Cách ăn dừa sáp ngon chuẩn béo ngậy, mát lạnh tại nhà

Dừa sáp là loại dừa đặc sản được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Nếu dừa thường chứa nhiều nước và có lớp cùi mỏng thì dừa sáp được bôi khi quả dừa vừa chín tới, căng mọng, mềm và rất béo. Không chỉ thơm ngon mà dừa sáp còn chứa nhiều chất dinh dưỡng khiến ai cũng thích. Dừa sáp là một loại thực phẩm rất thú vị, nhưng phải biết cách ăn dừa sáp mới cảm nhận hết hương vị và giá trị dinh dưỡng của nó.

Mặc dù dừa sáp được bán trên thị trường với giá rất cao do số lượng không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường nhưng nếu bạn chưa từng ăn thử loại trái cây này thì hãy mua về ăn ngay. Tuy nhiên, trước tiên hãy học cách ăn dầu dừa để tránh lãng phí một loại thực phẩm “khan hiếm” mà không phải ai có tiền cũng mua được.

Cách pha chế dầu dừa để thưởng thức

Ăn dừa sáp trực tiếp

Cũng giống như dừa thường, dừa sáp bạn có thể ăn trực tiếp mà không cần chế biến. Bạn chỉ cần chẻ đôi quả dừa rồi dùng thìa múc thêm cơm dừa và thưởng thức. Với cách ăn đơn giản này, bạn sẽ có thể thưởng thức được vị ngọt của dầu và hương vị nổi tiếng của loại dừa này.

Làm sinh tố dừa

Sinh tố dừa sáp là một trong những món sinh tố thơm ngon, tươi mát, có thể giải nhiệt cho bạn trong những ngày hè oi bức. Các bước thực hiện đơn giản và nhanh chóng, chỉ mất vài phút bạn đã có thể pha chế thức uống tốt cho sức khỏe cho cả gia đình.

Đầu tiên, bạn chuẩn bị máy xay sinh tố, loại bỏ hết dừa sáp rồi cho vào máy xay sinh tố. Tiếp theo, bạn cho đường, sữa và đá vào máy xay sinh tố rồi bấm máy xay để xay nhuyễn hỗn hợp này. Sau khi xay xong, bạn rót dừa sáp ra cốc, trang trí bằng những típ nhỏ như trân trâu, thạch… hoặc trang trí đơn giản bằng các loại hạt rang, nước ép nhiều màu sắc.

trái cây tráng dừa

Cùng với sinh tố dừa sáp, dừa sáp là một trong những cách ăn dừa sáp phổ biến nhất hiện nay. Không chỉ béo ngọt, món ăn này còn mang đến hương vị khác lạ và cảm giác thích thú khi nấu nướng.

Bạn chỉ cần cho cơm dừa vào tô cùng trái cây xắt nhỏ, thêm một chút sữa đun chảy, đá bào, nước hàng, dừa nạo hoặc đậu phộng rang là có thể thưởng thức. Sự kết hợp giữa vị béo ngậy ngọt ngào của dầu dừa và hương vị trái cây độc đáo sẽ khiến bạn và gia đình mê mẩn.

Đổ dừa với sữa lạnh

Ngay cả khi bạn không có trái cây ở nhà, bạn có thể làm một bữa ăn đơn giản và dễ dàng bao gồm nước cốt dừa, nhưng hương vị và hương vị của nó thì không đâu sánh bằng. Cho món ăn, bạn cần lấy dừa sáp, cơm với sữa đặc và đá bào, rắc một ít hạt điều chiên lên trên.

Chuẩn bị kem sữa dừa

Bạn có thể tiếp tục làm kem dừa giống như bất kỳ loại dầu nào khác, sử dụng nguyên liệu dừa. Nếu bạn chưa thử cách ăn dầu dừa độc đáo này thì hãy thử ngay.

Đầu tiên, bạn cho cơm dừa sáp cùng với sữa chua không đường, sữa tách béo, sữa ít béo vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn tất cả. Sau đó, bạn đổ các nguyên liệu trên vào khuôn làm kem, cho vào ngăn đá tủ lạnh làm khô trong vòng 6 tiếng là được món kem dừa thơm ngon. Hương vị thơm ngon của kem dừa sáp nếu ăn kèm với cốm, dừa nạo hay lạc rang thì còn gì tuyệt hơn.

dừa sáp đông lạnh

Ngoài những cách ăn dừa sáp trên, bạn cũng có thể làm mềm dừa bằng cách cho dừa sáp vào ngăn mát tủ lạnh để khô trong 4 tiếng. Khi cùi dừa đã đông khoảng 80%, bạn có thể lấy ra khỏi ngăn đá và dùng muỗng múc ra và thưởng thức như bình thường. Trong món ăn này, bạn cũng có thể thêm một ít sữa để tăng hương vị.

Cách bảo quản dừa sáp được lâu?

Với dừa sáp tươi, bạn có thể để được từ 15-20 ngày ở điều kiện bình thường. Nếu muốn để được lâu, bạn nên bảo quản dừa sáp trong ngăn mát tủ lạnh, ngăn đá hoặc tủ đông. Khi bảo quản trong tủ lạnh, dừa sáp có thể bảo quản được từ 25-30 ngày, nhưng để trong tủ lạnh, màu sắc có thể để được cả tháng.

Kết thúc

Tuy nhiên, bạn không nên để dừa sáp lâu, lượng chất dinh dưỡng và hương vị sẽ giảm đi, nên ăn càng sớm càng tốt trong vòng 10 ngày.

Tin rằng với những cách ăn dừa sáp như trên, bạn sẽ chế biến được nhiều món ăn từ loại trái cây đặc sản này để chiêu đãi bạn bè, người thân. Chúc may mắn!

Bạn thấy bài viết Cách ăn dừa sáp ngon chuẩn béo ngậy, mát lạnh tại nhà có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Cách ăn dừa sáp ngon chuẩn béo ngậy, mát lạnh tại nhà bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Cách ăn dừa sáp ngon chuẩn béo ngậy, mát lạnh tại nhà của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay