?

Mặc dù thịt cừu rất bổ dưỡng nhưng có những thời điểm bạn nên tránh ăn thịt cừu, nếu không sẽ rất nguy hiểm.

• Người thường xuyên bị ho, khó tiêu.
• Người bị thoái hóa khớp.
• Người bị đỏ mắt, viêm họng, người bị tiêu chảy.
• Đặc biệt, khi ăn thịt cừu không nên uống cùng trà vì dễ gây táo bón.
• Không kết hợp thịt cừu với dưa hấu, bí đỏ, sầu riêng.

Giá cừu hiện tại

Có nhiều loại cừu khác nhau và giá cừu cũng khác nhau. Dưới đây là danh sách các loại thịt cừu khác mà bạn có thể kể tên.

Cừu Chan toung

Đây là giống cừu của Hồng Kông, giống cừu này có thân hình to lớn, có thể nặng tới 45kg và cao 65cm, lông trắng, đùi to và nhiều thịt. Tuy nhiên, giống cừu này không phù hợp với khí hậu nước ta, khó nuôi nên phần lớn phải nhập.

Giá của nó khoảng 370.000 đồng/kg

con bò của Yunam

Giống cừu này có nguồn gốc từ Trung Quốc, chúng có nhiều màu lông từ đen đến trắng, vàng, nâu…

Giống cừu Chan toung cũng là giống ngoại nhập, giá khoảng 350.000 đồng/kg.

Gia súc Kelantan

Cừu Kelantan có nguồn gốc từ Malaysia, giống cừu này có cổ ngắn, thân gầy, đùi ngắn, thịt nhỏ. Tuy nhiên, đây là loại cừu phù hợp nhất với khí hậu Việt Nam.

Giá: 200.000đ – 220.000đ/kg

bò Phan Rang

Cừu chủ yếu được nuôi ở các tỉnh miền Trung như Ninh Thuận, Bình Thuận. Loại cừu này có thể nặng khoảng 45kg, dễ chăn, thịt nhiều, ít bệnh tật.

Giá: 190.000 – 210.000 đ/kg

Giá heo hôm nay bao nhiêu tiền 1kg?

– Đùi cừu: 190.000 đ/kg – Sườn: 190.000 đ/kg – Đầu: 80.000 đ/kg – Chân: 100.000 đ/kg – Ngọc Dương: 150.000 đ/kg

Cách chọn thịt cừu ngon

Sau khi tìm hiểu về giá thịt cừu, chúng tôi sẽ chia sẻ phương pháp chọn thịt cừu miếng mới. Bởi vì khi chúng ta có được một con cừu ngon, sản phẩm cuối cùng sẽ sẵn sàng sau khi chế biến.

Khi mua thịt cừu, hãy chú ý đến màu sắc, mùi và độ đàn hồi của thịt.

• Thịt cừu tươi có kết cấu mềm, mịn.
• Miếng thịt được cắt từ màu hồng đỏ tươi, ít mỡ trắng, trông rất tươi.
• Không nên mua những miếng thịt cừu đã chuyển sang màu nâu hoặc vàng vì đó là những miếng thịt cừu non, không ngon.
• Đặc trưng của thịt cừu là mùi hăng của mỡ.

Nơi bạn có thể mua một con cừu đáng tin cậy?

Hãy cẩn thận với những nơi bán thịt cừu rẻ một cách lố bịch, bởi vì đó là thịt cừu và đồ giả. Vậy chúng ta nên mua cừu ở đâu để an toàn?

Mua thịt cừu từ các nhà hàng lớn hoặc cửa hàng đặc sản để đảm bảo an toàn. Ngoài ra, siêu thị là nơi phổ biến để mua thịt.

Nếu có nhu cầu mua cừu nguyên con trở lên, bạn có thể đến trang trại cừu để mua. Khi chọn mua nên chọn con to khỏe, chạy nhảy và khỏe mạnh.

Điều gì làm cho thịt cừu ngon?

Sau khi mua một con cừu, chúng ta hãy tìm hiểu điều gì làm cho một con cừu hấp dẫn nhất.

bò nướng

Nguyên liệu: thịt cừu (nạc đùi), bột ngũ vị hương, hành, tỏi, gia vị. Sau khi ướp khoảng 1 tiếng cho ngấm gia vị thì cho lên xiên và nướng. Bạn có thể nấu bằng lò nướng hoặc than củi, nhưng theo tôi, nấu bằng than vẫn là ngon nhất!

Bò nướng lá hương thảo

Thành phần: gia vị thịt cừu, ngũ vị hương, bột tỏi, bột hành, bột gừng, lá hương thảo. Trộn các gia vị này với sườn cừu trong một giờ để đảm bảo sườn được hun khói kỹ lưỡng. Sau đó nướng cho đến khi vàng nâu và thưởng thức.

Đùi cừu nướng mù tạt mật ong

Nguyên liệu cần có: đùi cừu, mật ong, mù tạt, tiêu, hạt tiêu, tỏi, gừng.

Đùi cừu rửa sạch, sau đó giữ nguyên các loại gia vị đã chuẩn bị, tùy theo khẩu vị của bạn mà có thể thay đổi tùy ý.

Nướng trong lò nướng hoặc than hoa cho đến khi có màu vàng nâu, khi lấy ra phết mật ong để đùi cừu có màu đẹp.

Kết thúc

Thịt cừu có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bạn hãy thử làm để gia đình hài lòng nhé. Không chỉ có ưu điểm là thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe, giá thịt cừu trên thị trường hiện nay cũng ở mức trung bình nên bạn không phải quá lo lắng nếu đang có ý định mua thịt. Nhưng hãy cẩn thận với các cửa hàng bán thịt để tránh mua phải hàng giả trông không đẹp mắt.

Tại đây, bạn có thể tìm thấy thông tin thị trường cừu, thịt cừu bao nhiêu tiền 1kg, mua cừu ở đâu và những thông tin quan trọng khác sẽ đến với độc giả vào tháng 9 năm 2022.

Bạn thấy bài viết Giá thịt cừu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cách chọn và địa chỉ mua có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Giá thịt cừu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cách chọn và địa chỉ mua bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá thịt cừu bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cách chọn và địa chỉ mua của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay