Ăn sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì? Lưu ý khi sử dụng sữa nếp cẩm

Sữa chua có giá trị dinh dưỡng và có thể dùng quanh năm, nhất là trong những ngày hè oi bức. Nhiều người có thói quen ăn loại thực phẩm này nhưng ít ai biết nó có tác dụng gì? Biết khi nào nên dùng sữa gạo nếp? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết này.

Trong gạo nếp có nhiều chất đạm, nhiều tryptophan, lixin và các chất béo có lợi cho sức khỏe con người. Chỉ cần cung cấp khoảng 200gr mỗi ngày là đã có đủ nguồn axit amin cần thiết cho hoạt động của con người.

Sữa chua là thực phẩm lành mạnh từ lâu đã được yêu thích không chỉ bởi độ tươi ngon mà còn bởi chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho đường ruột. Ngoài ra, ăn sữa chua mỗi ngày còn giúp phái đẹp giữ được vóc dáng và làn da như ý muốn. Bằng cách kết hợp sữa chua với gạo tẻ sẽ mang đến một món ăn nổi tiếng khó ai có thể từ chối mà lại mang lại nhiều lợi ích cho con người.

Tác dụng của sữa chua nếp cẩm

Từng miếng cốm chua ngọt hòa quyện với vị mát lạnh của sữa chua tạo nên món ăn vặt đẹp mắt. Ngoài tác dụng giải nhiệt, sữa chua nếp cẩm còn mang lại nhiều lợi ích cho người dùng. Lợi ích của sữa chua nếp cẩm là:

Sữa chua nguyên chất giúp bổ máu

Gạo nếp cẩm còn được biết đến như một vị thuốc bổ máu. Đúng như tên gọi, tác dụng bổ máu là do nếp cẩm khi trộn với sữa chua sẽ có màu đỏ hồng.

Vì vậy, những người có tiền sử thiếu máu hoặc phụ nữ mang thai có thể bổ sung loại thực phẩm này để giải quyết vấn đề.

Sữa chua nếp cẩm tốt cho hệ tim mạch

Khi lên men, trong thành phần của gạo nếp sẽ hình thành các hoạt chất ergosterol và lovastatine. Đây là 2 thành phần rất tốt cho hệ tim mạch trong việc ngăn ngừa và phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm như xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não, đột quỵ,…

Ngoài ra, nếp cẩm chứa nhiều chất xơ nên còn giúp tăng lượng mỡ trong máu, điều hòa huyết áp.

Cải thiện công việc của dạ dày

Vốn dĩ trong sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn từ quá trình lên men nên sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh và đầy đủ dưỡng chất. Ngay cả những người có vấn đề về dạ dày, đường ruột cũng nên bổ sung sữa chua mỗi ngày mà không sợ gây ngán.

Ngoài ra, những người thường xuyên bị táo bón, tiêu chảy, đầy bụng có thể ăn sữa chua hàng ngày để giảm các triệu chứng. Nó cũng giúp dạ dày hoạt động tốt và đều đặn.

Tốt cho phụ nữ sau sinh

Khi sinh nở, người phụ nữ phải chịu nhiều đau đớn nên cơ thể suy nhược. Đặc biệt, tình trạng mất máu quá nhiều còn có thể gây thiếu máu ở bà bầu. Do đó, kết hợp với cơm sữa chua mỗi ngày giúp phục hồi năng lượng và tăng tổng hợp các tế bào máu hiếm.

Ngoài ra, sự kết hợp của kẽm, sắt và magie trong nó còn giúp phụ nữ sau sinh đối phó với tình trạng nám da, sạm da. Nhờ đó, giúp làn da luôn trong trẻo và tươi sáng.

Sữa chua có đường giúp giảm cân

Nhiều người thắc mắc ăn sữa chua nếp cẩm có tăng cân không vì sữa chua nếp cẩm chứa nhiều tinh bột và có vị ngọt. Tuy nhiên, ngược lại, ăn sữa chua nếp cẩm đúng liều lượng còn có tác dụng giảm cân. Vì vậy, những người muốn giảm cân có thể bổ sung món ăn này vào chế độ ăn hàng ngày.

Tác dụng của sữa chua nếp cẩm trong việc làm đẹp da

Không chỉ giúp giảm cân, giữ dáng, tốt cho tim mạch và tiêu hóa mà sữa chua nếp cẩm còn giúp phái đẹp cải thiện làn da, giảm độ ẩm và làm chậm quá trình lão hóa da. Ngoài ra, khi làn da được bổ sung các dưỡng chất thiết yếu trong sữa chua sẽ khỏe mạnh và sáng mịn hơn.

Phòng chống loãng xương

Ở người cao tuổi, tình trạng loãng xương ngày càng phổ biến do cơ thể bị lão hóa. Vì vậy, bổ sung sữa chua nếp cẩm ngay từ khi còn nhỏ là cách đào thải canxi trong cơ thể rất tốt.

Sử dụng sữa chua nếp cẩm còn giúp xương, răng chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh về xương khớp như viêm khớp, viêm cột sống dính khớp, chấn thương…

Những lưu ý khi sử dụng sữa gạo nếp cẩm

Ăn nhiều sữa chua có béo không? Sữa chua nếp cẩm không chỉ mang đến hương vị thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho cuộc sống con người. Tuy nhiên, khi ăn loại thực phẩm tốt cho sức khỏe này, bạn cần lưu ý một số điều sau:

Nên ăn sữa chua nếp cẩm sau bữa ăn

So với sữa bò thông thường, sữa chua nếp cẩm có nhiều chất dinh dưỡng hơn và đậm đà hơn. Chính vì vậy, nhiều người cho rằng món này ăn lúc nào cũng được.

Tuy nhiên, theo lời khuyên của chuyên gia, bạn nên ăn sữa chua nếp cẩm sau bữa ăn. Ăn khi bụng đói sẽ gây viêm, có thể làm hỏng hệ thống tiêu hóa.

Thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua

Thời điểm tốt nhất để ăn sữa chua gạo là sau bữa tối. Đây là thời điểm thích hợp để các lợi khuẩn hoạt động làm tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Bạn có thể biết bữa tối sữa chua của mình có tốt hay không.

Nếu muốn thưởng thức sữa chua vào buổi sáng, bạn nên dùng sau khi ăn. Vì nếu ăn trước khi ăn sẽ phá hủy men răng, gây sâu răng, nhiễm trùng răng. Vậy đọc thêm ăn sữa chua lúc bụng đói có nguy hiểm không?

Ngoài ra, bạn có thể ăn sữa chua nếp cẩm vào đầu giờ chiều khi đã chịu được việc ăn vặt. Vì trong thời gian này sẽ khiến cơ thể thoải mái, tràn đầy năng lượng để làm việc hiệu quả.

Kết thúc

Qua những chia sẻ trên bạn đã biết ăn sữa chua nếp cẩm có tác dụng như thế nào đối với con người. Hy vọng những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn bổ sung loại sữa chua tuyệt vời này vào chế độ ăn hàng ngày để có thêm năng lượng và duy trì sức khỏe tốt.

Bạn thấy bài viết Ăn sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì? Lưu ý khi sử dụng sữa nếp cẩm có khắc phục đươc vấn đề bạn tìm hiểu ko?, nếu ko hãy comment góp ý thêm về Ăn sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì? Lưu ý khi sử dụng sữa nếp cẩm bên dưới để Trường TH Đông Phương Yên có thể thay đổi & cải thiện nội dung tốt hơn cho các bạn nhé! Cám ơn bạn đã ghé thăm Website: daihocdaivietsaigon.edu.vn của Trường TH Đông Phương Yên

Nhớ để nguồn bài viết này: Ăn sữa chua nếp cẩm có tác dụng gì? Lưu ý khi sử dụng sữa nếp cẩm của website daihocdaivietsaigon.edu.vn

Chuyên mục: Kinh nghiệm hay