Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ

Các món ngon chế biến từ thịt gà luôn phổ biến trong mâm cơm của mỗi gia đình Việt. Từ lâu, thịt gà tốt cho sức khỏe đã là loại thực phẩm phổ biến, dễ kiếm, dễ chế biến. Cách làm gà nấu tỏi thơm ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe. Đây là một món ăn ngon mà bạn không nên bỏ qua. Từng miếng gà nướng tỏi vàng ươm, da giòn, thịt ngọt tự nhiên, chấm vào bát muối tiêu khiến ai cũng phải xuýt xoa.

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng. Đặc biệt, chúng có nhiều protein, vitamin A, vitamin B1, B2, C, E. Cùng các khoáng chất có lợi cho sức khỏe: canxi, sắt, phốt pho… Vì vậy, thịt gà được bổ sung vào khẩu phần ăn. mang lại nhiều lợi ích: phòng chống loãng xương, tốt cho tim mạch, đường huyết, chống trầm cảm, giảm cân.

Gà Hấp Tỏi – Giới thiệu món ngon bổ dưỡng không thể bỏ qua

Thích ăn thịt gà thì đừng bỏ qua >>>>>> Người không nên ăn thịt gà

Chuẩn bị nguyên liệu

• Thịt gà: 1 con
• Ớt cay: 4
• Ớt sừng: 2
• Hành lá: 4 cây
• Tỏi: 1 củ lớn
• Hành tím: 2 củ
• Tiêu sọ: 20g
• Muối ăn: một thìa
• Muối muối: 3 muỗng canh
• Bột ngọt: một muỗng canh
• Gia vị: 1,2 muỗng cà phê
• đường cát: 1 muỗng canh
• Nước mắm: 2 muỗng canh
• Sa tế tôm: muỗng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Công cụ sản xuất

Về gà

Thịt gà bạn có thể nhờ người bán sơ chế trước khi đi chợ sau khi mua. Sau đó mang về để cõng những chiếc lông còn sót lại, cắt bỏ tuyến mỡ mà mình tiết ra ở đuôi gà. Cuối cùng, xát gà với muối trong 5-7 phút để loại bỏ mùi hôi. Rửa sạch 2-3 lần với nước và lau khô.

Các thành phần khác

• Bạn cho hạt tiêu vào cối giã nhuyễn rồi cho vào một bát khác.
• Hành tím và tỏi bóc vỏ, rửa sạch, đập dập
• Ớt sừng bỏ cuống, rửa sạch rồi thái miếng nhỏ, còn lại 1 quả để nguyên hạt.
• Như ớt cay, bỏ cuống, rửa sạch, 2 quả thái nhỏ, để nguyên 4 quả.
• Đầu hành cắt gốc, nhặt bỏ lá úa, rửa sạch, để ráo.

Làm nước sốt và ướp gà

Đầu tiên, bạn sơ chế món ăn, cho tiêu sọ, ớt, hành tỏi cùng các gia vị đã chuẩn bị ở trên vào trộn đều. Sau đó cho thịt gà vào, đeo găng tay phết đều sốt lên mình gà. Để gà ướp trong 30 phút trước khi phục vụ.

Cách sơ chế và ướp gà đơn giản nhất

Cách làm gà chiên tỏi thơm ngon

Bước 1: Đầu tiên, bắc một chiếc nồi lên bếp, đun sôi 1,5 lít nước lọc. Sau đó cho thịt gà và nước sốt đã nấu chảy vào một cái tô sâu lòng, đặt vào rổ và đun sôi.

Bước 2: Đậy vung và nướng gà. Khi nước sôi, giảm nhiệt xuống mức trung bình. Sau khi rang khoảng 35 phút thì mở vung cho toàn bộ ớt và đầu hành lá vào.

Chỉ cần cho gà và nguyên liệu vào xửng hấp là xong

Bước 3: Đun khoảng 5 phút cho thịt gà dậy mùi thơm thì tắt bếp, nhắc gà ra đĩa. Bây giờ bạn chấm thêm một bát muối tiêu chanh hoặc muối cay để thưởng thức gà là món ăn đã hoàn thành.

Công thức làm món gà chiên tỏi đơn giản, dễ làm và có hương vị thơm ngon ai cũng yêu thích. Bạn đã sẵn sàng cùng tôi vào bếp chưa?

Mình đã hoàn thành món gà hấp tỏi

Bát gà hấp tỏi khi lấy ra khỏi nồi thơm phức, nóng hổi và nghi ngút khói khiến ai cũng phải mê mẩn. Quả thực, chỉ nhìn vẻ ngoài của món ăn thôi cũng đủ khiến bụng bạn “đổ trống” ầm ĩ.

Thành phẩm là món gà hầm thơm ngon, càng ăn càng ghiền

Gà thành phẩm có màu vàng óng, da giòn, thịt ngọt, mọng nước tự nhiên. Ngoài ra, mùi thơm nồng của tỏi, ớt, tiêu đảm bảo sẽ kích thích vị giác. Thịt gà không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng. Tại sao các bạn không thử ngay bây giờ?

Bổ sung ngay món ăn này >>>>>>> Cách làm gà nấu rượu ngon

Kết thúc

Như vậy là mình đã mách bạn cách làm món gà chiên tỏi thơm ngon rồi. Vật liệu thông dụng dễ tìm mua, lắp đặt đơn giản chỉ với vài thao tác ai cũng có thể thực hiện thành công. Từng miếng gà nướng thơm ngon, đậm đà và bổ dưỡng ai cũng nên có. Tất cả những điều tốt nhất cho tất cả các bạn và tất cả những điều tốt đẹp nhất.

Bạn thấy bài viết Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm gà hấp tỏi ngon vàng ươm, thịt dai mềm vừa ngon vừa bổ của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay