Cháo cá chép nấu với rau gì ngon?

Bánh cá chép không chỉ tốt cho bà bầu mà còn rất bổ dưỡng cho bé trong thời kỳ bú mẹ. Cách nấu cháo cá chép nghe tưởng khó nhưng thực ra không khó chút nào. Nếu bạn còn đang thắc mắc cháo cá chép nấu với rau gì ngon thì NgONAZ sẽ mách bạn công thức nấu cháo cá chép đơn giản dưới đây nhé!

Lợi ích của cháo cá chép với trẻ nhỏ

Trong đó, món cháo cá chép được nhiều mẹ lựa chọn cho bé ăn dặm. Cá chép chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Trẻ có các loại vitamin, axit amin, glycie, lutamic, canxi, sắt… đều giúp xương khớp chắc khỏe, phát triển trí não và thể chất.

Cá chép là thực phẩm giàu dinh dưỡng nên nấu cháo cá chép với rau gì bạn không phải lo lắng. Danh sách các món cháo cá chép với công thức tỉ mỉ giúp bé ăn dặm đều đặn, mẹ đừng bỏ qua nhé.

Cá chép nấu rau gì ngon?

Nhân cá chép, nấm mèo, đậu xanh

Nấm thơm bùi cùng đậu xanh và thịt cá chép đảm bảo mang đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Không chỉ vậy, giá trị dinh dưỡng của những thực phẩm này giúp tăng cường sức đề kháng, thanh nhiệt, đào thải độc tố, giúp tiêu hóa tốt. Hãy cùng nhau khám phá bí quyết ngay bây giờ nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• cá chép
• 20g nấm cỏ
• 1 củ cà rốt
• 1 nhánh nghệ nhỏ
• Đậu xanh bóc vỏ
• ½ bát cơm gạo tẻ
• 1 củ hành tím
• Hành lá
• Dầu ăn, nước mắm

Cách làm cá chép nấu nấm đậu xanh

Bước 1: Đầu tiên với các loại nấm, bạn rửa sạch với nước muối loãng. Sau đó rửa sạch và thái miếng nhỏ. Với nghệ, hành tím và cà rốt, bạn gọt bỏ vỏ rồi thái nhỏ.

– Phần 2: Với cá, bạn mổ bụng, bỏ ruột, rửa sạch với muối. Sau đó đun sôi cá. Sau đó, dùng tay lạng kỹ thịt cá, lọc bỏ xương. Có thể dùng nước nóng để nấu cháo.

– Bước 3: Bạn cho hành tím vào chảo phi thơm. Sau đó cho cà rốt, nấm đông cô và thịt cá trắm cùng vài lát nghệ vào. Xào mỳ cho chín hoặc gần chín.

– Bơ 4: Cho gạo, đậu xanh vào nước mắm, nấu chín. Tiếp đến cho cần sa, cà rốt, thịt cá vừa nấu ở trên vào. Nấu khoảng 5 phút thì cho dầu ăn, nước mắm vào rồi tắt bếp.

Bún cá trắm cải xanh

Bông cải xanh là món ăn được rất nhiều trẻ em yêu thích. Khi chế biến cá trắm bông cải, bạn sẽ thưởng thức được hương thơm tươi mát và màu xanh tươi mát của nó. Chỉ với món này chắc chắn bé nào cũng thích mê.

Cần chuẩn bị những gì:

• cháo trắng hoặc cơm trắng
• cá chép
• Bông cải xanh
• gừng
• Nước mắm, dầu em bé

Cách làm bún cá chép súp lơ

– Bước 1: Với cá chép, bạn rửa sạch. Sau đó đun sôi với vài lát gừng để khử mùi tanh. Với bông cải xanh, bạn rửa sạch, thái chỉ hoặc băm nhỏ.

Bước 2: Khi cá chín vớt ra, để nguội rồi gỡ lấy thịt. Phần nước sôi còn lại giữ lại để nấu cháo.

Bước 3: Cho bông cải đã thái nhỏ vào nồi nước mắm đã nấu. Nếu có cùi trắng thì lọc qua rây rồi cho vào nồi súp lơ xanh. Nếu không, bạn vo gạo và nấu với nước mắm.

Bước 4: Trộn đều, cho thịt cá vào nấu cùng. Nêm gia vị, dầu ăn rồi vớt ra.

Cháo cá chép cà rốt

Cà rốt rất giàu vitamin A, beta carotene và là thực phẩm tuyệt vời cho thị lực của trẻ. Ngoài ra, chúng còn có một số khoáng chất giúp chống và xử lý táo bón tốt hơn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 1 củ cà rốt
• 30 g cá chép
• Cơm hoặc cháo
• 1 muỗng canh rong biển tươi hoặc khô
• ½ muỗng cà phê bột gạo hoặc bột năng
• Dầu ăn, nước mắm

Cách làm bánh cá chép cà rốt

– Bước 1: Đầu tiên, cá chép các bạn rửa sạch, luộc chín. Sau đó gỡ thịt, bỏ xương. Dự trữ nước nóng để nấu bột. Với rong biển, bạn rửa sạch rồi luộc chín. Với cà rốt, bạn gọt vỏ, cắt khúc, hấp chín và xay nhuyễn.

– Bước 2: Tiếp theo, bạn cho cà rốt, rong biển, thịt cá đã sơ chế vào nồi. Nấu trong ba phút. Thêm bột gạo hoặc bột năng và khuấy đều. Đợi hỗn hợp sôi trở lại thì tắt bếp. Thêm dầu em bé và thưởng thức.

Cháo cá chép

Rau bina chứa chất nhầy giúp ngăn ngừa táo bón và giúp dạ dày hoạt động tốt. Ngoài ra, vitamin và khoáng chất còn có những chức năng khác đối với sự phát triển của trẻ. Nếu bạn đang băn khoăn không biết cá trắm nấu món gì thì đừng bỏ qua món rau mồng tơi nhé.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• Khi chuẩn bị nấu cháo
• 30 g cá chép
• 30 g rau mồng tơi
• dầu em bé
• 450ml nước

Cách làm chả cá trắm rau muống

– Bước 1: Đầu tiên với cá chép, bạn rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đó luộc chín, lọc bỏ xương. Rồi thịt chim sẻ.

Bước 2: Rau mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ.

3: Cho nước vào nồi và nấu bột. Sau đó bạn cho thịt cá vào. Đợi sôi trở lại thì cho rau mồng tơi vào. Nấu đến khi các nguyên liệu chín thì thả ra. Thêm dầu em bé và thưởng thức.

Tham khảo: Cách làm cá trắm chiên giòn cho bà bầu và trẻ nhỏ ăn ngon, bổ dưỡng

Học cách nấu cháo cá chép cho trẻ biếng ăn

Từ xa xưa, cá chép là thực phẩm rất tốt cho phụ nữ mang thai, đặc biệt là đối với sự phát triển trí não của em bé. Vì vậy, bạn nên bổ sung món cháo cá chép nấu rau muống cho bé.

Cá chép khi kết hợp với các loại rau củ quả sẽ cung cấp dinh dưỡng và làm đẹp món ăn. Lưu ý khi nấu bạn không cần nêm thêm gia vị vì các nguyên liệu đã bão hòa.

Cá chép là loại cá dễ mua, dễ kiếm và rẻ. Bạn nấu cháo cá chép chỉ mất một chút thời gian để lọc bỏ xương. Mẹ cho bé ăn cháo khi còn nóng có thể nêm thêm gia vị. Chúng tôi khuyên bạn nên thực hiện công thức này vài lần một tuần, xen kẽ với các món ăn khác.

Kết thúc

Vậy nên đừng ngạc nhiên khi đó là món cá chép kho tộ vừa ngon vừa đẹp mắt đúng không? Học cách nấu cháo cá chép với những mẹo nhỏ này để đảm bảo con bạn có một bữa ăn ngon miệng!

Bạn thấy bài viết Cháo cá chép nấu với rau gì ngon? có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cháo cá chép nấu với rau gì ngon? bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cháo cá chép nấu với rau gì ngon? của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay