Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút

Con người phát triển là thời đại mà nhiều thiết bị hiện đại ra đời, đặc biệt là máy điều hòa nhiệt độ. Ngoài cách chiên, bạn có thể học ngay cách làm món cà tím chiên bằng nồi chiên không dầu vừa thơm, vừa nhanh, vừa đẹp mắt. Hãy bắt đầu ngay bây giờ!

Tham khảo: Cách chiên gà bằng nồi chiên không dầu đơn giản tại nhà

Cách làm cà tím chiên bằng nồi chiên không dầu

Với công thức chiên cà tím bằng nồi chiên không dầu dưới đây, cả nhà sẽ thích mê bữa cơm đơn giản mà đầy màu sắc này!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 2-3 quả cà tím tươi
• 1-2 quả ớt
• 1 củ tỏi
• Một ít hành lá
• ½ bát đậu phộng rang
• 3 muỗng canh nước tương
• 2 thìa đường
• Dầu ăn

Cách làm cà tím chiên bằng nồi chiên không dầu

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

– Đầu tiên với cà tím, bạn rửa sạch, dùng tăm hoặc dĩa chọc vài vết lên quả cà để cà nhanh chín và thơm.

– Với hành lá, rửa sạch và thái nhỏ. Với ớt, bạn rửa sạch, thái múi cau. Với tỏi, bạn bóc vỏ, đập dập.

– Với lạc rang, bạn giã cho đến khi hạt nhỏ lại.

Bước 2: Tiếp tục thực hiện món cà tím chiên bằng nồi chiên không dầu

– Bạn cho cà tím vào nồi không dầu, nấu ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút, lật mặt kia nấu thêm 15 phút nữa.

– Trong khi chờ cà tím chín, chuẩn bị nước sốt dầu hành. Bạn cho hành lá thái nhỏ vào bát, phi thơm với 2 thìa dầu ăn rồi cho ra bát khác. Lúc này mùi hành xào rất đặc trưng.

– Bạn pha nước chấm bằng cách cho tỏi băm, tiêu băm và đường, xì dầu vào bát nhỏ trộn đều.

Bước 3: Hoàn thành món cà tím chiên xù

– Sau đó, đợi cà chua chín thì vớt ra để riêng. Bạn có thể để nguyên quả hoặc cắt thành miếng.

– Sau đó, bạn rưới dầu hành và nước sốt đã chuẩn bị lên trên rồi rắc đều cà tím lên trên. Sau đó rắc một ít đậu phộng rang lên trên và thưởng thức ngay với cơm nóng nhé!

Tham khảo: Cách chiên tôm bằng nồi chiên không dầu đổi món cho cả nhà

Cà tím chiên bằng nồi chiên không dầu

Cùng nồi chiên không dầu, bạn có thể học công thức đơn giản mà đẹp mắt dưới đây!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 3 quả cà tím
• 1-2 quả ớt
• 2-3 tép tỏi băm
• 1 bó hành lá thái nhỏ
• 6 muỗng canh nước mắm
• 5 thìa đường
• 6 muỗng canh dầu ăn hoặc dầu nước

Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không khí kiểu mới

Bước 1: Chuẩn bị nước sốt dầu hành

Đầu tiên, rửa sạch hành tây và thái nhỏ. Tiếp theo, bạn đổ dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm. Bạn xào hành tây trong vài phút cho đến khi hành mềm và có mùi thơm thì tắt bếp, cho ra một bát khác. Vì vậy, bạn đã sẵn sàng cho bước đầu tiên!

Bước 2: Cho cà tím vào nồi chiên không dầu

– Bạn đun nồi chiên trong 5 phút để khi cho cà tím vào sẽ nhanh chín. Trong khi đó, rửa cà tím và cắt theo chiều dọc thành 2 miếng.

– Đợi nồi thật nóng, cho cà tím vào nồi, phi thơm dầu hành lên trên.

Chúng tôi nấu ở 180 độ trong khoảng 15 phút, sau đó lật sang phía bên kia và quét dầu hành tây và nấu trong 10 phút.

– Bạn chuẩn bị nước chấm gồm có tỏi băm, ớt, nước mắm và đường.

– Cuối cùng, đợi cà tím chín, bày ra đĩa và rưới nước sốt đã pha lên trên là xong!

Mẹo chọn cà tím chiên ngon nhất

Để có món cà tím chiên bằng nồi chiên không khí ngon nhất, bạn cần chọn được những nguyên liệu cà tím ngon nhất.

– Bạn chọn cà tím có vỏ nhẵn, bóng và một màu. Khi bạn nắm chặt nó trong tay.

– Bạn nhìn vào phần đầu nhọn của quả cà, nếu thấy phần giữa ống và vỏ quả cà khít nhau là cà tím tươi, rất ngon.

– Bạn dùng tay ấn nhẹ vào quả cà, nếu trên vỏ quả cà có vết khía là cà đã chín và có thể chế biến được. Nếu thấy quả cà tím cứng, vỏ ngoài có màu nâu tím là cà tím già, bạn không nên mua.

– Không chọn cà chua có vỏ nhăn nheo, nhiều vết thâm.

Kết thúc

Chỉ với 15 phút là bạn đã có món chiên ngon và đẹp mắt. Trong những ngày bận rộn, việc sử dụng một trợ thủ đắc lực như nồi chiên là điều cần thiết, rất tốt cho sức khỏe! Khoe những bữa ăn ngon giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian nấu nướng. Bạn không phải lo “Hôm nay ăn gì” hay “Tối nay ăn gì”. Chúc bạn gặp nhiều may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách làm cà tím nướng bằng nồi chiên không dầu chỉ 15 phút của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay