Giá thịt chó bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Mua thịt chó tươi ở đâu giá rẻ mà ngon

Từ xa xưa, thịt chó được coi là một trong những món ăn “khoái khẩu” của người Việt Nam và nhiều nước châu Á khác như Trung Quốc, Philippines… Đặc biệt với cách chế biến đa dạng nên được nhiều người ưa chuộng. Thịt chó luộc, lạp xưởng hấp, thịt chó nấu rượu mận thơm lừng. Thêm lá mơ, riềng, sả, mắm tôm… chẳng có gì cầu kỳ. Nếu bạn đang thắc mắc thịt chó bao nhiêu tiền một kg? Thịt chó giá bao nhiêu? Cách chọn thịt chó ngon nhất… thì tìm hiểu thêm bên dưới nhé!

“Rượu xúc xích vàng.”

Chúng ta đi uống một tách trà, rời khỏi làng.”

Xem thêm: Khám phá 7 món thịt chó của người Việt

Thịt chó có ích lợi gì?

Theo nghiên cứu, thịt chó giàu dinh dưỡng hơn thịt lợn và thịt bò. Cụ thể, trong thịt chó có nhiều protein, protid, lipid, Ca, Fe… Trong xương chó có canxi ở dạng photphat và cacbonat. Ở dương vật, tinh hoàn chứa nhiều nội tiết tố androgen. Vì vậy, không chỉ ngon, đẹp mắt mà thịt chó còn được ví như một loại thuốc có tác dụng bồi bổ sức khỏe.

Trong 100g thịt chó có các chất dinh dưỡng đặc biệt như:

Năng lượng: 348 kcal

– Nước: 60,1g

Chất đạm: 19g

– Calo: 0,1g

Phốt pho – 168 mg

Vitamin C: 3mg

Canxi: 8mg

Sắt – 2,8 mg

Ngoài ra còn nhiều loại vitamin và vi chất khác như vitamin A, B1, B2, B3, kali, natri…

Thị trường thịt chó ngày nay

Cư dân mạng Việt Nam đã chia thành nhiều nhóm phản đối việc ăn thịt chó. Thời gian gần đây, các nhóm anti chó mọc lên như nấm. Điều này sẽ tác động thế nào đến thị trường thịt chó trong và ngoài nước?

Thị trường thịt chó trong nước

Ở Việt Nam, người dân có xu hướng ít ăn thịt chó. Nguyên nhân chính là do giới trẻ chấp nhận văn hóa châu Âu coi chó như bạn và rất yêu quý chó. Đối với nhóm người này, họ cho rằng việc ăn thịt chó là vô nhân đạo, loài chó cần được bảo vệ và không được phép ăn thịt chó. Thậm chí, nhiều người cho rằng những người ăn thịt chó là thù địch và không xứng đáng.

Trái ngược với ý kiến ​​này, những tín đồ thịt chó lại cho rằng thịt chó rất ngon và bổ, có thể ăn tùy nhu cầu. Điều này cũng giống như ăn thịt lợn và thịt gà hàng ngày. Không chỉ vậy, thịt chó còn được coi là điều xui xẻo trong ngày cuối năm. Vì vậy, gần Tết thị trường thịt chó ở nước ta sẽ sôi động. Giá thịt cũng tăng so với các thời điểm khác trong năm.

chợ thịt chó ngoại

Ở các nước phương Tây, chó được coi là người bạn đồng hành. Họ hơn đàn ông về “vị trí”. Do đó, việc ăn thịt chó không tồn tại ở đây và họ cực lực phản đối việc giết thịt chó. Tuy nhiên, các nước châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản… thị trường thịt chó cũng tương tự như nước ta. Tại Hàn Quốc, những con chó được nuôi trong trang trại chỉ bị giết để giúp những loài ăn thịt này.

Giá 1kh thịt chó hiện nay là bao nhiêu?

Thịt chó vẫn là món khoái khẩu của nhiều người Việt, đặc biệt là dân nhậu. Giá thịt chó không cố định mà thay đổi theo từng thời điểm. Tuy nhiên, chúng không đắt lắm và thường bằng hoặc rẻ hơn thịt lợn. Trong tuần, giá thịt chó dao động từ 100.000-150.000 đồng/kg. Giá cả phụ thuộc vào phần thịt bạn mua và thịt đã qua chế biến hay sơ chế.

Đặc biệt vào dịp cuối năm, khi người dân thường mua để “ăn chơi” hoặc tổ chức nhậu nhẹt thì thịt chó càng “hot”. Giá cũng cao, dao động từ 200.000 – 270.000 đồng/kg. Dù giá cao nhưng các cửa hàng thịt chó luôn trong tình trạng “cháy hàng”.

Cách chọn thịt chó ngon nhất

Hẳn bạn đã từng nghe câu: “Nhất trắng, nhì vàng, ba đốm, bốn đốm” là thứ tự chọn thịt chó ngon nhất. Tuy nhiên, khi đi mua hàng, bạn vẫn cần cẩn thận để tìm được những loại thực phẩm tốt nhất.

– Chọn chó có thân hình săn chắc, da sáng bóng, không có vết thương hay màu sắc khác thường

– Nên chọn thịt có chút mỡ để khi ăn không bị ngấy.

Chọn miếng thịt có độ đàn hồi tốt, săn chắc. Lưu ý, phần ngon nhất của thịt chó là phần đùi. Khi mua về bạn có thể mua được thịt tươi ngay vì tiết kiệm được rất nhiều thời gian khi mang về.

Mua thịt chó ở đâu ngon nhất?

Khắp Việt Nam có rất nhiều quán thịt chó với nhiều hương vị, khẩu vị khác nhau. Nếu bạn đang băn khoăn không biết mua thịt chó ở đâu giá rẻ thì hãy tham khảo những địa điểm dưới đây.

Tại Hà Nội, bạn sẽ thấy những con phố có nhiều quán thịt chó mọc lên ở các khu phố như phố Quan Nhân (quận Thanh Xuân), phố Trung Kiên (Dương Nội, quận Hà Đông), phố Xuân Phương (quận phía Nam). ). Liêm)… Mặc dù TTTM luôn chật kín nhưng cũng không đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng.

Ngoài ra, nói đến thịt chó Hà Thành thì không thể quên phố thịt chó Nhật Tân, nổi tiếng nhất với quán thịt chó Trần Mục. Có thời điểm anh Mười phải thuê tới 50 công nhân làm từ sáng đến tối. Một làng khác là làng Cao Hạ (xã Đức Giang, huyện Hoài Đức) cũng nổi tiếng với món ăn này.

Tại TP.HCM, bạn có thể đến phường Trung Mỹ Tây, quận 12. Thậm chí vào mùa cao điểm, có tới 8 lò mổ chó với các địa điểm khác nhau. Nhưng sau khi UBND 12 quận ban hành luật cấm giết hại chó, mèo thì tình trạng này giảm hẳn. Trong khi đó, bạn đến các chợ thịt chó khác như Ngã ba Ông Tạ, Q.Tân Bình hay chợ Vòm, Q.Gò Vấp…

Dưới đây là một số ý tưởng bữa ăn ngon sẽ giúp bạn tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu nướng. Bạn không phải lo “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”.

Ăn nhiều thịt chó

Với rất nhiều chất dinh dưỡng, thịt chó có rất nhiều công dụng trong việc bồi bổ sức khỏe và chữa bệnh.

Theo Đông y, thịt chó có vị mặn, tính ấm còn xương chó có vị ngọt, tính ấm giúp xương chắc khỏe, chống cảm lạnh. Vì vậy từ xa xưa, thịt chó đã được nhiều người sử dụng như một bài thuốc chữa chứng chán ăn, đau lưng mỏi gối, đau nhức mình mẩy do cảm mạo, bệnh nhân hen suyễn, người lớn đái dầm… có tác dụng tráng dương, ích trung…

Kết thúc

Hiện nay, thịt chó vẫn xuất hiện trong nhiều tiệc rượu với hương vị rất tao nhã. Tuy nhiên, chúng tôi chỉ có cảm nhận rằng bạn nên chọn mua thịt ở những nơi uy tín vì sức khỏe của mọi người.

Tại đây cập nhật thông tin về thị trường thịt chó, thịt chó giá bao nhiêu 1kg, thịt chó mua ở đâu và các thông tin quan trọng khác cung cấp cho bạn đọc trong tháng 11/2021.

Bạn thấy bài viết Giá thịt chó bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Mua thịt chó tươi ở đâu giá rẻ mà ngon có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Giá thịt chó bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Mua thịt chó tươi ở đâu giá rẻ mà ngon bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Giá thịt chó bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Mua thịt chó tươi ở đâu giá rẻ mà ngon của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay