Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn

Nghe đến món cà tím nướng bằng bếp ga, nhiều người cảm thấy khó khăn và bỡ ngỡ. Tuy nhiên, đừng lo lắng vì chúng tôi đã tổng hợp tới 3 cách nấu cà tím trên bếp ga đơn giản dưới đây. Đảm bảo khi trúng thì ai cũng thích.

Bình luận: Điều gì làm cho bụng cá vược ngon như vậy?

Cách làm cà tím rang trên bếp gas đơn giản

Không cần quá phức tạp, bạn sẽ có ngay cách làm cà tím chiên giòn trên bếp ga đơn giản dưới đây. Muốn đổi bữa cho cả nhà thì đừng bỏ qua nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2 quả cà tím
• Một ít hành lá
• Hành tím
• Dầu ăn
• Đường
• Súp cá
• ớt
• chanh tỏi

Cách làm món cà tím nướng trên bếp gas

Bước 1: Cách nấu cà tím bằng bếp gas

– Đầu tiên là cà tím, bạn đem rửa sạch. Sau đó, bạn cho lên bếp gas để nấu. Chú ý lật đều các mặt để cà chua chín đều.

– Sau đó, bạn vớt cà ra, để nguội rồi bóc vỏ.

2: xào hành tây

– Với hành tím bạn bóc vỏ, đập dập. Với hành lá, bạn rửa sạch và thái nhỏ.

– Sau đó, bạn đặt chảo lên bếp, đun nóng. Tiếp theo, cho một thìa dầu ăn vào, phi thơm hành tím và hành lá.

– Cuối cùng, bạn cho cà tím ra đĩa, cho hành khô phi thơm lên trên và nêm nước mắm, đường, chanh, tỏi, ớt băm nhé!

Mô tả: Cách làm món cá lóc nướng giấy bạc ngon không đùa được đâu

Cách làm cà tím chiên trên bếp gas bọc giấy bạc

Thay vì nấu nướng trực tiếp, bạn có thể học cách làm món cà tím nướng giấy bạc trên bếp ga. Như vậy món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2-3 quả cà tím
• Một ít hành lá
• 200g thịt bằm (nếu muốn)
• Dầu ăn
• Súp cá
• Đường

Cách làm cà tím chiên trên bếp gas bọc giấy bạc

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên là cà tím, bạn đem rửa sạch rồi để ráo nước. Sau đó, bạn dùng dao hoặc nĩa đâm xuyên qua phần thịt cà tím để chín đều. Sau đó, bạn ướp với một chút gia vị.

Bước 2: Tiếp tục thực hiện món cà tím rang trên bếp ga

– Bạn bật bếp ga và cho miếng cà tím đã bọc giấy bạc vào đun. Bạn có thể đặt nó trên bếp gas hoặc khay nóng để nấu ăn dễ dàng. Cứ sau 5 phút, lật cà tím.

– Trong khi chờ cà tím chín, bạn chuẩn bị mỡ hành hoặc thịt bằm bằng cách cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Sau đó thêm hành lá hoặc thịt băm nhỏ và xào cho đến khi có mùi thơm và màu đẹp mắt.

Bước 3: Hoàn thành món rang cà tím trên bếp gas

Đợi đến khi cà tím mềm thì vớt ra, để nguội rồi gắp ra đĩa.

– Cuối cùng, cho cà tím ra tô, thêm dầu hành hoặc thịt bằm lên trên và dùng ngay với cơm nóng!

Tham khảo: Cách làm nghệ thuật nấu hải sản – học 2 công thức 1 lúc

Cách làm món cà tím nướng trên bếp gas

Tất nhiên với món cà tím kho tộ chỉ bếp ga mới đảm bảo ai cũng thích. Tìm hiểu công thức dưới đây!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 400g cà tím
• 300g thịt xông khói
• 3 nhánh hành tím, xay nhuyễn
• hành lá xắt nhỏ
• mỡ động vật
• 1 muỗng cà phê muối
• 2 muỗng canh gia vị

Cách làm món cà tím nướng trên bếp gas

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên với cà tím, bạn rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Sau đó, bạn cắt đoạn dài khoảng 5mm. Sau đó, cho ngay cà tím đã thái vào bát nước muối pha loãng. Ngâm trong 10 phút để không bị thâm.

– Với thịt ba chỉ, bạn rửa sạch rồi thái thành những miếng nhỏ vừa đủ. Bạn cho thịt vào xào cùng 3 nhánh hành tím và 2 thìa mắm. Sau đó, bạn trộn đều cho ngấm gia vị.

Bước 2: Luộc chín thịt, thấm khô

– Bạn bắc chảo lên bếp, đun nóng rồi cho một ít dầu ăn vào. Bạn đổ phần thịt đã ướp muối ở trên vào xào đến khi thịt săn lại thì tắt bếp.

Sau khi ngâm cà tím, bạn vớt ra rửa sạch. Sau đó, bạn cuộn thịt xông khói trong quả cà tím và đặt lên que. Bạn nói tất cả cà tím và thịt đã sẵn sàng.

Bước 3: Tiếp tục thực hiện món cà tím nướng trên bếp gas cuộn thịt

– Hành lá thái nhỏ cho vào tô, thêm ½ thìa muối, chút mỡ heo vào chảo đảo đều rồi cho dầu ăn vào. Sau đó bạn cho vào bát để làm dầu hành.

– Khi cuộn cà tím đã hoàn thành, bạn bắc lên bếp ga đun với lửa nhỏ.

– Cuối cùng, khi các xiên đã chín đều các mặt, bày ra đĩa rưới dầu hành lên trên và thưởng thức ngay nhé!

Note: Cà tím áp chảo mách bạn 3 tuyệt chiêu

Kết thúc

Cách làm cà tím chiên trên bếp ga không khó. Bạn có thể thay đổi công thức mới để thay đổi khẩu vị mới cho cả nhà, chắc chắn ai cũng sẽ thích. Khoe những bữa ăn ngon giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian nấu nướng. Bạn không phải lo “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc bạn gặp nhiều may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cà tím nướng bếp ga có ngay món siêu hấp dẫn của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay